Potravinářství

Řetězce nasazují nemravné ceny, bouří se dodavatelé

8. 12. 2023 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Proč v Česku tolik zdražují potraviny? Řetězce tvrdí, že musí ceny zvyšovat, protože zdražují dodavatelé. Podle zástupců zemědělců jsou však výkupní ceny maloobchodních řetězců velký problém už řadu let. V poslední době jejich kritika zesílila a upozorňují na obchodní přirážky řetězců, které často dosahují desítek procent.

FAO: Světové ceny potravin v listopadu celkově stagnovaly, zlevnily obiloviny

8. 12. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Světové ceny potravin v listopadu zůstaly proti předchozímu měsíci celkově beze změny. Pokles cen obilovin a masa totiž kompenzovalo zdražení rostlinných olejů, mléčných výrobků a cukru. Vyplývá to z dnešní zprávy Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO).

Polský premiér podepíše dekret prodlužující platnost nulové DPH u potravin

8. 12. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Polský premiér Mateusz Morawiecki se rozhodl podepsat dekret prodlužující platnost nulové sazby daně z přidané hodnoty (DPH) u některých základních potravin. Platnost nulové sazby měla vypršet na konci roku, podle vládního mluvčího ji však premiér prodlouží o jedno čtvrtletí, informovaly agentury Reuters a PAP.

Ministr Marek Výborný a jeho saský kolega Wolfram Günther jednali o africkém moru prasat i rozdělení zisku mezi zemědělci a obchodníky

8. 12. 2023 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ceny potravin, africký mor prasat, ptačí chřipka a společná zemědělská politika byly předmětem dnešního jednání ministra zemědělství Marka Výborného (KDU-ČSL) a Wolframa Günthera, saského státního ministra pro energetiku, ochranu klimatu, životní prostředí a zemědělství.

Anketa: Prodej kaprů před svými obchody letos neumožní Billa a Lidl

8. 12. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Prodej kaprů z kádí letos před svými obchody stejně jako v minulém roce neumožní řetězec Lidl, poprvé se přidá také Billa. Společnosti tím chtějí přispět k větší ochraně zvířat a udržitelnějšímu obchodování s rybami.

Závažná porušení předpisů při prodeji potravin v brněnské tržnici Vinamo

7. 12. 2023 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Inspektorky Státní veterinární správy zjistily při kontrole v asijské tržnici Vinamo v Olomoucké ulici v Brně několik závažných porušení předpisů při prodeji produktů živočišného původu. Jednalo se o prodej potravin, které se v ČR nesmí prodávat, prodej potravin neznámého původu či prodej uzenin z vlastní nelegální výrobny.

Učni potravinářské školy v Pardubicích pečou cukroví, zájem převyšuje nabídku

7. 12. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Potravinářská škola v Pardubicích od konce listopadu připravuje vánoční cukroví, v týdnu ho začala prodávat zákazníkům. Učňové ho zvládnou napéct a ozdobit kolem půl tuny. Prodeje by ale mohly být i dvojnásobné, zájem je velký. ČTK to dnes řekl zástupce ředitele David Jeřábek.

Spotřeba lihovin u nás dlouhodobě klesá. Trend posílí i vyšší spotřební daň

7. 12. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Spotřeba lihovin v Česku každoročně klesá a nižší trend spotřeby navíc v příští roce posílí vyšší spotřební daň na lihoviny, které by se měla pohybovat okolo deseti procent. Spotřebitelé si za lihoviny v gastru i maloobchodě připlatí přibližně o šest až patnáct korun, uvedl výrobce lihovin Stock Plzeň-Božkov.

České croblihy končí. Špatné rozhodnutí srazilo pekárně vaz

7. 12. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Pekárna Oh Deer Bakery, kterou v roce 2017 otevřel Lukáš Vašek, v polovině prosince zavírá své provozy v Praze. Důvodem je vyhoření majitele pekárny, který výrobu předal třetí osobě. Od té doby klesala kvalita croblih, tedy koblih z croissantového těsta a množily se i zákaznické stížnosti.

Potravinářská firma Flosman bude mít v Plané nad Lužnicí nové logistické centrum

7. 12. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Potravinářská firma Flosman bude mít nové logistické centrum v Plané nad Lužnicí na Táborsku. Bude to 8000 metrů čtverečních skladů a téměř 600 metrů čtverečních kancelářských prostor. Stavba začala tento týden, hotová bude ve třetím čtvrtletí 2024.

NEWSLETTER

Podporujeme