Potravinářství

Pomerančový koncentrát na novém minimu

17. 8. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Při včerejší obchodní seanci se opět zmražený pomerančový koncentrát ocitl na novém minimu, kdy hlavně zásluhou spekulantů, kteří mohutně prodávali, došlo k poklesu ceny na světových trzích. Soukromé očekávání úrody pomerančů na Floridě od Louise Dreyfuse je mírně nad hodnotami minulého roku, avšak pod hodnotou očekávanou obchodníky, kteří již netrpělivě očekávají odhady floridské úrody od

Vyhláška nově upraví označování hovězího

16. 8. 2001 | Zdroj: Právo |  Článek

Od září by měla vstoupit v platnost nová vyhláška ministerstva zemědělství o označování potravin. Ta mimo jiné stanoví podmínky označování masa, masných výrobků, ryb, ostatních vodních živočichů, vajec a výrobků z nich v obchodech. Novinkou je především úprava označování hovězího.

V množství jídla se české rodiny nešidí

16. 8. 2001 | Zdroj: Právo |  Článek

I když výdaje na bydlení rok od roku rostou a z příjmů pracujících loni ukrojily již 16,3 procenta, ve většině domácností se konzumuje stejné množství jídla i nealkoholických nápojů a na potravinách se příliš nešetří. Vyplývá to z porovnání loňských a předloňských rodinných účtů, které Český statistický úřad zjišťuje zhruba v tisícovce českých domácností.

Mlékárna Olma loni snížila investice o 60 na 112 miliónů korun

16. 8. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Akciová společnost Olma, která je přední tuzemskou mlékárnou, investovala v loňském roce 112 miliónů korun, což bylo v porovnání s rokem 1999 o 60 miliónů korun méně. Vedení Olmy to uvedlo ve výroční zprávě za rok 2000. Polovinu loňských investic Olma zaplatila z vlastních zdrojů a stejnou část pořídila na leasing.

Je třeba se obávat hovězího masa?

16. 8. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Čeští producenti biohovězího a hovězího masa Bohemia Angus k aktuální diskuzi ohledně BSE prohlašují: Hovězí maso lze považovat za naprosto bezpečné za podmínek, že se bude: 1) označovat původ (čísla býka) na obalu, které koresponduje s číslem testu na BSE, 2) testovat na BSE 100 % kusů, tj. všechny kusy. Nejbezpečnější jsou dvě skupiny skotu: pastevně chovaný skot a skot z biofarem.

Pěstitelé nadšeně chystají sudy, slivovice bude dostatek

16. 8. 2001 | Zdroj: Slovo |  Článek

Přestože ovoce na stromech zatím na sbírání nevypadá, zkušení zahrádkáři už teď počítají letošní úrodu. Do sběru meruněk, broskví, mirabelek a také hrušek, ze kterých se pálenka vyráběla především v loňském neúrodném roce, zbývá už jen několik dnů. Například pěstitelská pálenice v Kunovicích přijímá už od tohoto týdne objednávky na výrobu slivovice z měkkého ovoce.

Hysterie kolem krav mizí, lidé zase kupují hovězí

16. 8. 2001 | Zdroj: Slovo |  Článek

Obavy z nebezpečné slintavky a kulhavky či nemoci šílených krav pominuly i mezi spotřebiteli na českolipském okrese. Zákazníci už zase více kupují hovězí maso a řezníci si mnou ruce nad prodejem. Šílenství ze šílených krav tedy zřejmě také opadává. "V současné době skutečně nastává oživení prodeje hovězích produktů.

Privatizace Karlovarské Becherovky by se mohla opakovat

16. 8. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Společnost Salb měla včera do půlnoci poslední termín pro podpis smlouvy s Fondem národního majetku o dokončení privatizace likérky Jan Becher-Karlovarská Becherovka. "Pokud kontrakt neuzavře a nepředloží finanční krytí, nezíská od státu zbývajících 59 procent akcií Becherovky určených k prodeji," řekla Lucie Králová z tiskového oddělení fondu.

Spotřebitelské ceny a životní náklady v červenci

16. 8. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Celková hladina spotřebitelských cen se v červenci ve srovnání s předchozím měsícem zvýšila o 1,0 %, z toho podíl regulovaných cen činil 0,4 procentního bodu. Na růstu regulovaných cen se podílelo zejména zvýšení cen zemního plynu a čistého nájemného v nájemních bytech.

Vyhláška o označování původu hovězího by měla platit od září

15. 8. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

MZe: Vyhláška o označování původu hovězího by měla platit od září Od září by měla vstoupit v platnost vyhláška, jež mimo jiné stanoví podmínky označování masa, masných výrobků, ryb, ostatních vodních živočichů, vajec a výrobků z nich v obchodech. Novinkou je především úprava označování hovězího. Spotřebitel bude napříště u každého kusu masa informován např.

NEWSLETTER

Podporujeme