Potravinářství

Pražskému Tesku došla vejce. Slepice je prý v mrazech přestaly snášet

13. 2. 2012 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Regály obchodního řetězce Tesco na pražském Smíchově zejí v oddělení vajec prázdnotou. Zatímco normálně si kupující mohou vybírat z pěti několikametrových pater nad sebou, v pondělí se mohou "prát" jen o pár křepelčích vajíček. Tesco říká, že vajec ubylo kvůli mrazům, ve kterých slepice nechtějí nést.

TZ - Češi postupně mění své návyky. Více věří českým potravinám

13. 2. 2012 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Potraviny z České republiky jsou kvalitnější a bezpečnější než potraviny z dovozu. To si podle průzkumu „Bezpečnost potravin ve vnímání obyvatel České republiky“, který zadalo Ministerstvo zemědělství, myslí velká část Čechů.

Pšenice nejníže za poslední měsíc

13. 2. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena pšenice zamířila výrazně dolů v návaznosti na odhad U.S. vlády, která očekává rekordní celosvětové zásoby této zrniny. Tato zpráva zmírnila původní předpoklad, že ceny potravin budou růst. Celosvětové zásoby pšenice ještě před sklizní na severní polokouli v tomto roce by se měly vyšplhat až na 213,1 milionu tun.

Šampionem Vinexu je Rulandské šedé 2010 od Znovínu

13. 2. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Šampionem mezinárodní soutěže vín Grand prix Vinex 2012 se stalo Rulandské šedé 2010 slámové víno z vinařství Znovín Znojmo, a.s. Loňské vítězství v kategorii Nejlépe hodnocená kolekce obhájilo Vinařství Josef Valihrach, s.r.o. ČTK to řekli organizátoři soutěže.

Výroba masa v Královéhradeckém kraji loni klesla o 18 procent

13. 2. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výroba masa v Královéhradeckém kraji loni meziročně klesla o 18 procent. Byl to druhý největší pokles ze všech krajů v zemi. Bez drůbežího chovatelé v regionu loni vyrobili 19.016 tun masa. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu. Větší pokles výroby masa měl loni jen Ústecký kraj, a to o 24 procent.

TZ - Konečně bude mít i Evropa svá biovína. Také čeští ekovinaři budou moci použít na etiketách označení BIO. Nová pravidla v Unii začnou platit již letos

13. 2. 2012 | Zdroj: pro-bio.cz |  Článek

Evropští ekologičtí vinaři budou moci svou produkci označovat jako „bio“. Od sklizně v tomto roce totiž vstoupí v platnost nová pravidla pro výrobu biovín. Odsouhlasili je minulý týden členové Stálého výboru pro ekologické zemědělství (SCOF).

V Česku prodávaná kuřata obsahují bakterie salmonel

11. 2. 2012 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Kuřata prodávaná na tuzemském trhu často obsahují nežádoucí bakterie včetně salmonel, z nichž některé mohou být i zdraví nebezpečné. Zjistil to spotřebitelský časopis dTest, který nechal v laboratoři zkontrolovat 17 kuřat, kuřecích čtvrtek a stehen. Jeden drůbeží výrobek překročil povolené limity pro vybrané druhy salmonel, které nastavila Evropská unie.

Kakao nejníže za poslední měsíc

11. 2. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na měsíční minimum klesla na burze ICE Futures cena kakaa v očekávání vyšších budoucích dodávek na trh ze strany exportérů z Pobřeží slonoviny. Vyšší dodávky by měly být výsledkem reformy, na které se dohodli zástupci exportérů a vlády. Ke spolupráci s vládou při forvardových prodejích kakaových bobů je totiž nyní ochotno přistoupit více subjektů.

Pšenice oslabila nejvíc od 12. ledna letošního roku

10. 2. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Největší propad ceny za poslední 4 týdny zaznamenal v rámci včerejší obchodní seance na burze Chicago Board of Trade spadající do skupiny CME nejaktivnější futures kontrakt na pšenici. Jednalo se o reakci na pravidelnou zprávu amerického ministerstva zemědělství (USDA) tzv. Wasde reportu.

Společnost Billa spol. s r.o. informuje o stažení sušených fíků původem z Turecka

10. 2. 2012 | Zdroj: SZPI |  Článek

Společnost Billa spol. s r.o. informuje o stažení sušených fíků původem z Turecka. Výrobek šarže P0090-202 s minimální trvanlivostí do 31. 12. 2012 obsahuje roztoče.

NEWSLETTER

Podporujeme