Potravinářství

Zpráva o trhu drůbežího masa - leden 2002

26. 2. 2002 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Zpráva o trhu drůbežího masa Komoditní zpravodajství Ceny zemědělských výrobců (CZV) Průměrná CZV jatečných kuřat tř. I zůstala podle výběrového šetření NTIS VÚZE v lednu 2002 na úrovni předchozího měsíce (25,12 Kč/kg ž. hm.). Pohybovala se v rozpětí od 24,- do 26,50 Kč/kg ž. hm. V porovnání s lednem 2001 byla jejich průměrná CZV vyšší o 1,- Kč/kg ž. hm. (o 4,1 %).

Starobrno vyrobilo méně piva, vydělalo více

26. 2. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Meziročně zvýšil tržby o šest procent na 793 milionů korun v loňském roce pivovar Starobrno při poklesu výroby na 545 tisíc hektolitrů piva. Podle šéfa Starobrna Viktora Markhofa spolu se znojemským Hostanem, který loni firma koupila, utržila skupina 1,03 miliardy korun.

Vratné lahve by asi měly mít pouze menzy a restaurace

26. 2. 2002 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Tolik diskutovaný zákon o obalech v sobě zahrnuje několik omezujících podmínek. Zejména jde o samotnou definici toho, co je nápoj, a potom povinnost obchodů s prodejní plochou nad 200 metrů čtverečných nabízet alternativně nápoje ve vratných obalech (pokud se vyrábějí). U vymezení "nápoje" odkazuje novela na zákon o veřejném zdraví.

Zpráva o trhu hovězího a vepřového masa - 7. týden 2002

26. 2. 2002 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Zpráva o trhu hovězího a vepřového masa Komoditní zpravodajství V lednu dosáhla průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jatečného skotu celkem 52,86 Kč/kg v mase. K 13. 2. 2002 vzrostla cena jatečného skotu tř. SEUR na úroveň 62,14 Kč/kg v mase, což představuje nárůst o 5,1 %. Ze sledovaných kategorií se nejvíce zvýšila CZV jatečných býků tř. SEUR o 3,42 Kč/kg v mase.

Kakao - nové spekulativní nákupy

26. 2. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Kakao obchodované na Coffee, Sugar & Cocoa Exchange v pátek zakončilo obchodování zřetelným nárůstem, když další vlna spekulativních nákupů přispěla k růstu kurzu. Aktivní květnový futures posílil o 34 dolarů a uzavřel na 1427 dolarech za tunu.

VÚZE: Dovoz vajec do ČR loni klesl o čtvrtinu na 42,5 mil. kusů

25. 2. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Česká republika loni dovezla 42,5 miliónů kusů vajec, což představuje meziroční pokles o 25,2 procenta. Průměrná dovozní cena činila 2,6 koruny za kus. Vývoz vajec naproti tomu mírně stoupl o 0,4 procenta na 70 miliónů kusů. Česká vejce se do zahraničí prodávala v průměru za 2,4 koruny za kus. Vyplývá to z údajů Výzkumného ústavu zemědělské ekonomiky.

Inspekce nezjistila u olivových olejů na trhu žádné nedostatky

25. 2. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Za pravé a jakostní označila Česká zemědělská a potravinářská inspekce (ČZPI) olivové oleje v české obchodní síti. U dovozců a v prodejnách odebrali inspektoři 22 vzorků, u nichž laboratoř nezjistila příměsi jiných druhů olejů a potvrdila, že jsou vyrobeny výhradně z oliv. Dnes to sdělila mluvčí inspekce Daniela Kolejková.

Výrobky ze Stocku Plzeň bude obtížné padělat

25. 2. 2002 | Zdroj: Agris |  Článek

Podstatné snížení možnosti padělání, snadná identifikace a optické zviditelnění jsou hlavní důvody nové vizuální podoby osmi výrobků společnosti Stock Plzeň, jejichž distribuce do obchodní sítě začíná právě v těchto dnech. Informoval o tom dnes mediální zástupce Stocku Jiří Janoušek z agentury 4Jan.

Vinaři bojovali o tituly

25. 2. 2002 | Zdroj: Právo |  Článek

Obrovský úkol čekal v sobotu na 120 degustátorů, kteří museli ochutnat a zhodnotit 1540 vzorků bílých a červených vín, které na výstavu do menzy Mendlovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně přivezlo 640 vinařů z jižní Moravy. Utkali se tak již po pětadvacáté o titul šampióna v kategori mladých a starších bílých a červených vín a v kategorii pěti nejlépe hodnocených vín od jednoho pěstitele.

Za sudový Klášter více

25. 2. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Pivovar Klášter na Mladoboleslavsku zdraží od 1. března ceny sudového piva asi o pět procent. Ceny lahvového piva půjdou nahoru zřejmě až od května. Důvodem jsou především zvýšené vstupní náklady. Pivovar Podkováň, který je menším konkurentem Kláštera v okrese, zatím žádné zdražování nechystá.

NEWSLETTER

Podporujeme