Potravinářství

Do Pardubic se sjedou na Dny chleba pekaři z celé země

3. 6. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Do Pardubic se zítra sjedou stovky pekařů a cukrářů prakticky ze všech koutů České republiky. Krajské město totiž bude ve výstavním centru Ideon hostit již devátý ročník akce s názvem Dny chleba. Kvasnicemi, moukou a dalšími přísadami budou Pardubice provoněné až do čtvrtka, kdy celá akce skončí vyhlášením výsledků soutěže Chléb roku.

Inspekce kontrolovala mléčné výrobky pocházející z Polska

2. 6. 2003 | Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce - SZPI |  Článek

Různé druhy sýrů, tvarohů a jogurtů pocházející z Polska, byly v průběhu března a dubna předmětem kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Tato cílená kontrola vyplynula z výsledku monitoringu situace na trhu smléčnými výrobky. Podle poznatků inspekce výrobci produktů, pocházejících z Polska, nedodržují požadavky českých právních předpisů.

Podporia spracovanie hydiny i ošípaných

2. 6. 2003 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Rezort pôdohospodárstva finančne podporí spracovanie jatočných ošípaných a hydiny. Intervenčná poľnohospodárska agentúra (IPA) SR vyhlásila verejné súťaže na podporu spracovania 10 tis. ton porážkovej hmotnosti jatočných ošípaných a 13,3 tis. ton brojlerových kurčiat.

ČMMJ a ochrana přírody

1. 6. 2003 | Zdroj: Myslivost |  Článek

Osmdesáté výročí založení Československé myslivecké jednoty si zaslouží ohlédnout se zpět k jejímu počátku a zamyslet se nad tím co dala myslivcům a společnosti za dobu svého trvání. Toto zamyšlení zaostříme k problému ochrany přírody, která je v současnosti často kontroverzně dávána do souvislosti s výkonem práva myslivosti.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK 22. týden 2003

30. 5. 2003 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Na 21. burzovním shromáždění v letošním roce se obchodovalo s olejninami, obilovinami a masem. Na burze bylo možno koupit nebo prodat obiloviny za 11,3 mil.Kč, olejniny za 31,5 mil.Kč a masa za 100,4 mil.Kč.

Křupavé pečivo vydělává

30. 5. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Stále větší množství lidí se k snídani či svačině nespokojuje s obyčejnými rohlíky či chlebem na stole. Speciální housky s cizími názvy, křupavé bagety, croissanty nebo taštičky z listového těsta - tak vypadá u mnohého Čecha představa toho správného pečiva k zakousnutí. V České republice se prosazuje prodej pečiva čerstvě upravovaného v supermarketech, které se dosud dalo koupit jen ve specializovaných pekárnách.

Masný průmysl Krásno v červnu opustí areál ve Zlíně

30. 5. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Masný průmysl Krásno, která patří k největším českým producentům masa a masných výrobků, na konci června opustí výrobní areál ve Zlíně a následně zoptimalizuje svou celkovou strukturu. Uzavření provozu se dotkne všech jeho 116 zaměstnanců. Sdělil to obchodní ředitel firmy Pavel Kváč. Opatření mají zajistit konkurenceschopnost podniku v Evropské unii.

Seznam schválených bouráren

29. 5. 2003 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa ČR bude v souladu s Rozhodnutím ministra zemědělství Jaroslava Palase z 19. 5. 2003, Čj. 16 366/2003 - 1000, které nabylo účinnosti dne 28. 5. 2003, postupně zveřejňovat seznam schválených bouráren tak, jak budou průběžně schvalovány a registrovány místně příslušnou veterinární správou.

Fruta půjde do konkurzu

29. 5. 2003 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Mimořádná valná hromada Fruty Znojmo, která měla rozhodnout o dalším vývoji ve firmě, se neuskutečnila. Mandát představenstva, jmenovaného od letošního února, zřejmě zanikl.

Schodek agroobchodu se v dubnu snížil o desetinu na 1,79 mld. Kč

29. 5. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Česká republika uzavřela v dubnu obchodování se zemědělskými a potravinářskými produkty schodkem 1,79 miliardy korun, což představuje meziroční pokles asi o deset procent. Agrární vývoz vzrostl v porovnání se stejným obdobím loni o 16,5 procenta na 4,25 miliardy korun. Dovoz se zvýšil o 7,4 procenta na 6,04 miliardy korun.

NEWSLETTER

Podporujeme