Potravinářství

Šampionem soutěže Víno pro rok 2003 je André firmy Réva Plus

14. 1. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Šampionem druhého ročníku soutěžní přehlídky Víno pro rok 2003 se stalo André z produkce firmy Réva Plus. Víno z ročníku 2000 získalo prvenství mezi 138 vzorky od 45 výrobců z tuzemska i zahraničí, informoval dnes na tiskové konferenci Tomáš Beseda, prezident Asociace vinoték České republiky, která soutěž pořádá.

Vinaři se strachují o přežití v unii

14. 1. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Jihomoravští vinaři skřípou zuby. Vzteky i zklamáním. Vládní vyjednavači pro ně totiž před vstupem do Evropské unie vyjednali podmínky, za kterých budou mnozí z nich bojovat o holé přežití. "Práce našich vyjednavačů, přes jejich veškerou snahu, nedopadla dobře.

Velké pivovary zdražují

14. 1. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Nový rok přinesl tradiční zdražení piva. Směrem nahoru zamířily ceny všech rozhodujících značek s výjimkou Budějovického Budvaru. Letošní zdražení národního nápoje se od předchozích liší - část pivovarů totiž zvýšila výrazněji ceny sudového piva, zatímco lahvové nechala prakticky na loňské úrovni.

Ceny výrobců loni převážně klesaly

14. 1. 2003 | Zdroj: ČSÚ |  Článek

Indexy cen výrobců - informace za prosinec 2002 Meziměsíční srovnání: Ceny zemědělských výrobců se snížily o 2,3 %. Zatímco ceny živočišných výrobků (především jatečních prasat a skotu) poklesly, ceny rostlinných výrobků (ovoce a olejniny) se zvýšily. Ceny průmyslových výrobců se snížily o 0,3 %.

Pivaři si za půllitr krušovické světlé desítky připlatí 30 haléřů

14. 1. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

O 30 haléřů více zaplatí za půllitr světlé točené desítky příznivci krušovického piva. Královský pivovar Krušovice včera totiž zdražil své nejprodávanější pivo v sudovém balení o 3,4 procenta. Cena ostatních sudových piv z produkce pivovaru vzroste o 60, respektive 70 haléřů na půllitr. To ale jen za předpokladu, že do cen piva nepromítnou růst nákladů i restaurace.

Pět členských států má dva měsíce na nápravu ochrany nosnic

13. 1. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Evropská komise dnes zahájila druhý stupeň řízení proti Rakousku, Belgii, Itálii, Portugalsku a Řecku za to, že stále ještě nepřevedly do vlastního práva směrnici o ochraně nosnic, ačkoli to měly udělat k 1. lednu loňského roku. Pokud to nenapraví do dvou měsíců, pošle na ně žalobu k Evropskému soudnímu dvoru.

Táborské slavnosti budou letos největší soutěží českých pivovarů

13. 1. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Celkem 45 pivovarů, z nichž tři budou ze Slovenska a jeden z Ázerbájdžánu, se zúčastní 13. ročníku Reprezentačních slavností piva, který se bude konat od 28. do 31. ledna v Táboře. Slavnosti spojené se soutěžemi o Českou pivní pečeť a Zlatý český pramen budou letos nejvýznamnější přehlídkou českého pivovarnictví.

Navzdory povodním Stock Plzeň - Božkov loni vyrovnal rekord roku 2001

13. 1. 2003 | Zdroj: Agris |  Článek

Společnost Stock Plzeň - Božkov, která je největším domácím výrobcem lihovin, prodala v roce 2002 celkem 26,2 milionu litrů lihovin a vyrovnala tak historický rekord z roku 2001. Informoval o tom dnes mediální zástupce společnosti, Jiří Janoušek z agentury 4Jan s tím, že podíl Stocku Plzeň - Božkov na českém trhu lihovin nyní dosahuje zhruba 34 procent.

Letošní slámové víno se na trh dostane až za rok

13. 1. 2003 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Zatímco někteří vinaři stihnou prodat svoji produkci již do konce roku, ve kterém sklidili hrozny, jiní si vinobraní úmyslně protahují až do jara. Jsou to producenti slámových vín, jejichž výroba má několik specifik. Především hrozny na výrobu slámového vína musejí minimálně tři měsíce ležet na slámě, nebo rákosových rohožích, popřípadě mohou být zavěšeny na šňůrách v dobře větraném prostoru.

Kanadský pivní trh je pro české výrobce přitažlivý

13. 1. 2003 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Vedení Pražských pivovarů, tuzemské pivovarnické dvojky, se rozhodlo proniknout se značkou Staropramen i na kanadský trh. Hlavní čeští konkurenti pražské firmy, tedy Plzeňský Prazdroj a Budějovický Budvar, již v této severoamerické zemi působí.

NEWSLETTER

Podporujeme