Potravinářství

Pivo je nápoj mužů, respektuje sládková

15. 1. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Vařit pivo podle osvědčených středoevropských receptur učí na Dálném východě Češka. Pivovarská sládková Jana Hájníková tak v zemích, kde vychází slunce, tráví už pátý rok. Pochází z Humpolce, doma je, jak sama říká, v Ostravě, pořád je zaměstnána v malém pivovaru v nedalekém Hlučíně, ale poslední roky prožila hlavně v Japonsku a na Filipínách.

Odhad úrody pomerančů nezměněn

15. 1. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

V pátek vydalo ministerstvo zemědělství Spojených států svou pravidelnou zprávu o odhadu floridské úrody pomerančů na sezónu 2001 - 02. Prosincový odhad ve výši 231 milionů beden zůstal nezměněn a sklizeň, která končí v červnu, by tak měla být o 3,4 procenta vyšší než v loňském roce. Ministerstvo ovšem zvýšilo svůj odhad výnosu koncentrovaného pomerančového džusu z jedné bedny.

Úspěch mlékárny přináší jistotu také chovatelům dojnic

15. 1. 2002 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Obratu kolem 800 miliónů korun mléka letos dosáhnou v Polabských mlékárnách, a. s., Poděbrady. Společnost s téměř sedmdesátiletou tradicí ročně nakupuje 58 miliónů litrů syrového mléka, z nichž 90 procent zpracovává na tvaroh. Tvaroh, tvarohové dezerty, pomazánky a termixy z Polabských mlékáren mají své zastoupení v síti zahraničních řetězců a významných velkoobchodů působících v celé ČR.

Rozmáha sa nelegálna výroba liehu

14. 1. 2002 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Za desať mesiacov uplynulého roka sa na Slovensku oficiálne vyrobilo 23,8 mil. litrov liehovín, 10,9 mil. litrov rafinovaného a 9,5 mil. litrov surového liehu. Na tejto produkcii sa podieľalo dovedna 44 výrobní liehovín, 17 rafinérií liehu, 26 kapacít na výrobu surového liehu a 139 pestovateľských páleníc.

SALB koupí akcie Becherovky od města

14. 1. 2002 | Zdroj: Právo |  Článek

Město Karlovy Vary prodá svůj 3% podíl ve společnosti Jan Becher - Karlovarská Becherovka firmě SALB, s. r. o. Prodejem akcií nabyvateli získají Karlovy Vary 68,8 miliónu korun. Po uzavření obchodu bude vlastnit SALB, dceřiná společnost firmy Pernod Ricard, 97 % akcií Becherovky. Zbývající 3 % vlastní Pernod Ricard Euro. Stát zůstává držitelem jedné zlaté akcie v této společnosti.

Drinks Union do konce ledna prodá brněnskou sodovkárnu Merito

14. 1. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nápojářská skupina Drinks Union (DU) s největší pravděpodobností do konce ledna prodá brněnskou sodovkárnu Merito. "Nyní vrcholí jednání s jedním z českých výrobců nealko nápojů," řekl generální ředitel DU Ladislav Šimek. Jméno firmy neuvedl. Nový majitel by podle Šimka měl brněnskou firmu převzít s jejími 135 zaměstnanci a ochrannými známkami.

Na chovu drůbeže v ČR se Zlínský kraj podílel 6,4 procenta

14. 1. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

S podílem 6,4 procenta na celkovém chovu drůbeže v ČR skončil v loňském 3. čtvrtletí Zlínský kraj. Představovalo to 1,954 miliónu kusů drůbeže. V rámci krajů se zařadil na sedmé místo a v chovu drůbeže měl největší podíl na celkových stavech hospodářských zvířat v republice. Vyplývá to z údajů krajské reprezentace Českého statistického úřadu ve Zlíně.

Soare sekt prodává také Garrone

14. 1. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Výrobce sektů, šumivých nápojů a vín, jablonecká společnost Soare sekt, získala od ledna do svého portfólia také značku Garrone. "Kromě mnoha vlastních značek vín a šumivých vín jsme vloni získali do svého sortimentu nejúspěšnější světovou značku šumivých vín Freixenet a nyní od ledna se k ní připojují nejprodávanější vermuty na českém trhu," tvrdí marketingová ředitelka společnosti Hana Verlová.

Plzeňský Prazdroj chce vařit více piva

14. 1. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Rostoucí zájem o české pivo v zahraničí přiměl Plzeňský Prazdroj k rozšíření výroby. Prazdroje by se mělo podle připravovaného projektu uvařit dvakrát více a posílena by měla být i výroba značky Gambrinus.

Zjišťování BSE poličský masokombinát vyčíslil na 13 mil.Kč ročně

14. 1. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Akciová společnost ZŘUD-Masokombinát Polička odhaduje, že se její roční náklady spojené s vyšetřováním tzv. nemoci šílených krav (BSE) u poraženého skotu vyšplhají na zhruba 13 miliónů korun. Podle ekonoma firmy Luboše Kusého by to mohlo přinést průměrné zdražení kilogramu hovězího masa až o 11 korun. "Záleží na tom, jak se o zvýšené náklady podělí jednotlivé strany.

NEWSLETTER

Podporujeme