Potravinářství

Vinaři vezou z Rakouska celkem 27 zlatých medailí

15. 9. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na mezinárodní soutěži vín AWC Vienna v Rakousku získali moravští vinaři 27 zlatých medailí. Mezi nejúspěšnější patří Vinselekt Michlovský s pěti zlatými. V tiskové zprávě to dnes uvedl Vinařský fond, který soutěž podporuje. V soutěži bylo celkem 11.611 vín od 1708 vinařství ze 40 zemí světa.

Společnost Nutrend loni zvýšila tržby na rekordních 518 mil. Kč

14. 9. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Nutrend D.S., která patří k předním tuzemským výrobcům potravinových doplňků a sportovní výživy, loni zvýšila tržby o pětinu z 436 milionů korun v roce 2013 na rekordních 518 milionů korun. Čistý zisk firmy vzrostl na 15,3 milionu korun z 4,2 milionu korun v roce 2013. ČTK informaci získala z výroční zprávy společnosti Nutrend D.S.

Výroba piva jede v Lobči naplno, ročně zde uvaří kolem 2000 hl

14. 9. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výroba piva jede v obnoveném pivovaru v Lobči na Mělnicku naplno, ročně zde uvaří kolem 2000 hektolitrů piva, což je maximální kapacita pivovaru. Opravy a investice do technologií dosud stály zhruba 20 milionů korun, většina pochází z grantů a dotací. "Pro nás je ale tou největší hodnotou, že jsme zachránili tuto památku, to se penězi vyčíslit nedá," řekl ČTK majitel pivovaru Pavel Prouza.

Nový trend: biopotraviny už netáhnou, zákazníci raději sahají po zboží z regionu

13. 9. 2015 | Zdroj: lidovky.cz |  Článek

Po dlouhých letech neustálého zvyšování zájmu zákazníků o výrobky se značkou bio začíná takto označenému sortimentu potravin růst nečekaná konkurence. Některé zahraniční průzkumy totiž potvrzují, že zákazníci dávají ve stále větší míře přednost potravinám vypěstovaným či vyrobeným přímo v jejich regionu.

Marian Jurečka: Ruské embargo na potraviny nebude trvat věčně

12. 9. 2015 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL) se v posledních měsících nezastaví. Jeho pracovní den začíná před sedmou ráno, takže jsme se tomuto rytmu museli přizpůsobit. Ačkoliv by se to mohlo zdát divné, i on musí řešit třeba masovou migraci do Evropy.

V Plzni bude velké setkání 67 minipivovarů, nabídnou 220 značek

11. 9. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Jedno z největších setkání minipivovarů na světě se uskuteční 19. září na Pivovarském dvoře Purkmistr v Plzni-Černicích. Nejméně 75 nejmenších českých výrobců představí 216 značek piv, loni čepovalo 67 minipivovarů 151 značek. Díky tomu, že je letos Plzeň evropskou kulturní metropolí, tak se osmému ročníku festivalu Slunce ve skle hodně věnují zahraniční média, zejména německá.

Vyjádření Alfa Bio: slovenský pacient nebyl nakažený botulotoxinem

11. 9. 2015 | Zdroj: Agris |  Článek

Informace ke kauze cizrnové pomazánky společnosti Alfa Bio: vyjádření slovenského úřadu veřejného zdravotnictví (v příloze), stanovisko Alfa Bio k tomuto vyjádření (níže), doplňující informace a odpovědi ke kauze a k Alfa Bio (v příloze)

Stáčená vína nakupují dvě třetiny Čechů. Chtějí ale kontrolu původu, ukázal průzkum

11. 9. 2015 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Spotřebitelé vnímají klamání jako vážný problém, u prodeje vín schvalují výraznější kontrolu a viditelnější značení zahraničních vín. Celkem 81 procent z nich souhlasí, aby stát výrazně posílil kontrolu míst, kde se stáčené víno prodává. Ukázal to průzkum Svazu vinařů.

Svazy: Řepné řízky by se měly zkrmovat, ne do bioplynových stanic

11. 9. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zemědělský svaz ČR spolu s představiteli pěstitelských svazů, Českomoravského cukrovarnického spolku a Agrární komory ČR vyzval chovatele skotu, aby cukrovarnické řízky používali jako krmivo a neprodávali je do bioplynových stanic. Kvůli letošnímu suchu je malá úroda pícnin a chovatelům skotu hrozí růst nákladů kvůli drahým krmivům.

Potraviny v srpnu zlevnily nejvíce za sedm let, padají hlavně ceny mléka

11. 9. 2015 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Světové ceny potravin v srpnu pokračovaly v propadu a klesly nejrychlejším tempem za téměř sedm let. V pravidelné měsíční zprávě to dnes uvedla Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Na vině je propad cen energií, obavy ze zpomalení hospodářského růstu v Číně a více než dostatečná nabídka na trzích.

NEWSLETTER

Podporujeme