Potravinářství

Nové druhy rýže v USA

26. 4. 2012 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Nově vyvinuté odrůdy rýže nabízejí specifickou kvalitu požadovanou pro některé vysoce hodnocené trhy. Američtí výzkumníci pracující na základě požadavků odboru zemědělského výzkumu amerického ministerstva zemědělství a universit v Texasu, Arkansasu, Clemsonu a mezinárodního výzkumného ústavu pro vývoj rýže vyvinuli druh rýži JES.

Budvar loni utržil dvě miliardy, čistý zisk zvýšil na 190 milionů

26. 4. 2012 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Budějovickému Budvaru, který je jediným pivovarem v majetku státu, se loni dařilo. Tržby podniky se zvýšily o 1,9 procenta na 1,97 miliardy korun, čistý zisk vzrostl o 9,2 procena na 190,3 milionů korun. Uvedl to mluvčí pivovaru Petr Samec. Budějovický Budvar dosáhl v loňském roce zvýšení prodeje piva o 5,5 procenta na celkový objem 1,32 mil. hektolitrů.

A kde jsou Velikonoce?

26. 4. 2012 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Kdo si po 14 dnech vzpomene na to, že byly Velikonoce a natož nějaká mimořádná kontrolní akce SVS, kdy jsme kontrolovali vejce a výrobky z vajec? Když nic útroby českých „spotřebitelů“ neohrozilo? Přesto považujeme za vhodné uvést, že jsme od počátku měsíce dubna do jeho poloviny provedli na území republiky celkem 93 kontrolních akcí.

Pravda o zdražení jídla. Stojí víc, než říkali politici

26. 4. 2012 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Ceny základních potravin rostou v Česku více, než ve svých předpovědích ohledně zvýšení sazeb DPH očekávali vládní politici. Zdražení bylo buď velmi rychlé a razantní (vajíčka, některé druhy pečiva), nebo postupné a rozložené do několika měsíců (mléčné výrobky, maso). Důvodem je především zvýšení DPH a rostoucí náklady na pohonné hmoty.

Výkupní cena mléka opět radikálně klesla

26. 4. 2012 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Výkupní cena mléka klesá od začátku roku. Nejvíce cena spadla v březnu. Potvrdili to téměř všichni chovatelé dojného skotu na Rakovnicku. Pro ně to znamená, že mléko produkují opět hluboko pod výrobními náklady. Ještě v průběhu loňského roku se výrobní náklady na litr mléka pohybovaly v celostátním průměru okolo 8,5 Kč.

Češi chtějí v Bruselu jednat o bezpečnosti potravin

26. 4. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Náměstek ministra zemědělství Martin Hlaváček chce na jednání rady ministrů zemědělství a rybářství EU, které se uskuteční ve čtvrtek a v pátek v Bruselu, otevřít téma bezpečnosti potravin. Česká strana požaduje, aby členské státy v unijním systému rychlého varování RASFF zveřejňovaly úplné informace o nebezpečných potravinách.

Evropská komise chce povolit stopy GMO v potravinách

26. 4. 2012 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Evropská komise plánuje uvolnit striktní politiku nulové tolerance pro geneticky modifikované rostliny, které nejsou v EU povoleny. Jako již u krmiv, tak i u potravin by nyní měly být tolerovány kontaminace GMO v nepatrném množství, pokud zůstanou pod prahovou hodnotou 0,1 %, což je hranice technické prokazatelnosti, a budou považovány za nezávadné, oznámil portál transgen.

Vína z Mikulova mají jako první v ČR na etiketě QR kódy

25. 4. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Moderní způsob informování zákazníků o vínech, vinařství a viničních tratích se rozhodla využít společnost Mikrosvín z Dolních Dunajovic u Mikulova. Jako první v republice budou mít jejich vína na etiketách speciální QR kódy, díky kterým si zájemci přečtou informace v mobilním telefonu, informovala dnes ČTK Lenka Maloňová z vinařství Mikrosvín.

V Kauflandu prodávali falešné kakao, zjistila inspekce

25. 4. 2012 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) při kontrole v obchodním řetězci Kaufland zjistili, že obsah kakaového prášku v instantní směsi Grande Cocoa drink plus vitamins z Polska rozhodně neodpovídá údajům uvedeným na obale. Jak uvedl mluvčí SZPI Pavel Kopřiva, Kaufland musí výrobek stáhnout a neuvádět do oběhu.

Zájem o českou husu roste s boomem svatomartinského vína

25. 4. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zhruba o 50.000 housat se letos bude starat Rybářství Nové Hrady na farmě v Byňově. Desítka zaměstnanců pečuje o jediný šlechtitelský chov hus v Česku s více než třicetiletou tradicí. Některá z housat jsou určena pro rozmnožovací chovy. Zároveň tam chovají husy na výkrm.

NEWSLETTER

Podporujeme