Zemědělství

Vinaři potřebují souhlas, jinak hospodaří na černo

18. 12. 2007 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Desítky a možná stovky hektarů vinic v Česku jsou obhospodařované bez řádného souhlasu vlastníků příslušných pozemků. To ale v praxi znamená, že vinohrady ani vyprodukované víno zemědělcům nepatří. A zemědělské podniky, které se s vlastníky nedokázaly dohodnout, budou muset vracet dotace. Na problém již několik let opakovaně poukazuje Svaz vlastníků půdy a soukromých rolníků.

Unie se dohodla, i vodka z řepy zůstane vodkou

18. 12. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Evropská unie po dvou letech tvrdých vyjednávání konečně dospěla ke kompromisu ohledně toho, co lze prodávat pod jménem vodka. Češi, kteří pijí českou vodku, mohou být klidní. Jejich vodce nehrozí přejmenování, ačkoliv ji třeba Poláci považují za jakousi nekvalitní náhražku, protože se nevyrábí z brambor či obilí. V Česku destilovaná čirá lihovina totiž obvykle pochází z řepy, jablek či melasy, což podle Polska či skandinávských není ta správná, tradiční surovina zajišťující správnou chuť a kvalitu.

Obilí prudce zdražuje. Vlády se bojí inflace

18. 12. 2007 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Svět trápí drahé potraviny. Ceny zemědělských komodit na světových burzách totiž letí nezadržitelně vzhůru. Rekordně drahá je rýže. Pšenice se včera poprvé v historii na burze v Chicagu dostala nad 10 dolarů za bušl (35,2 litru) a její cena se letos zdvojnásobila. Výsledkem je prudce rostoucí inflace v mnoha zemích světa - v Česku vyrostly ceny v listopadu oproti loňskému roku o vysokých pět procent. Potraviny přitom zdražily o více než 10 procent.

Rostoucí obliba mléka a2

18. 12. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Hlavní bílkovinnou složkou mléka je kasein, který tvoří kolem 30 % (ca 2,5 g/porci). Vědci tvrdí, že kdysi dávno krávy produkovaly mléko obsahující výhradně beta-kasein typu A2 a genetickými mutacemi postupně došlo k tomu, že výrazně převažuje beta-kasein A1, který bývá považován za hlavní alergen mléka. Kromě toho jsou obsaženy i další typy beta-kaseinu. Beta-kaseiny A1 i A2 jsou tvořeny 209 aminokyselinovými jednotkami, přičemž na 67 místě je v případě typu A2 umístěn prolin a v případě typu A1 histidin.

Katarální horečka ovcí se objevila v Sasku u českých hranic

17. 12. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Katarální horečka ovcí se opět objevila v Německu poblíž českých hranic. Po výskytu v Bavorsku a v Novém Kostele na Chebsku se nyní vyskytla v Sasku blízko českých hranic. Pásmo dozoru do 150 kilometrů od ohniska nákaz, kde platí pro chovatele zvýšená opatrnost a zpřísnění podmínek pro přesun zvířat, se tak rozšiřuje na další oblasti ČR. ČTK to dnes sdělil mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Opatření platící dosud v západní části Čech se nyní budou vztahovat i na okresy Semily a Jablonec nad Nisou v Libereckém kraji, okresy Mladá Boleslav, Nymburk a Kolín ve Středočeském kraji a na okres Jičín v Královéhradeckém kraji.

Extrakt ze semen jasanu pro redukční dietu

17. 12. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Společnost Naturex uvedla na trh extrakt ze semen jasanu ztepilého považovaný za prostředek s pozitivním účinkem na hubnutí. Francouzská společnost Naturex uvedla na trh extrakt ze semen jasanu ztepilého (Fraxinus excelsior), který je považován za prostředek s pozitivním účinkem na hubnutí. Extrakt se bude pod označením prodávat v USA, Evropě a Asii jako podpůrný, přírodní prostředek ke snižování hmotnosti a bude k dispozici v práškové formě. Fraxinus excelsior je strom z čeledi olivovníkovitých, známý rovněž jako "common ash" nebo "European ash".

Vinaři potřebují souhlas, jinak hospodaří na černo

17. 12. 2007 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Desítky a možná stovky hektarů vinic v Česku jsou obhospodařované bez řádného souhlasu vlastníků příslušných pozemků. To ale v praxi znamená, že vinohrady ani vyprodukované víno zemědělcům nepatří. A zemědělské podniky, které se s vlastníky nedokázaly dohodnout, budou muset vracet dotace. Na problém již několik let opakovaně poukazuje Svaz vlastníků půdy a soukromých rolníků. Jak přitom podotýká předseda Svazu František Janda, situace je důsledkem v minulosti přijímaných zákonů, které preferovaly zájmy uživatelů půdy na úkor práv jejích vlastníků.

Ekologické zemědělství může nakrmit svět

17. 12. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Výsledky výzkumu vědců Michiganské univerzity na téma „Ekologické zemědělství a celosvětové zásobování potravinami“, které vyvracejí dosavadní zjištění. Podle studie ekologické zemědělství může vyprodukovat více potravin než konvenční zemědělství na stejné ploše. Týká se to zejména ekologických farem v rozvojových zemích, protože podle zjištění vědců z Michiganu je produkce běžného a ekologického zemědělství v rozvinutých zemích téměř totožná. Ivette Perfekt, která na Michiganské univerzitě přednáší o přírodních zdrojích a životním prostředí a je jednou z hlavních osobností výzkumného týmu, tvrdí, že by produkce potravin v rozvojových zemích mohla za použití metod ekologického zemědělství vzrůst dvakrát až třikrát.

New York Times: Vodní vši z rybích farem ohrožují divoké lososy

17. 12. 2007 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Paraziti, kteří žijí na lososích farmách, likvidují mladé divoké lososy plující okolo, napsal deník New York Times. V některých řekách a potocích tak mohou brzy tyto ryby úplně vymizet, zjistili kanadští vědci. Vědci zkoumali lososy v oblasti severně od Vancouverského ostrova v Britské Kolumbii. Podle jejich zjištění i dřívějších zkoumání ale paraziti z rybích farem ohrožují populace divokých lososů všude na světě. Ryby se na farmách chovají v připevněných podvodních klecích, které fungují jako výkrmny. Paraziti zvaní vodní vši napadají mladé lososy, kteří migrují okolo.

Geneticky modifikované plodiny a životní prostředí 1

17. 12. 2007 | Zdroj: Osel.cz |  Článek

Komerční pěstování geneticky modifikovaných (GM) plodin oslavilo v roce 2007 v tichosti desáté narozeniny. Po celou tu dobu se plochy GM plodin neustále zvětšují. V České republice se smí od roku 2005 pěstovat první GM plodina – kukuřice MON810 odolná k hmyzím škůdcům. Také ona se pěstuje na stále větší výměře. V roce 2007 to bylo zhruba 5 tisíc hektarů. Reakce laické i odborné veřejnosti jsou velmi různorodé. Od nadšení, přes nezájem, až po odmítání. Výhrady proti pěstování GM plodin často vyvěrají z obav, že dojde ke škodám na životním prostředí. Nakolik jsou oprávněné?

NEWSLETTER

Podporujeme