Potravinářství

Potraviny na pranýři informují i pozitivně a nabízejí novou službu spotřebitelům

10. 9. 2013 | Zdroj: SZPI |  Článek

Web Potraviny na pranýři během 14 měsíců fungování navštívilo více než 2,27 mil. návštěvníků, čímž se „pranýř“ stal výrazným komunikačním kanálem mezi spotřebiteli a Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI). Během své existence se web dočkal řady změn a „vylepšení“, které byly iniciovány zejména žádostmi a podněty uživatelů.

Václavské náměstí se promění v jídelnu. Rozdá se tisíc obědů zadarmo

10. 9. 2013 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Tisíc porcí zeleninového kari se dnes rozdá na Václavském náměstí v Praze. Nejde ovšem o obyčejný oběd, bude se totiž vařit ze surovin, které by obchody musely vyhodit, přestože se ještě dají použít. První českou "Hostinu pro tisíc", pořádá skupina Zachraň jídlo. Servírovat se bude od dvanácti hodin, akce potrvá do doby, než se všechno sní.

V Itálii panují v souvislosti s propuknutím ptačí chřipky přísná bezpečnostní opatření.

10. 9. 2013 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Členské státy EU podporují opatření italských úřadů proti nejnovějšímu propuknutí ptačí chřipky typu H7N7 v oblasti Emilia Romagna. V období od 15. do 23. srpna byla hlášena infekce v chovech drůbeže v obcích Ostellato a Portomaggiore (provincie Ferrara) a v obci Mordano (provincie Bologna).

Školáků, kteří neobědvají, přibývá. Matky nemají peníze

10. 9. 2013 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Rodiče dětí školou povinných stále častěji nemají peníze na školní obědy. Z průzkumu několika pražských škol vyplynulo, že až deset procent dětí neobědvá. Podobné případy se množí po celé zemi. Nejrizikovější skupinou jsou matky samoživitelky, kterým bývalí partneři neplatí alimenty. S dětmi se totiž často potácí na hranici bídy.

Potraviny on-line už si můžete objednat také na Hradecku

10. 9. 2013 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Obyvatelé Hradce Králové a přilehlého okolí mají od včerejška možnost využívat novou službu Potraviny on-line. Zájemci mohou vybírat sedm dní v týdnu ze sortimentu přibližně dvaceti tisíc druhů zboží, zejména potravin a drogerie. „Nabídku doplňuje i zboží pro děti, potřeby do domácnosti nebo kanceláře či pro domácí zvířata."

Bude co pít? Pálenicím chybí ovoce

9. 9. 2013 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Od kauzy s pančovaným a smrtícím alkoholem uplynul rok. Jestli někomu alespoň trochu prokázala službu, byli to majitelé malých pálenic, jež lidé v touze po poctivé a bezpečné kořalce brali doslova útokem. Letošní sezona tedy měla být relativně dobrá… Nebýt počasí. Ačkoliv pálit se jistě bude, ovoce je málo.

Slováci poprvé zveřejnili údaje o prodeji potravin domácí výroby

9. 9. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Několik velkých obchodních řetězců na Slovensku prodává méně než polovinu potravin domácí produkce. Vyplývá to z údajů slovenského ministerstva zemědělství, které poprvé zveřejnilo seznam s údaji o podílu slovenských potravin na tržbách podnikatelů. Podle odborníků i medií ale tyto informace nemají pro zákazníky velkou vypovídající hodnotu.

Čechům zlevnily potraviny a nealko nápoje, růst cen meziročně zpomalil

9. 9. 2013 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Spotřebitelské ceny v Česku klesly v srpnu proti předchozímu měsíci o 0,2 procenta, zlevnily opět hlavně potraviny a nealkoholické nápoje. Meziroční růst spotřebitelských cen zpomalil na 1,3 procenta. V pondělí to uvedl Český statistický úřad. Analytici odhadovali, že meziroční inflace zůstane v srpnu na červencové úrovni 1,4 procenta.

Vepřové zažívá nejdelší sérii zdražení za více než rok

9. 9. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Pátek znamenal pro futures kontrakty na vepřové půlky (lean hogs) neuvěřitelnou šestou obchodní seanci v řadě, kterou uzavřely se ziskem. Toto zdražení je způsobeno zvýšeným zájmem spotřebitelů v USA o vepřové maso. Vepřové je zde nyní preferováno z důvodu stále rostoucích cen hovězího.

Na festivalu jídla Foodparade bodoval vojenský guláš

9. 9. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na gastronomický festival Foodparade v pražské Troji dorazilo za víkend asi 8000 lidí. Největší úspěch měl guláš a čaj z jehličí podávané ve vojenské polní kuchyni, které se první den vyprodaly za 20 minut. ČTK to řekl organizátor festivalu Roman Krška. Návštěvníci mohli ochutnat také molekulární kuchyni, hmyz nebo se v kurzu naučit připravovat suši.

NEWSLETTER

Podporujeme