Potravinářství

Spready vládly v lean hogs

22. 4. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Jarní a letní kontraktní měsíce na lean hogs na Chicago Mercantile Exchange zakončily včerejší obchodní seanci výše, když k růstu cen přispívaly spekulace o možném sezónním zlepšení poptávky a cen vepřového. Hlavním rysem čtvrtečního obchodování byla velká aktivita spreadových obchodů.

V 16. týdnu opět největší výkyvy cen u zeleniny a ovoce

19. 4. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nejvýraznější výkyvy cen potravinářských výrobků zaznamenal Český statistický úřad v 16. týdnu opět pouze u ovoce a zeleniny. O téměř šest procent byla například levnější rajčata, naopak o téměř dvě procenta zdražily pomeranče. Celkově však pohyb cen nepřesáhl procento, a to oběma směry. Výjimkou byly také těstoviny, které zlevnily o 1,2 procenta.

Výroba becherovky nezákonná

19. 4. 2002 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Ak slovenská spoločnosť Simpex Plus obnoví výrobu a predaj bylinného likéru s názvom Original Becher Bitter, pôjde o "spáchanie trestného činu poškodzovania práv na ochranné známky spoločnosti Jan Becher - Karlovarská Becherovka (JBKB) a o parazitovanie na známej značke Becherovka". Uviedol to včera hovorca JBKB David Binar.

Rekordní úroda cukru v Thajsku

19. 4. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Thajsko, třetí největší exportér cukru, oznámilo, že sklizeň jeho letošní úrody cukrové třtiny se zvýšila o 24 procent a dosáhla rekordní úrovně. K ukončení sklizně došlo v minulém týdnu a na její výši měla příznivý vliv kombinace bohatých dešťů a také efektivní kontrola a ochrana úrody proti škůdcům.

Zdecimovaní opeřenci se začínají vracet

18. 4. 2002 | Zdroj: Střední Čechy |  Článek

Dravých ptáků v České republice pomalu přibývá, ale dá to obrovské úsilí. Například sokol, raroh a ostříž v Čechách a na Moravě v druhé polovině minulého století vlivem chemizace zemědělství téměř vyhynuli. Orli mnohem dříve, protože je lidé vystříleli. Nejspíš poslední hnízdo sokola bylo na počátku 70. let na Brournovsku. Zlom k lepšímu nastal pro sokola až v 90. letech.

Nákup mlieka vzrástol

18. 4. 2002 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Nákup surového kravského mlieka, zrealizovaný domácimi spracovateľskými podnikmi, bol v marci 82,1 mil. litrov (l), čo je medziročný nárast o 5,6 mil. l. Za celý prvý štvrťrok sa nákup mlieka dostal na úroveň 229 mil. l a slovenskí chovatelia dojníc tak za rozpísanými kvótami zatiaľ zaostávajú len o 0,5 percenta. Celoročná kvóta je medziročne zvýšená o 50 mil. l na rovnú jednu miliardu l.

Spotřeba mléka v ČR proti roku 1989 nižší o pětinu, důvodem ceny

18. 4. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Domácí spotřeba mléka a mléčných výrobků je proti roku 1989 nižší zhruba o pětinu, když v současné době činí na osobu asi 215 kilogramů za rok proti 260 kilogramům na konci osmdesátých let. V roce 1995 spotřeba klesla i pod 190 kilogramů, v posledních letech začala mírně stoupat, řekl dnes ředitel Českomoravského svazu mlékárenského Michal Němec.

Pivovary se odvolaly proti rozhodnutí ÚOHS, že porušily zákon

18. 4. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovary Plzeňský Prazdroj a Radegast se odvolaly proti rozhodnutí Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS), podle kterého měly porušit zákon a nedovoleně omezit konkurenci. "Nesouhlasíme s těmito závěry, sdělil dnes mluvčí prazdroje Jaroslav Pomp.

EK nedoporučuje používání názvu slivovice pro ovocný destilát

18. 4. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Evropská komise doporučila členským státům EU, aby nesouhlasily s českou žádostí o trvalou výjimku pro recepturu na výrobu slivovice, která se vymyká pojetí ovocného destilátu v dosavadní evropské úpravě. Název slivovice lze podle EK používat jedině ve spojení s označením "alkoholický nápoj".

"Slovenská" Becherovka se dostává do obchodů

18. 4. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Takzvaná slovenská Becherovka, vyráběná podle receptury Zdeňka Hoffmana z Domažlic, se opět dostává do slovenských obchodů. Po doprodání skladových zásob hodlá společnost Simpex Plus v květnu obnovit výrobu bylinného likéru a spustit produkci dalších dvou alkoholických nápojů v tradiční zelené lahvi.

NEWSLETTER

Podporujeme