Potravinářství

V jatkách bude odstraňována celá páteř

21. 2. 2003 | Zdroj: Agris |  Článek

Zanedlouho půjdou do řeznictví dodávky hovězího už bez páteří, to znamená, že například jen ve čtvrtích bez páteře. Páteř skotu staršího než 12 měsíců je totiž v souladu s bruselskou legislativou a po konzultacích v Bruselu na základě rozhodnutí Státní veterinární správy ČR označena za SRM neboli specifikovaný rizikový materiál, který se spolu s dalším, tj.

Nízká cena vepřového masa dusí české zemědělce

21. 2. 2003 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Čeští zemědělci nebudou proti vstupu do EU, ale chtějí dostat 55 procent produkčních dotací. Unie jim přiznala v porovnání s ostatními farmáři "patnáctky" jen 25 procent. Nedávno ale Česká republika získala možnost doplnit dotace na požadovanou výši z vlastních zdrojů - ze státního rozpočtu.

MZe: Vláda by cukerní kvóty mohla projednat v první půli března

20. 2. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Návrh nové úpravy cukerních kvót, kterými se má opět regulovat výroba cukru, by mohla vláda projednat nejdříve v první půli března. "Plán je zatím takový, že bychom to v první polovině března, když stihneme připomínky, měli dát do vlády," řekl dnes náměstek ministerstva zemědělství Rudolf Jánský. Návrh ministerstva počítá se základní kvótou 455 tisíc tun, kterou České republice přiřkla EU.

V klání mladých vín Vinum Juvenale 2002 je rekordních 495 vzorků

20. 2. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rekordních 495 vzorků je přihlášeno do letošního ročníku soutěže mladých vín Vinum Juvenale 2002. Soutěžící vína jsou z loňské sklizně z Česka, Slovenska, Rakouska a Španělska. Začátkem února se konala v Brně odborná degustace a 27. února budou na galavečeru vinařů vyhlášeny výsledky.

Americké zásoby kávy rostou

20. 2. 2003 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Podle zprávy Green Coffee Association se zásoby kávy ve Spojených státech dostaly v lednu na nejvyšší úroveň za posledních 17 měsíců. Tímto růstem se tak vyšplhaly na 5,87 milionů žoků. Lednový růst zásob kávy byl zároveň osmým v řadě. Americké pražírny se tak nemusí pro nejbližší období obávat toho, že by zůstaly bez dodávek.

Městský pivovar Platan bude pro Prazdroj vařit pivo Klasik

20. 2. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Protivínský Městský pivovar Platan bude od března vařit pro Plzeňský Prazdroj pivo Klasik. Dohodu mezi oběma pivovary, která předpokládá produkci zhruba 100.000 hektolitrů piva ročně, už svým rozhodnutím stvrdil také Úřad pro ochranu hospodářské soutěže. Pivo Klasik patří k tzv. ekonomickým značkám v portfoliu Plzeňského Prazdroje a je určeno pro prodej v maloobchodní síti.

Zisk dánského pivovaru Carlsberg loni vzrostl

20. 2. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Provozní zisk dánského pivovaru Carlsberg Breweries se v loňském roce zvýšil o 15 procent na 3,8 miliardy dánských korun (549,4 milionu dolarů) z předchozích 3,29 miliardy. Oznámila to dnes firma s tím, že nárůst byl umožněn dobrými výsledky v Evropě a v Asii. Zisk tak mírně překonal očekávání analytiků, kteří jej podle průzkumu agentury Reuters odhadovali na 3,75 miliardy dánských korun.

Pomerančový koncentrát změnil směr

20. 2. 2003 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Během včerejšího obchodování výrazně změnil směr vývoj kurzu pomerančového koncentrátu. Po otevření trhu se cena dostala téměř na nejnižší úroveň posledních 9 měsíců. Následně pak obchodníci a spekulanti zvýšili poptávku a pomohli tak k růstu ceny na týdenní maximum. Podle amerického ministerstva zemědělství je počasí na Floridě ideální pro citrusy a sklizeny by mohly být ve velmi dobré kvalitě.

Nošovického piva se pije stále víc

20. 2. 2003 | Zdroj: Právo |  Článek

Až o 13 procent vzrostl meziročně výstav piva v nošovickém pivovaru Radegast, který je součástí Plzeňského Prazdroje. V minulém roce se v Nošovicích vyrobilo 2 mil. 155 tisíc hektolitrů zlatého moku, což je o 5 procent více, než předpokládal plán. "V posledních dvanácti měsících jsme se v rámci skupiny odrazili a Radegast se začal opět prosazovat na trhu.

KB Likér loni prodal přes milion litrů myslivce

20. 2. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Přes milion litrů Staré myslivecké prodal loni na tuzemském trhu poprvé od roku 1989 KB Likér, výrobní divize společnosti Drinks Union. V předchozím roce prodej tohoto nápoje činil zhruba 700 tisíc litrů. Firma má asi osmiprocentní podíl na tuzemském trhu lihovin. Po Staré myslivecké jdou nejvíce na odbyt vaječný koňak nebo ochucené vodky.

NEWSLETTER

Podporujeme