Potravinářství

Řezníci hodlají zdražovat

28. 3. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

O 9,5 procenta se v únoru snížila výroba masa (bez drůbeže) ve srovnání se stejným měsícem minulého roku. Na tomto výsledku se podílel pokles výroby hovězího masa o 26,2 procenta a vepřového masa o 4,6 procenta. Včera tyto údaje zveřejnil Český statistický úřad.

Vyhláška MZe ČR č. 112/2001 Sb. o klasifikaci jatečných těl jate

28. 3. 2001 | Zdroj: Sbírka zákonů ČR |  Článek

112 VYHLÁŠKA Ministerstva zemědělství ze dne 19. března 2001 o způsobu provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečných prasat a podmínkách vydávání osvědčení o odborné způsobilosti fyzických osob k této činnosti Ministerstvo zemědělství stanoví podle § 18 písm. n) zákona č. 110/1997 Sb.

Nové obaly na hotové a zmrazené pokrmy

28. 3. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Finská společnost Huhtamaki van Leer, přední světový výrobce obalů určených především pro potraviny, vyvinula ve spolupráci s firmou Stora Enso novou řadu obalů na hotové a zmrazené pokrmy, které snesou bez problémů ohřívání v pekařské peci.

Polsko nakoupí do intervenčních zásob 20 000 t hovězího masa

28. 3. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Polská zemědělská tržní agentura (ARR) má začít od 1. dubna 2001 s intervenčními nákupy 20 000 t hovězího masa. Toto opatření má zmírnit napětí na polském trhu hovězího masa, které bylo způsobeno poklesem spotřeby v souvislosti s BSE. ARR bude nakupovat přebytky hovězího za cenu 3,08 PLN/kg.

Hovězí maso se nyní prodává za dosud nejnižší cenu

28. 3. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Hovězí i vepřové maso jde stále méně na odbyt. Přestože hovězí se nyní prodává za dosud nejnižší cenu, bude patrně opět dražší. Chovatelé doplácejí na opatření, která mají zamezit rozšíření slintavky a kulhavky. Ceny hovězího masa v obchodech jsou na nejnižší hodnotě. Řezníci sice počítají s tím, že ceny začnou opět mírně růst, ale to je stále v nedohlednu.

Sympozium "Rozšiřování EU o země střední a východní Evropy"

28. 3. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Zásadní příspěvky z mezinárodního symposia na téma "Rozšiřování Evropské unie o země střední a východní Evropy" OBSAH 1. Molterer, W.: Vstupní proces z pohledu Rakouska * 2. Biroli, C. P.: Postoj Evropské Komise k zásadním otázkám vstupu ZSVE do EU * 3. Schneider, M.: Důsledky rozšíření EU o ZSVE pro rakouské zemědělství * 4. Vajda, L.

Pivovar Louny zvýšil loni čistý zisk na 3,7 miliónu korun

27. 3. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

A.s. Pivovar Louny vykázala podle auditovaných výsledků za loňský rok zisk po zdanění 3,681 miliónu korun při tržbách za prodej vlastních výrobků a služeb 198,3 miliónu korun. O rok dříve hospodařila firma s čistým ziskem 191.000 korun a tržbami 191,2 miliónu korun. Informoval o tom dnes ekonomický ředitel společnosti Miroslav Bretšnajdr.

Slovenský masokombinát Tauris začal s testy na BSE

27. 3. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Akciová společnost Tauris Rimavská Sobota přistoupila prostřednictvím dceřiné společnosti Tauris Danubius Dunajská Středa jako první na Slovensku k testování hovězího dobytka staršího 30 měsíců na BSE. Vyplývá to z informací, které poskytlo oddělení pro styk s veřejností.

Zpracovatelé čekají růst cen vepřového masa o 5 až 10 %

27. 3. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zpracovatelé čekají nárůst cen vepřového masa o pět až deset pct Nárůst cen vepřového masa o pět až deset procent z nynějších 41 Kč za kilogram živé hmotnosti čekají v nejbližších týdnech tuzemští zpracovatelé. Naopak v posledních třech měsících spadla cena hovězího masa o deset Kč za kilogram na 31 až 33 Kč/kg.

Výroba hovězího i vepřového masa meziročně klesla

27. 3. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

V únoru klesla meziročně výroba hovězího i vepřového masa O 9,5 procenta se v únoru snížila výroba masa (bez drůbeže) v České republice ve srovnání se stejným měsícem minulého roku. Na tomto výsledku se podílel pokles výroby hovězího masa včetně telecího o 26,2 procenta a vepřového o 4,6 procenta. Informaci poskytl Český statistický úřad (ČSÚ).

NEWSLETTER

Podporujeme