Potravinářství

Kompenzační platba na mléko bude letos vyšší

19. 2. 2004 | Zdroj: AgroWebClub |  Článek

Držitelé mléčných kvót mohou do 1. března žádat o kompenzační platbu. O její výši má prezidium Státního zemědělského intervenčního fondu podle jeho ředitele Jana Höcka rozhodovat 26. února. „Kompenzační platbu můžeme rozpočítat buď na 12 měsíců, což odpovídá kvótovému roku, nebo za 13 měsíců, tedy včetně letošního dubna. V podstatě na tom nezáleží, protože celková částka k rozdělení je daná, a to 760 milionů korun,“ řekl Höck. Producenti mléka by v prvním případě mohli dostat na litr 25 haléřů a ti, co hospodaří v LFA, 30 haléřů. Vloni SZIF vyplatil na kompenzačních podporách zhruba 344 milionů korun.

Balkán vede novou válku - o rakiji

19. 2. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Odkaz

Evropská unie způsobila na Balkáně nové války. Mrtví ale nejsou, vojska se nešikují, přesto jde o hodně - o potenciálně velké zisky z prodeje národních nápojů či potravin pod původním názvem na trhu EU. První bitvy už znají své vítěze. Slovinsko si jako první stihlo zaregistrovat ajvar, lahodnou rajčatovo-paprikovou směs, která na Balkáně doplňuje tradiční maso pečené na roštu. Na ajvar jako součást národní kuchyně si přitom dělají nároky především Chorvati. Nejostřejší bitvy se ale vedou o alkohol. Maďarsko může v unii prodávat nápoj ze švestek, označovaný jako pálinka, který si chtělo nechat zaregistrovat sousední Rumunko.

Zpráva o trhu jatečných zvířat a masa 6. týden 2004

18. 2. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Predpokladané zníženie nákupných cien sa potvrdilo. V porovnaní so 4. týždňom 2004 sme zaznamenali mierne zníženie priemerných nákupných cien všetkých kategórií jatočných zvierat, okrem kráv triedy U a pri býkoch spolu. Nákupné ceny jatočných býkov oslabili oproti 4. týždňu 2004 v triede U o 1,8 % na 81,33 Sk/kg j. hm. (44,69 Sk/kg ž. hm), ale cena býkov spolu mierne posilnila (+ 0,5 %).

Heineken letos investuje do pivovaru Gemer 75 milionů

18. 2. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Heineken Slovensko plánuje letos investovat do pivovaru Gemer v Rimavské Sobotě kolem 75 milionů slovenských korun. Řekl to manažer pro vnější vztahy Gemeru Stanislav Markuš. Heineken je hlavním akcionářem Gemeru. "Investice budou směřovat do výstavby skladu piva, který jsme začali stavět v prosinci 2003, ale rovněž do nového energetického centra a linky na chlazení piva," uvedl Markuš. Již loni firma na rozšíření výroby vynaložila 42 milionů korun. Investice směřovaly také do výroby sladu, kterého se loni vyrobilo 20.000 tun.

České firmy mohou dovážet na Slovensko mražené maso bez omezení

17. 2. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Slovensko zmírnilo svá kritéria na dovoz mraženého masa z České republiky. Od středy 18. února bude možné dovést do SR maso bez ohledu na délku mražení. Na dnešním jednání se na tom dohodli šéfové české a slovenské veterinární správy Josef Holejšovský a Jozef Bíreš. Dosud bylo možné dovážet pouze maso mražené méně než šest měsíců. "Od 18. února bude možné vyvážet z ČR do SR mražené maso, zejména vepřové, a to bez ohledu na délku mražení, samozřejmě při respektování povolených mrazících teplot," sdělil to mluvčí české státní veterinární správy Josef Duben.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 4. - 5. týden 2004

17. 2. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Cena zemědělských výrobců (CZV) se během druhé poloviny ledna zvýšila pouze u jateč. jalovic. CZV jateč. býků celkem se snížila o -0,92 Kč/kg v mase a dosáhla 64,96 Kč/kg v mase (36,49 Kč/kg ž. hm.). CZV jat. býků tř. SEUR se pohybovala od 61,82 do 68,92 Kč/kg v mase a činila v průměru 65,80 Kč/kg v mase (36,97 Kč/kg ž. hm.). CZV jat. jalovic celkem se zvýšila od předch. šetření o 0,26 Kč/kg v mase na 47,68 Kč/kg v mase (25,77 Kč/kg ž. hm.). Průměrná CZV jat. jalovic tř. SEUR se zvýšila o 0,43 Kč/kg v mase, pohybovala se v rozmezí od 40,27 do 52,54 Kč/kg v mase a dosáhla 48,61 Kč/kg v mase (26,28 Kč/kg ž. hm.).

Sumář pohybu cukru v kvótovém roce 2003/2004

17. 2. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Období září až prosinec 2003

Plzeňský masokombinát Schneider utržil přes dvě miliardy korun

17. 2. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Hranici dvou miliard korun překročil v tržbách za loňský rok plzeňský masokombinát Schneider, který patří objemem prodeje do první republikové pětky zpracovatelů masa. Společnost utržila 2,096 miliardy korun, což představuje více než 18procentní meziroční zvýšení. V roce 2002 prodala firma zboží za 1,72 miliardy korun, což bylo o 6,6 procenta více než v roce předchozím. Řekla to mluvčí masokombinátu Edita Vighová. "Nejvýraznější navýšení jsme zaznamenali v objemu prodeje masných výrobků," dodala. Loňský rok podle ní znamenal pro firmu další upevnění pozice na trhu - zejména díky rozsáhlým investicím do nových technologií, jež dosáhly 140 milionů korun.

EU pomůže potravinářským firmám nových členů

17. 2. 2004 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Potravinářským firmám v nově přistupujících zemích pomůže Evropská unie. Podnikům, které zatím nestačily splnit přísné evropské hygienické standardy a nestihnou to ani do 1. května, dá další čas na jejich splnění, pokud se pro to kvalifikují. Může se to týkat i podniků v České republice. Firmy dostanou ale navíc maximálně dva roky. Lidé z komise se zmiňují o vážných obavách, které vyvolává postup firem v ochraně zdraví v několika zemích. Z desítky států, které se stanou členy unie v květnu, jmenují hlavně Polsko. Potřeba rozšířit seznam firem s výjimkou pak je v případě Maďarska pravděpodobná a v případě České republiky možná. Ostatní kandidátské země jsou více méně v pořádku.

Českolipská mlékárna propouští

17. 2. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Ačkoli měla od poloviny února začít v plném provozu vyrábět, vypadá to v českolipské mlékárně jako v mrtvém domě. A alespoň v nejbližších týdnech tomu tak i zůstane. Po téměř čtyřleté přestávce tu chtěli noví majitelé znovu vyrábět tradiční mléčné výrobky, teď se ale dostali do finančních obtíží. Kolem osudu mlékárny je navíc spoustu nejasností. Firma také propustila asi dvacet nepotřebných zaměstnanců.

NEWSLETTER

Podporujeme