Potravinářství

Stává se máslo jen odpadem při zpracování mléka?

21. 3. 2003 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Lidé stále více nakupují nízkotučné mléčné výroby. Přetlak másla na trhu vyvolává i dovoz, proto ho české mlékárny prodávají se ztrátou. Každý obyvatel České republiky spotřeboval v loňském roce v průměru asi 16 kilogramů jedlých rostlinných tuků a olejů. Je to o čtvrtinu více než v roce 1990.

Produkci cukru bude od září stát znovu regulovat

20. 3. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Tuzemská výroba cukru bude od září opět regulována kvótami. Vláda totiž schválila novou úpravu takzvaného cukerního pořádku. Nové nařízení počítá s celkovým objemem 455 tisíc tun, který Česku přiřkla Evropská unie. Z toho se má 415 tisíc tun rozdělit mezi cukrovary podle jejich výrobní kapacity a asi 40 tisíc tun je rezerva, například pro nové výrobce.

Zpráva o trhu vína a vinných hroznů - 12. týden 2003

20. 3. 2003 | Zdroj: SZIF |  Článek

Zpráva o trhu vína a vinných hroznů Komoditní zpravodajství Vinné hrozny, hroznová šťáva V lednu 2003 se do České republiky dovezlo celkem 1,4 t stolních vinných hroznů za průměrnou jednotkovou hodnotu 33,10 Kč/kg. Hlavní dodavatelskou zemí byla Itálie, ze které pocházelo 749 t (54 %) za 26,90 Kč/kg. Sušených vinných hroznů bylo v lednu 2003 nakoupeno celkem 635 t za 22,30 Kč/kg.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 12. týden 2003

20. 3. 2003 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Článek

Burzovní zpravodajství z obchodování na Obchodní burze Hradec Králové 12. týden roku 2003 Aktuální informace Na 11. burzovním shromáždění v letošním roce se obchodovalo s olejninami, obilovinami a masem. Na burze bylo možno koupit nebo prodat obilovin za 160 mil.Kč, olejnin za 160,9 mil.Kč. a masa za 12,1 mil.

Pěstitelé vína připravili velkou jarní přehlídku

20. 3. 2003 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

S prvními jarními dny je možné ochutnávat do sytosti výsledky práce vinařů z roku uplynulého i let minulých. Jarovín Dobšice rosé je první mezinárodní přehlídkou růžových vín. Tato akce je originální už jen tím, že se do soutěže o Šampiona výstavy přihlásilo na šedesát sedm vzorků mnoha odstínů a chutí růžových vín ze všech koutů České republiky Slovenka a téměř desítky jiných zemí.

Domácí produkce cukru bude od září opět regulována kvótami

20. 3. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tuzemská výroba cukru bude od září opět regulována kvótami. Vláda dnes totiž schválila novou úpravu cukerního pořádku, řekl vedoucí odboru komunikace ministerstva zemědělství Pavel Kovář. Nové nařízení počítá s celkovým objemem 455 tisíc tun, který České republice přiřkla EU. Z toho se má 415 tisíc tun rozdělit mezi cukrovary podle jejich výrobní kapacity a asi 40 tisíc tun představuje rezerva.

Maďarský výrobce cukru zpracuje méně řepy

19. 3. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Maďarský výrobce cukru zpracuje méně řepy; obává se dovozu z ČR Největší maďarský výrobce cukru Magyar Cukor Rt. v letošním roce zpracuje asi 900.000 tun cukrové řepy. To je znatelný pokles proti objemu 980.000 tun z minulého roku. Firma se totiž musí vypořádat s levným dovozem, především z Polska a České republiky.

Zpráva o trhu vajec - únor 2003

19. 3. 2003 | Zdroj: SZIF |  Článek

Zpráva o trhu vajec Komoditní zpravodajství Odbyt vajec byl v únoru plynulý, nabídka byla vyrovnaná s poptávkou. Došlo z výraznému snížení zásob vajec v důsledku nižší produkce. Stejná situace na trhu se očekává také v březnu a v dubnu. Ceny vajec se budou zvyšovat zejména v souvislosti s předzásobením na velikonoční svátky.

Dřevěné obaly pro vývoz zboží je nutno tepelně ošetřit

19. 3. 2003 | Zdroj: SRS ČR |  Článek

Česká republika přistoupila stejně jako některé další evropské státy k zavedení systému registrace sušáren řeziva pro výrobu dřevěného obalového materiálu, který slouží pro vývoz výrobků všeho druhu. Toto opatření má zamezit šíření některých karanténních škodlivých organismů, které by mohly být přítomny v dřevěných obalech při mezinárodním obchodu s nejrůznějším zbožím, tedy i takovým, které

Souhrn událostí předchozího dne - 18. 3. 2003

19. 3. 2003 | Zdroj: Agris |  Článek

Pravé znojemské okurky zůstanou na trhu Milovníci pravých znojemských okurek se o svou lahůdku nemusejí obávat. Ochranná známka Znojmia, pod kterou pochoutku znali v celém světě, už totiž patří včetně receptury babické firmě Hamé, a ta ve výrobě pokračuje.

NEWSLETTER

Podporujeme