Potravinářství

Majitel Staropramenu posiluje pozici v Jižní Koreji

7. 1. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Belgický pivovar Interbrew získal kontrolu nad druhým největším pivovarem v Jižní Koreji. Majitel českého pivovaru Staropramen dnes oznámil, že koupil dalších 45 procent akcií Oriental Bewery za 612 milionů eur a jeho podíl v korejském pivovaru tak stoupl na 95 procent. Interbrew využil opci na koupi podílu od nizozemského investičního fondu Hops Cooperative. Transakce by neměla mít žádný vliv na zisk na akcii. Korejský pivovar se značkami OB Lager a Cass kontroluje téměř 42,5 procenta domácího trhu. Největším pivovarem v zemi je isHite Brewery. Dohoda mezi Interbrew a Hops o odkoupení podílu byla uzavřena v červnu 2001, tedy krátce poté, co Hops koupil podíl od firmy Doosan.

Mexiko možná částečně zruší zákaz dovozu hovězího masa z USA

7. 1. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Mexiko by mohlo částečně otevřít hranice pro dovoz hovězího masa ze Spojených států, a vyhovět tak požadavkům svého severního souseda. Vyplývá to z jednání zástupců obou zemí. Mexiko k zákazu sáhlo v reakci na první výskyt nemoci šílených krav ve Spojených státech. Experti na základě testů DNA v úterý potvrdili, že nakažená kráva pocházela z Kanady, takže Američané mohou stále tvrdit, že jsou zemí bez BSE. Částečné otevření hranic pro americké hovězí by přesto mohlo trvat několik měsíců, protože mexičtí experti nejprve budou muset přijet do USA a konstatovat, že jsou opatření proti šíření BSE v USA dostatečná.

Madeta zvýší nákup mléka o 10 milionů litrů na 530 milionů litrů

7. 1. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší zpracovatel mléka v zemi, českobudějovická Madeta, nakoupí letos nejméně o deset milionů litrů mléka více než loni. Zatímco v roce 2003 tak Madeta zpracovala 520,4 milionu litrů mléka, na letošní rok už má od Mlékařského hospodářského družstva Jih, odbytového družstva Mlecoop a individuálních dodavatelů smluvně potvrzen nákup 530 milionů litrů mléka. Podle generálního ředitele firmy Milana Teplého bylo zvýšení nákupu možné zejména kvůli rozšíření výrobních kapacit ve výrobě přírodních sýrů.

Fondy kupují bavlnu

7. 1. 2004 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Bavlna zahájila týden růstem, když komoditní fondy aktivně nakupovaly. Vzestupu ceny přispěl i pokles amerického dolaru. I když páteční statistika amerického ministerstva zemědělství o exportních prodejích v průběhu svátků nedopadla nejlépe, příznivým faktorem byla silná poptávka ze strany Číny. Březnový futures kontrakt obchodovaný na burze New York Bord of Trade posílil o 73 bodů na 75,80 centu za libru, květen si polepšil o 74 bodů na 76,87 centu.

BSE v USA nyní restauracím paradoxně pomáhá levným hovězím

6. 1. 2004 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Americké řetězce restaurací s hovězími hamburgery a steaky nyní paradoxně těží z výskytu tzv. nemoci šílených krav (BSE) v USA, která sráží dolů ceny hovězího. Napsala to dnes agentura Reuters s odvoláním na analytiky. Americké restaurace uvádějí, že se poptávka po jídle s hovězím nesnížila, přestože se ve státech objevil loni 23. prosince první případ nemoci. Kvůli zákazu mnoha zemí dovážet hovězí z USA je ale nyní ve státech hovězího nadbytek a ceny klesají.

Arabica letí nahoru

6. 1. 2004 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Káva arabica zaznamenala v pondělí masivní vzestup. Aktivace stop pokynů vedla k vysokému objemu obchodů. Březnový futures kontrakt obchodovaný na burze New York Board of Trade posílil o 365 bodů na 68,60 centu za libru, květen si polepšil o 355 bodů. Ještě na začátku seance se podle zdrojů z parketu pokoušelo několik obchodníků srazit cenu dolů, to se ale nepodařilo díky velkému objemu nákupů na 64 centech v březnovém termínu dodání.

Pěstitelské pálenice na Hané po hektickém závěru roku osiřely

6. 1. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zatímco v závěru loňského roku praskaly pálenice na Hané kvůli avizovanému zvýšení spotřební daně z lihu ve švech, nyní většina z nich osiřela. Lidé totiž stačili vypálit kořalku ještě před koncem loňského roku, aby nemuseli za oblíbený alkoholický nápoj platit více peněz. Pracovníci palíren nyní proto mají podstatně méně práce.

Velké firmy převládnou i v potravinářství

6. 1. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Nejen tlak na splnění hygienických norem Evropské unie, jenž způsobil krach tří set firem, poznamenal potravinářský průmysl. Vývoj českého potravinářství byl bouřlivý v celých uplynulých čtrnácti letech. Řada firem skončila, mnoho nových vzniklo. Trend do budoucna je podle odborníků jednoznačný: koncentrace výroby bude pokračovat, trh ovládnou velké firmy. "Budou-li chtít přežít ti menší, musí se prosadit se specialitami. Koncentrace se týká celé světové ekonomiky, takže ani české potravinářství nezůstane výjimkou," říká prezident Potravinářské komory Jaroslav Camplík. Podnikatelé ze všech oborů tento názor potvrzují.

Vepřové vyrazilo nahoru

6. 1. 2004 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Ceny mas zaznamenaly v pátek pozitivní vývoj. Futures konrakt na lean hogs – vepřové maso otevřelo gapem nahoru nad čarou sestupného trendu trvající od podzimu minulého roku a uzavřelo na denním maximu a zároveň denním limitu. Impuls trh získal aktivací stop pokynů nad pondělním maximem 54,40 a překonal 25 % korekci sestupu od října do prosince na 55,175 centech.Páteční vývoj je předvěstí dalšího možného vzestupu cen na 57 centů, což je 50 % úroveň korekce sestupného trendu. Futures kontrakt na lean hogs obchodovaný na burze Chicago Mercantile Exchange s dodáním v únoru vzrostl o 200 bodů na 55,42 centu za libru.

Série propadů hovězího přerušena

5. 1. 2004 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Šest seancí po sobě jsme mohli sledovat prudký propad hovězího masa související s objevem nemoci šílených krav v USA. Někteří obchodníci hovoří o tom, že zákaz dovozu ze strany Jižní Koreje a Japonska nevydrží déle než několik měsíců, dopad tohoto opatření bude tedy především na nejbližší měsíce dodání. Velmi zajímavé bude sledovat příští týden, jednak se bude jednat o první nepřerušené pětidenní obchodování od objevu BSE a další vývoj kurzu ovlivní jednání mezi zpracovateli masa a jatkama o nákupních cenách.

NEWSLETTER

Podporujeme