Zemědělství

Kdo umí zdražit? Pekaři a pivovarníci

1. 9. 2007 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Letošek je pro zemědělce i potravináře bláznivý rok. Úroda je vyšší než loni, ani krávy nedojí méně - ceny obilí i mléka přesto letí vzhůru závratným tempem. Jenže zdaleka ne každý potravinářský obor má šanci zdražit. Platí, že obchodní řetězce kvůli vzájemné konkurenci zdražovat nechtějí. A "přemluvit " je mohou jen skutečně silní hráči na trhu. Ti pak prorazí cestu v určitém potravinářském oboru i menším firmám. Největší šance mají pekaři nebo pivovarníci, naopak slabší pozice zatím hájí řezníci nebo mlékaři.

Žadatelé by měli být v projektu střízlivější

1. 9. 2007 | Zdroj: SZIF |  Článek

Letního hejtmanského putování po obcích středních Čech se účastnil také Ivo Říha, vedoucí Odboru evropské integrace středočeského Krajského úřadu. Starostové se hojně ptali na možnosti získávání dotací z Evropské unie.

Vysoká poptávka a ceny na světovém trhu mléčných produktů

1. 9. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

V posledních letech se výrazně zvýšila poptávka a ceny mléčných produktů na světových trzích i v EU. Produkce EU zaostává za růstem poptávky, intervenční zásoby másla a sušeného mléka se vyprázdnily. Ve střednědobém výhledu se mohou ceny pohybovat nad úrovní minulých let.

Měsíc biopotravin začíná

1. 9. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Kampaň „Září-měsíc biopotravin a ekologického zemědělství“pomůže spotřebitelům zorientovat se a učinit první kroky k tomu, aby se biopotraviny staly každodenní součástí jejich života. Uvádí se to v dnešní tiskové zprávě k zahájení již 3. ročníku této akce. V Měsíci biopotravin proběhne téměř sto akcí, které informují o výhodách biopotravin a nadchnou pro jejich konzumaci. Kampaň podporují přední čeští výrobci biopotravin, jako Probio, Olma, Jizerské pekárny, Semix a Sluneční brána, dále síť prodejen dm drogerie či restaurací Bio Cafes. Měsíc bio proběhne pod záštitou a za finanční podpory Ministerstva zemědělství a Ministerstva životního prostředí České republiky.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 35. týden roku 2007

31. 8. 2007 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Burza pokračovala ve svém pravidelném středečním obchodování. Na 35. burzovním shromáždění se obchodovalo s obilovinami, olejninami a masem. Pokračovalo obchodování s kontraktním měsícem 09/07. Objemy obchodovaných komodit jsou beze změny. Na burze jsou již kotovány pouze ceny nové sklizně. Ceny obilovin a semene řepky se stabilizovaly. K posílení došlo u krmných pokrutin, a proti tomu jatečná prasata dále oslabují.

MZe: Plocha ekologicky obhospodařované půdy vzrostla o 35 000 ha

31. 8. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Hlavní událostí letošního roku v oblasti ekologického zemědělství byl podle ministra zemědělství Petra Gandaloviče výrazný nárůst počtu ekologických zemědělců, výrobců biopotravin a ekologicky obhospodařované půdy. Podle ministerstva tak letos pokračoval trend z minulého roku, kdy výrazně přibývalo ekologických farem. „Zatímco v roce 2005 ekologicky hospodařilo 829 podniků, vloni to bylo již 963 podniků a za prvních pět měsíců letošního roku se jejich počet zvýšil o dalších téměř 200 na celkových 1146 farem,“ uvedl Gandalovič.

Chmele je málo, pivo snad nezdraží

31. 8. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Zeleného zlata Česka, chmele, bude letos málo. Sucho, nezvyklá horka, klimatické extrémy se postaraly o to, že úroda bude podprůměrná. Podle Svazu pěstitelů chmele sklidí zemědělci nejméně o pětinu méně, než jsou zvyklí. Dobrou zprávou je, že pivo by podražit nemělo. Chmel je sice jednou z nejdůležitějších, co se týká objemu, ale zdaleka ne hlavní pivní surovinou. "Je to takové hodně drahé koření," říká Jiří Faměra z Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského.

Hejtman se bojí o Budvar

31. 8. 2007 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Jihočeský hejtman Jan Zahradník, který je členem ODS, údajně příliš nerozumí tomu, proč by se měl prodávat národní podnik Budějovický Budvar. I když ani případný prodej Budvaru by zřejmě pro kraj či město České Budějovice neznamenal žádnou tragédii, hejtman se obává, aby už samotné přípravy privatizace nesnížily hodnotu prosperujícího podniku. Ministerstvo zemědělství připravuje přeměnu Budvaru na akciovou společnost, což je první předpoklad pro jeho možný prodej. „Z pohledu regionálního politika se na možnou privatizaci Budvaru dívám s nepochopením,“ řekl včera Zahradník LN. Už samotná přeměna na akciovku by podle něj mohla teoreticky ohrozit pozici Budvaru v jeho známkoprávních sporech se zahraničním konkurentem Anheuserem Buschem.

Chleba a pečivo začaly opět zdražovat

31. 8. 2007 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Ani vyšší letošní sklizeň obilovin zřejmě nezabrání dalšímu zdražování chleba a pečiva. Jejich ceny, na nichž se ovšem významnou měrou podílí také růst cen energií, mezd a nákladů na dopravu, v tomto týdnu opět vyrazily vzhůru. Průměrné zdražení chleba v Česku v tomto týdnu dosáhlo pěti procent. Například v Karlovarském kraji ale zákazníci za tuto základní potravinu zaplatili o 18 procent více než v uplynulém týdnu a také obyvatelé Ústecka museli sáhnout do peněženek pořádně hlouběji, když v kraji cena chleba vzrostla o více než 13 procent. Vyplývá to z dnes zveřejněného šetření Českého statistického úřadu, který každý týden sleduje vývoj cen na trhu.

Letos podprůměrná úroda jablek v EU

31. 8. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Tržní produkce jablek v EU bude letos o 13 % nižší než roku 2006. Nejvýraznější pokles se očekává v zemích střední a východní Evropy. Statistika produkce 20 zemí EU za roky 2003-2007. Celková produkce jablek v EU bude letos asi o 13 % menší než v roce 2006. Nejvýraznější pokles (až 46 %) se očekává v zemích střední a východní Evropy. V zemích bývalé patnáctky naopak se sklidí pravděpodobně o 3 % více jablek než v minulém roce.

NEWSLETTER

Podporujeme