Potravinářství

Exporty palmového oleje z Malajsie mohou vzrůst o 10%

17. 2. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Exporty palmového oleje z Malajsie, která je druhým největším producentem komodity na světě, by se mohly v tomto roce zvýšit až o 10 procent. Vývozy mohou podle Malaysian Palm Oil Council dosáhnout v letošním roce až 19,8 milionu tun.

Salmonely v kuřatech výrazně ubylo

17. 2. 2012 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Výskyt salmonel v chovech kuřat na maso klesl loni na čtvrtinu ve srovnání s rokem 2006, v chovech nosnic produkujících vejce oproti roku 2007 dokonce desetinásobně. Vyplývá to z údajů, které dnes novinářům poskytl ředitel Státní veterinární správy Milan Malena.

Pozměněná data použitelnosti u krájených sýrů

16. 2. 2012 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce zakázala prodej téměř 25 kg sýrů nabízených v provozovně Kaufland Česká republika v.o.s. v ulici Na Řadech v Blansku. Důvodem opatření bylo klamavé označení výrobků nesprávnými daty použitelnosti nebo dobou minimální trvanlivosti.

Potravinářská komora chce naučit Čechy, jak vybírat potraviny

16. 2. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Potravinářská komora (PK) chce zvýšit informovanost českých zákazníků o nakupovaných potravinách. Ve spolupráci s Vysokou školou chemicko-technologickou v Praze (VŠCHT) proto začala testovat vybrané kategorie potravinářských výrobků a výsledky testů zveřejňovat na internetu a tiskových konferencích.

Kategorie minipivovarů letos ozvláštní soutěž Pivex

16. 2. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Kategorie minipivovarů letos ozvláštní tradiční soutěž Zlatý pohár Pivex - pivo 2012. Dnes v Brně začalo druhé kolo hodnocení jubilejního 20. ročníku. Nabídka minipivovarů je v soutěži poprvé. Podle Richarda Morávka z pořádající agentury Snip soutěž novou kategorií reaguje na rostoucí popularitu a zájem konzumentů o piva z malých a restauračních pivovarů.

Ukrajinští zemědělci požadují zvýšení dovozních cel u vepřového masa

16. 2. 2012 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Ukrajinská federace zemědělců požaduje navýšení cel u vepřového masa z dovozu z důvodu ochrany domácích producentů. Zemědělci požadují následující zvýšení celních tarifů:

Znovínu Znojmo klesly loňské tržby i zisk

16. 2. 2012 | Zdroj: Euro |  Článek

Jednomu z největších moravských producentů vína Znovínu Znojmo klesly loňské tržby meziročně o 4,6 procenta na 269 milionů korun. Čistý zisk se podle neauditovaných výsledků snížil z 19 milionů v roce 2010 na 4,5 milionu korun. Vyplývá to z vyjádření ředitele firmy Pavla Vajčnera pro Euro.cz.

Debrecínská pečeně s nesprávně vyznačeným datem použitelnosti

16. 2. 2012 | Zdroj: SZPI |  Článek

Při kontrole vykonané inspektory Státní zemědělské a potravinářské inspekce dne 14.02.2012 v provozovně AHOLD Czech Republic, a.s., na ul. Nádražní v Blansku bylo zjištěno, že krájený výrobek „Pečeně debrecínská“, nabízený v obsluhovaném úseku, je označen nesprávným datem použitelnosti.

Soja roste kvůli obavám o úrodu

16. 2. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Sojové boby se dostaly v rámci včerejší obchodní seance dokonce nejvýše za poslední 4 měsíce kvůli spekulacím, že sucha v Jižní Americe poškodí tamní úrodu. Konkrétně pěstitelské oblasti v Brazílii budou pravděpodobně sužovány suchy a příliš vysokými teplotami až do 19. února.

EU a USA si budou vzájemně uznávat certifikáty biopotravin

16. 2. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Evropská unie a Spojené státy si budou vzájemně uznávat certifikáty pro biopotraviny. Zástupci USA a Evropské unie podepsali dohodu umožňující, aby potraviny, které získají certifikát biopotraviny v Evropě nebo v USA, mohly být prodávány v obou regionech bez dalších dodatečných osvědčení.

NEWSLETTER

Podporujeme