Potravinářství

Produkce ryb v ČR loni klesla o procento na 20.800 tun

6. 9. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tržní produkce ryb v Česku loni dosáhla 20.763 tun. Ve srovnání s historicky rekordním rokem 2011 je to pokles o 1,2 procenta. Vyplývá to ze Zprávy o stavu vodního hospodářství České republiky v roce 2012, kterou ve středu projednala vláda. Také průměrná spotřeba sladkovodních ryb podle dokumentu mírně klesla na 1,41 kilogramu na osobu.

FAO: Ceny potravin v srpnu čtvrtý měsíc po sobě klesly

5. 9. 2013 | Zdroj: Finance.cz |  Článek

Světové ceny potravin v srpnu čtvrtý měsíc za sebou klesly a jejich souhrnný ukazatel sestoupil nejníže za déle než rok. Ve své pravidelné měsíční zprávě to dnes oznámila Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Agentura také zvýšila výhled sklizně obilovin v začínající sezoně. Cenový index FAO klesl proti červenci o 1,9 bodu na 201,8 bodu.

Moštování je letos ohroženo z důvodu nedostatku jablek

5. 9. 2013 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Zahrádkáři z domažlického regionu pomalu otvírají moštárny. Sezonu nevidí dobře. Bude co moštovat? Tuto otázku si kladou zahrádkáři i milovníci jablečného moku. Viníkem je letošní velmi slabá úroda jablek. „Tady u nás je velká bída. Existují však lokality, třeba na Chudenicku, kde je jablek i letos dost. Jsou tam výborné podmínky pro pěstování ovoce.

Zdražování mléčných výrobků nemají na svědomí zemědělci

5. 9. 2013 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Zkreslování faktů a využívání jen části pravdy ze zdrojů ČSÚ popudilo zemědělce, na jejichž výroky z nedávné TK v centrále AKČR reagoval předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček polopravdou. „Kvůli zdražování dodávek mléka od chovatelů krav existuje reálná hrozba, že ceny mléčných výrobků se budou v obchodech ještě zvyšovat“.

Přibyslavský Mlékárenský den bude poprvé s výstavou ovcí a koz

5. 9. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Při letošním 22. ročníku Mlékárenského dne v Přibyslavi představí své novinky 14 mlékáren z Vysočiny a jejího okolí. Sklepy pod radnicí budou otevřeny v sobotu dopoledne a lidé tam budou moci ochutnat i novinky, které už dnes hodnotila odborná porota. První místa obsadily výrobky z místní Pribiny, Mlékárny Polná, firmy Bohemilk Opočno a Choceňské mlékárny.

Hanácké kyselce loni klesly tržby o 11 pct na 287 mil. korun

5. 9. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnosti Hanácká kyselka, která patří k předním tuzemským výrobcům minerálních vod, loni klesly tržby meziročně o 11 procent z 321 milionů v roce 2011 na 287 milionů korun. Firma vykázala zisk 1,3 milionu korun, který byl zhruba stejný jako v roce 2011.

Mlékárny: Ceny mléčných výrobků budou dál stoupat, zdražuje mléko

4. 9. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ceny mléčných výrobků v obchodech se zřejmě ještě budou zvyšovat. Mlékárny očekávají, že bude pokračovat zdražování dodávek mléka od chovatelů krav až do příštího jara. Na dnešní tiskové konferenci k sobotnímu Mlékárenskému dnu v Přibyslavi to řekl Jiří Kopáček, předseda Českomoravského svazu mlékárenského.

OSN: V Zimbabwe hrozí hlad více než dvěma milionům lidí

4. 9. 2013 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Více než dvěma milionům obyvatel Zimbabwe hrozí v následujících měsících vážný nedostatek potravin a lidé tam budou potřebovat naléhavou pomoc. Oznámil to dnes Světový program pro výživu (WFP), který funguje při Organizaci spojených národů (OSN). Postiženy jsou především oblasti na jihu země.

Boom biomléka polevuje

4. 9. 2013 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Dodávky biomléka rostou ve většině zemí EU pomaleji než v minulém roce. V Německu činil nárůst v prvním pololetí 2013 0,9 %, přičemž v předchozím roce to bylo ještě 1,8 %. V Dánsku byl v prvních šesti měsících 2013 v denním průměru zaznamenán pokles dodávek biomléka dokonce o 0,9 % poté, co v roce 2012 dodávky ještě o 0,5 % vzrostly.

Bidvest Czech Republic mírně zvýšila roční obrat na 7,3 mld Kč

4. 9. 2013 | Zdroj: Finance.cz |  Článek

Společnost Bidvest Czech Republic (bývalé Nowaco) z Kralup nad Vltavou na Mělnicku, která se zabývá zejména prodejem mražených a chlazených potravin, měla za uplynulé účetní období od června 2012 do července 2013 obrat 7,3 miliardy korun. Je to zhruba o tři procenta více než v minulém období. Zisk společnost nezveřejnila.

NEWSLETTER

Podporujeme