Potravinářství

EU zakázala dovoz drůbeže a vajec z USA, Česko se připojí

24. 2. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Evropská unie zakázala kvůli ptačí chřipce dovoz drůbeže, drůbežího masa a vajec ze Spojených států. Rozhodnutí, jež má dnes odpoledne formálně potvrdit Evropská komise a které má zatím platit do 23. března, již oznámil komisař pro zdraví a ochranu spotřebitelů David Byrne. Podle českého ministra zemědělství Jaroslava Palase bude zřejmě následovat stejné opatření i ze strany České republiky.

Cenu prasat zvedli jenom někteří zpracovatelé masa

24. 2. 2004 | Zdroj: Právo |  Článek

Chovatelé prasat dnes chtějí zahájit nátlakové akce vůči zpracovatelům, kteří nezvedli výkupní cenu vepřů na 30 korun za kilogram. Za krizový štáb to v pondělí řekl Jan Veleba. Některé masokombináty podle něj na zvýšení cen přistoupily, například Kostelec u Jihlavy, Studená, Planá či Český Těšín. Jiné ale platí stále mezi 24 až 27 korunami za kilogram. "Sečteno a podtrženo, naše podmínky splněny nebyly," prohlásil Veleba. Chovatelé si podle Veleby vyberou ze tří variant. V úterý chtějí demonstrovat před prvním z masokombinátů, které jejich požadavkům nevyhověly. "Sjede se tam několik set lidí s transparenty.

První etapa utrácení krav z Trstěnic se uskuteční v úterý

23. 2. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

První etapa utracení celkem 248 kusů dobytka ze zemědělského družstva Trstěnice na Svitavsku se uskuteční v úterý 24. února. Původně měla likvidace skotu kvůli tomuto devátému případu nemoci šílených krav (BSE) v Česku skončit do 15. února, termín byl ale po dohodě mezi asanačním ústavem v Žichlínku, družstvem a veterináři posunut. V této fázi půjde o 65 kusů, řekli dnes představitelé družstva. Termíny ukončení dalších etap utrácení dobytka z Trstěnic zatím zůstaly beze změny, a to do 15. března a do 23. dubna.

Veleba:Cenu prasat zvýšili jen někteří zpracovatelé, začne nátlak

23. 2. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Chovatelé prasat chtějí v úterý zahájit nátlakové akce vůči zpracovatelům, kteří nezvedli výkupní cenu vepřů na 30 korun za kilogram. Za krizový štáb chovatelů to řekl Jan Veleba. Některé masokombináty podle něj na zvýšení cen přistoupily, například Kostelec, Studená, Planá či Český Těšín, jiné ale platí stále mezi 24 až 27 korunami za kilogram. "Sečteno podtrženo, naše podmínky splněny nebyly," prohlásil Veleba. Zpracovatelé masa však s nátlakem nesouhlasí.

Královský pivovar opět zvýšil zisk a export

23. 2. 2004 | Zdroj: Právo |  Článek

Královskému pivovaru Krušovice loni stoupl zisk až na 94,5 miliónu korun. Ve srovnání s rokem 2002 zisk vzrostl o téměř 128 procent. Na pozitivním hospodaření firmy se projevil především větší export pivovaru, který se loni zvýšil o 41 procent. Výstav naopak klesl o 3000 hektolitrů na 675 061 hektolitrů. Pivovar za hranice Česka vyvezl 105 tisíc hektolitrů. Významný nárůst exportu firma zaznamenala v Německu. Tam pivovar vyvezl přes 13 tisíc hektolitrů piva, což představuje meziroční nárůst 42 procent.Největší nárůst však Královský pivovar zaznamenal v Rusku, kam loni vyvezl přes 14 tisíc hektolitrů piva, což je téměř o 80 procent více než v roce předchozím.

Vinaři žádají peníze na rekordně velké vinice

23. 2. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Historicky největší rozsah výsadeb nových vinohradů očekávají letos na jaře ještě do vstupu země do Evropské unie pracovníci Vinařského fondu. "Na výsadbu a obnovu vinic na jaro tohoto roku bylo podáno přes pět set čtyřicet žádostí na celkovou plochu tisíc šest set osmdesát devět hektarů. To nás šokovalo. Počítali jsme tak s třinácti stovkami, skutečné číslo je polistopadový rekord," uvedl ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec.

Vyhláška č. 54/2004 Sb., o potravinách určených pro zvláštní výživu a o způsobu jejich použití

23. 2. 2004 | Zdroj: Sbírka zákonů ČR |  Soubor

Ministerstvo zdravotnictví stanoví podle § 19 odst. 1 písm. a) a i) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění zákona č. 306/2000 Sb. a zákona č. 274/2003 Sb., (dále jen "zákon"):

ČSÚ: Ceny potravin se v 8. týdnu příliš neměnily

21. 2. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Většina sledovaných cen potravin v tuzemských obchodech se v tomto týdnu měnila jen nepatrně. Více zdražily pouze sezonní zelenina a ovoce; papriky o 8,2 procenta, rajčata o 5,4 procenta a jablka o 5,8 procenta. Výsledky pravidelného šetření cen dnes ČTK poskytl Český statistický úřad. Ze sledovaných druhů masa se v 8. týdnu zvýšila o 0,4 procenta pouze cena hovězího zadního bez kosti. O 1,4 procenta zlevnila vepřová pečeně s kostí. O 0,6 procenta více zaplatili spotřebitelé proti předchozímu týdnu za litr polotučného mléka. Zatím se neprojevilo očekávané zdražení pečiva kvůli dražšímu obilí.

Rýmařov pivovar prodá, pivo se tu bude vařit dál

21. 2. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Vařit pivo v malém a zkoušet konkurovat zavedeným značkám s mamutí reklamou - to chce kus odvahy nebo velkou dávku fandovství pro tento národní nápoj. Obojí zřejmě nechybí majiteli malého pivovaru Excelent v Rýmařově Jiřímu Bobkovi. Ten už čtyři roky nabízí obyvatelům města a turistům vlastní pivo, které v stylovém hotelu vaří pro restauraci a několik podniků v okolí sládek, který se vyučil pivovarnictví v Plzni a léta pracoval v opavském pivovaru. Jiří Bobek chce vařit pivo i nadále, přestože město se na sklonku loňského roku rozhodlo malý pivovar prodat. Rýmařov totiž musel odkoupit pivovar poté, co opavská firma nejprve pivovar zadlužila a poté zkrachovala. Město zprvu vařilo pivo samo, ale před čtyřmi roky pronajalo pivovar právě Jiřímu Bobkovi.

ČSÚ: Výkupní ceny vepřového pokračovaly v poklesu

20. 2. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pokles výkupních cen vepřového masa pokračoval i v tomto týdnu. Za kilogram jatečných prasat dostali chovatelé od zpracovatelů 24,20 Kč, což je o 54 haléřů méně než před týdnem. Vyplývá to z dnešních výsledků pravidelného šetření Českého statistického úřadu. Chovatelům se takto nízká cena nelíbí a chtějí, aby vzrostla aspoň na 30 korun za kilogram. Pokud se tak nestane, začnou s nátlakovými akcemi.

NEWSLETTER

Podporujeme