Potravinářství

Lounský pivovar ze skupiny Drinks Union sníží letos výstav piva

7. 6. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovar Louny, který patří do nápojářské skupiny Drinks Union, sníží do konce roku výstav piva na 195.000 hektolitrů ze zhruba 250.000 hektolitrů vminulých letech. Lounský pivovar přestal vyrábět jedenáctku, do pivovaru Krásné Březno v Ústí nad Labem se přesunula výroba piva Pivrnec, informoval novináře Drahomír Slapnička z obchodního útvaru Drinks Union.

Zpráva o trhu jatečných zvířat a masa 22. týden 2003

6. 6. 2003 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Tisíce bažantích kuřátek nyní opouštějí vyhřívané kóje

6. 6. 2003 | Zdroj: Listy Písecka |  Článek

Přibližně dvacet tisíc bažantů putuje každoročně koncem léta z odchovny v Božovicích aby v prostorách bažantnice žili do období podzimních honů. Zhruba polovinu z vypuštěného množství pak odloví převážně cizinci, kteří za jednoho uloveného bažanta zaplatí okolo 350 korun bez nároku na zvěřinu. Ulovená zvěř se totiž prodává zvlášť.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 23. týden 2003

6. 6. 2003 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Na 22. burzovním shromáždění v letošním roce se obchodovalo s olejninami, obilovinami a masem. Na burze bylo možno koupit nebo prodat obiloviny za 21,3 mil.Kč, olejniny za 32,5 mil.Kč a masa za 100,4 mil.Kč. Dnešní obchodování na trhu smasem opět mírně posílilo cenu jatečních prasat na úroveň 29.833 Kč/t. Cena dlouhodobě stagnuje a kolísá kolem úrovně 30.000 Kč/t spásmy minima a maxima plus, mínus 2.000 Kč/t.

Zásady, kterými se stanovují podmínky pro udělení národní značky pro české potraviny a zemědělské produkty

6. 6. 2003 | Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce - SZPI |  Soubor

Ministerstvo zemědělství (dále jen „MZe“) na základě rozhodnutí zoperativní porady ministra zedne 16.4. 2003 vydává Zásady, kterými se stanovují podmínky udělení národní značky pro české potraviny a zemědělské produkty (dále jen „Zásady“).

Titul Chléb roku 2003 si z Pardubic odvezlo Inpeko Ústí nad Labem

6. 6. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Titul Chléb roku 2003 získala po roce opět pekárna Inpeko Ústí nad Labem. Výsledky soutěže, ve které odborníci hodnotili především objem, tvar, kvalitu kůrky a střídy, vůni a chuť, vyhlásila nezávislá porota v Pardubicích na závěr 9. ročníku Dnů chleba.

Moravskoslezské pivovary nezdraží, nejmenší z nich naopak zlevní

6. 6. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Producenti piva, kteří mají své sídlo v Moravskoslezském kraji, letošní léto nezahájí zdražováním pěnivých moků. Řekli to zástupci pivovarů Radegast, Zlatovar, Ostravar a Starý Hlučínský pivovar. Poslední z pivovarů naopak v těchto dnech o 12 procent zlevňuje.

EU přispěje na letošní modernizaci provozů Mlékárny Kunín

5. 6. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Evropská unie přispěje na letošní modernizaci provozů společnosti Mlékárna Kunín. Zprogramu SAPARD, který je určen pro potravináře budoucích členských zemí unie, severomoravská mlékárna obdrží 10 až 20 milionů korun z předpokládaných letošních investic 70 milionů korun.

Chystané omezení prodeje alkoholu ohrozí pivovary

5. 6. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vládní návrh zákona, který chce omezit prodej alkoholu, ohrožuje malé a střední domácí pivovary a producenty vína, sdělil Stanislav Bernard, spolumajitel humpoleckého Rodinného pivovaru Bernard. Podle návrhu by se totiž od příštího roku směl prodávat alkohol včetně piva a vína pouze přes pult ve specializovaných odděleních obchodů. To by podle Bernarda vedlo ke zúžení sortimentu a následně k růstu cen.

Kvalitní domácí potraviny lidé poznají podle značky Klasa

4. 6. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nadstandardně kvalitní a bezpečné domácí potravinářské a zemědělské výrobky lidé poznají podle značky Klasa s logem v národních barvách. "První výrobek oceněný touto značkou by měl být představen koncem srpna na Země živitelce v Českých Budějovicích," řekl na dnešní tiskové konferenci ministr zemědělství Jaroslav Palas.

NEWSLETTER

Podporujeme