Potravinářství

Potravinářská inspekce upozorňuje spotřebitele a provozovatele na zneužívání chráněného názvu „Prosecco“ při prodeji perlivého či šumivého vína

30. 6. 2023 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) upozorňuje spotřebitele a provozovatele na výskyt klamavého nabízení perlivého vína (též frizzante), a to – vědomě nebo nevědomě – zneužitím chráněného názvu „Prosecco“ ze strany některých provozovatelů (restaurace, bary, stánky, vinotéky, vinárny apod.).

Pekařství Paul nově rozšiřuje svou nabídku a expanduje do dalších měst

30. 6. 2023 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Pekařství Paul sice změnilo po covidu své plány a na Slovensko zatím neexpanduje, ale i nadále rozšiřuje svou nabídku, pražské pobočky a těší se velké oblibě u mladé generace. Během covidu firmu drželi nad vodou převážně stálí zákazníci.

WHO prohlásí aspartam za možný karcinogen, dopady mohou být dalekosáhlé

29. 6. 2023 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Světová zdravotnická organizace (WHO) plánuje označit aspartam, jedno ze světově nejrozšířenějších umělých sladidel, za potenciálně rakovinotvornou látku. Informovala o tom ve čtvrtek agentura Reuters s tím, že k tomu má dojít příští měsíc.

Svaz: Přes čtyři pětiny pivovarů se bojí odlivu hostů z hospod kvůli zvýšení DPH

29. 6. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Více než čtyři pětiny pivovarů se podle průzkumu Českého svazu pivovarů a sladoven obávají odlivu hostů z restaurací a hospod kvůli zvyšování DPH. Obavy mají ze zavírání zejména vesnických hospod. Zároveň 73 procent pivovarů očekává negativní dopad na zaměstnanost v pivovarnictví.

Grilování letos vyjde levněji. Ve slevách lidé ušetří až čtvrtinu ceny nákupu

29. 6. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Dobrou zprávou pro milovníky grilování je, že letos koupí levněji kuřecí prsa nebo vepřovou pečeni. Právě o tyto druhy masa mívají labužníci od grilu nejradši. Podražily naopak vepřová krkovice i kýta.

Výrobce ovocných nápojů Linea Nivnice zaznamenal meziročně vyšší zisk i tržby

29. 6. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnosti Linea Nivnice, která vyrábí ovocné nápoje, loni meziročně vzrostl zisk po zdanění přibližně o sedm milionů korun na 16,6 milionu korun. Za prodej výrobků, služeb a zboží utržila firma z Uherskohradišťska téměř 1,076 miliardy korun, v roce 2021 to bylo 939,4 milionu korun.

Vepřový burger ze zkumavky. Český startup představil maso bez zabíjení prasat

28. 6. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Trh s buněčně kultivovaným masem se rychle vyvíjí. Zatímco v USA ministerstvo zemědělství umožní dvěma startupům prodej kultivovaného kuřecího masa do restaurací, český startup Mewery představil vůbec první burger s buněčně kultivovaným vepřovým masem.

SVS začala prověřovat případ závažného týrání zvířat na jatkách na Vysočině

28. 6. 2023 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

V souvislosti s aktuálně zveřejněnými záběry nevhodného zacházení s hospodářskými zvířaty na jatkách v Českém Dvoře (součást obce Knyk) na Vysočině zahájila Státní veterinární správa (SVS) šetření na uvedených jatkách.

Česko v bezpečnosti potravin kleslo. I tak je nejlepší z postkomunistických zemí

27. 6. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Není to tak dávno, kdy většina zdejších zemědělských organizací upozorňovala na to, že potravinářství a sektory s ním spojené jsou v republice na skvělé úrovni. Česko se tehdy umístilo na skvělém pátém místě celosvětového žebříčku potravinové zabezpečenosti.

Polsko prodlouží nulovou DPH u některých základních potravin do konce roku

27. 6. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Polsko prodlouží platnost nulové sazby daně z přidané hodnoty (DPH) u některých základních potravin do konce letošního roku. Napsal to dnes polský premiér Mateusz Morawiecki na svém facebookovém účtu. Mezi českými spotřebiteli jsou nyní nákupy v Polsku populární kvůli relativně nízkým cenám řady zboží.

NEWSLETTER

Podporujeme