Potravinářství

Vinaři se rozkmotřili kvůli 70 milionům

28. 2. 2012 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Drobní pěstitelé jdou proti velkým vinařským společnostem. Malé firmy nechtějí odvádět peníze do Vinařského fondu. Malá česká a moravská vinařství zahájila vzpouru proti Vinařskému fondu, který rozděluje miliony na propagaci a podporu prodeje vín.

Vejce za 5,50? Ceny až nehorázně rostou

28. 2. 2012 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Komu doma v kurníku nekvokají slepice, musí sáhnout hlouběji do kapsy a ještě mu hrozí, že vejce možná ani nesežene. Ceny vajec totiž v posledních dvou týdnech letí vzhůru. Nehorázně. V centru Olomouce se dají koupit i za 5,50.

Polsko má "solnou" aféru, sůl k posypu se prodávala jako jedlá

28. 2. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na trojici polských firem padlo podezření, že několik let místo soli, která se může používat při vaření a v potravinářském průmyslu, prodávaly sůl určenou k posypu silnic. Ročně na tom údajně vydělávaly několik milionů zlotých, napsala dnes polská agentura PAP.

Českou biopotravinou roku 2011 je ovčí sýr Arnika z Horského statku Abertamy

28. 2. 2012 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Vítězem jubilejního desátého ročníku soutěže a tedy Českou biopotravinou roku 2011 byl vyhlášen ovčí biosýr Arnika z Horského statku Abertamy. Odborná porota vítěze vybrala mezi dalšími 57 nominovanými biopotravinami.

V Karlovarském kraji zemědělci sklidili o čtvrtinu více obilovin

27. 2. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Karlovarském kraji sklidili zemědělci loni téměř o čtvrtinu obilovin více než v roce 2010. Zvýšení objemu sklizně, která představovala 106.706 tun, ovlivnily dva faktory. Prvním byl mírný nárůst ploch osetých obilím a druhým v případě obilovin i poměrně příznivé počasí v porovnání s minulými roky.

Cena cukru letí vzhůru

27. 2. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Již sedmou obchodní seanci v řadě rostla v pátek cena cukru na burze ICE Futures (dříve New York Board of Trade). Jedná se o nejdelší šňůru vzestupů za posledních patnáct měsíců. Důvodem jsou obavy z vývoje produkce.

Farmáři na Vysočině loni sklidili 748.000 tun obilí, o pětinu víc

27. 2. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zemědělci na Vysočině loni sklidili přes 748.000 tun obilí, meziročně o 22,6 procenta více. Přispěl k tomu téměř o tunu vyšší hektarový výnos. Farmy z kraje potvrdily dominantní postavení v pěstování brambor, na jejichž republikové produkci se podle Českého statistického úřadu podílely víc než třetinou.

Vyprodáno! I na Teplicku udeřila vajíčková krize

27. 2. 2012 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Přímo před očima zákazníků mizela tento týden vajíčka z regálů obchodů na Teplicku. Podle odborníků za to může omezení dovozu vajec z některých zemí, které nesplnily nové evropské nařízení upravující velikost klecí pro slepice a hromadné skupování vajíček. Někteří prodejci tvrdí, že zákazníci podlehli mediální hysterii.

Produkce pšenice na Ukrajině minimálně o třetinu nižší

27. 2. 2012 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Škody způsobené vyzimováním porostů na Ukrajině by mohly postihnout zhruba tři miliony hektarů ozimých obilovin a zhruba 0,5 milionů hektarů řepky. To oznámilo minulý týden ukrajinské ministerstvo zemědělství. Škody však nejsou definitivní, protože třetina porostů ozimů se nacházela ve špatném stavu již před příchodem mrazů.

Aktuální přehled zjištěných potravin s pozměněnými daty spotřeby

27. 2. 2012 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zveřejňuje další seznam výrobků, u nichž při kontrolách v tržní síti zjistila nesprávně označená data spotřeby. Neoprávněné manipulace s těmito daty jsou závažným porušením příslušných právních norem i vnitřních předpisů prodejců.

NEWSLETTER

Podporujeme