Potravinářství

Stále nové sýry z Přibyslavi

16. 5. 2001 | Zdroj: Právo |  Článek

Nová linka na plísňové sýry, která byla v Pribině Přibyslav nedávno dokončena, umožnila už ve zkušebním provozu uvést na trh další novinky. Inovační aktivity a rostoucí obchodní obrat vedou i ke zvyšování odběru mléka od prvovýrobců a k zvyšování počtu zaměstnanců. "Reálné množství mléka, které od zemědělců kupujeme, se loni zvýšilo v porovnání s rokem 1999 o 12 %.

Výroba mléka a mlékárenských výrobků v ČR

16. 5. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Průměrná nákupní cena mléka se v r. 2000 zvýšila proti r. 1999 na 7,45 Kč proti 7,12 Kč. Důvodem rozdílu je hluboký propad cen mléka v r. 1999. V obchodní ceně mléka a mléčných výrobků však došlo jen k nepatrným změnám. U polotučného trvanlivého mléka se cena dokonce snížila o 1,2 %, u mléka v sáčcích, jogurtů a tvarohů stouply ceny o 1,5 - 1,9 %, u sýrů však o více (u eidamu o 4 %).

Patnáct malých pivovarů chce rozvíjet projekty agroturistiky

15. 5. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Patnáctka malých pivovarů chce rozvíjet projekty agroturistiky Asi patnáctka malých domácích pivovarů se přihlásila k projektu "Domy, cesty a stezky piva a chmele", který chce v oboru agroturistiky rozvíjet Český svaz malých nezávislých pivovarů (ČSMNP). Nejpozději do 30. října prezentuje svaz návrh Evropské unii s cílem získat finance zejména z programu SAPARD.

Ve Valticích získá v pátek sto nejlepších značku Salon vín

15. 5. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ve Valticích získá v pátek stovka nejlepších značku Salon vín Občanské sdružení Národní salon vín zahájí v pátek 18. května ve Valticích na Břeclavsku v tuzemsku nejvyšší a také zastřešující soutěž nazvanou Salon vín České republiky. Odborná komise každoročně po nominačních výstavách udělí maximálně 100 vínům právo označení lahví "Salon vín České republiky". Sdělil to ředitel akce Pavel Krška.

Řezníci otočili ztrátové hospodaření do zisku

15. 5. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Masokombinát Klatovy, který je od loňského listopadu již podruhé v konkursu, dosáhl letos v dubnu poprvé od prohlášení konkursu měsíčního zisku 300 tisíc korun. Výkony dosáhly 47 milionů korun. Správkyně konkursní podstaty Luďa Šabatová včera řekla, že firma v dubnu zvrátila dosud ztrátové hospodaření nejen od prohlášení konkursu, ale i poprvé od loňského ledna.

Odráží se cena kávy ode dna?

15. 5. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena kávy se v poslední době dostává ze svých minim dosažených v polovině dubna. Tato komodita se nachází od prosince 1999 v dlouhodobém sestupném trendu. Nedávný pozitivní vývoj pro cenu byl způsoben poklesem zásob monitorovaných burzou Coffee, Sugar and Cocoa Exchange v New Yorku (CSCE), které poklesly 4.5.2001 o 86,1 tis. žoků na úroveň 3,7 mil. žoků.

Čtvrtletní tržby prodejen Odkolek stouply z 18,5 na 19,3 mil. Kč

14. 5. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tržby podnikových prodejen a.s. Odkolek, výrobce pečiva a pekárenských výrobků, vzrostly v prvním čtvrtletí meziročně o 4,3 pct z 18,5 miliónu na 19,3 miliónu korun. Za celý loňský rok jejich obrat činil 70 miliónů korun. Zatímco loni Odkolek prodával v deseti vlastních prodejnách, letos jejich počet zatím zvýšil na 12. Sdělil to vedoucí oddělení firemních prodejen společnosti Ladislav Doucha.

Pivovar Louny zvýšil na konci března zisk na 2,24 miliónu korun

14. 5. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

A.s. Pivovar Louny vykázala za první tři měsíce letošního roku zisk 2,246 miliónu korun, což představuje meziroční nárůst o 941 tisíc korun z 1,305 miliónu korun k 31. březnu 2000. Tržby za prodej vlastních výrobků a služeb činily za první čtvrtletí 42,886 miliónu korun a ve srovnání se stejným obdobím loni se zvýšily o 3,4 procenta.

Masokombinát Klatovy otočil ztrátové hospodaření do zisku

14. 5. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Masokombinát Klatovy, který je od loňského listopadu již podruhé v konkursu, dosáhl letos v dubnu poprvé od prohlášení konkursu měsíčního zisku 300 tisíc korun při výkonech 47 miliónů korun. Ještě v lednu přitom činila ztráta čtyři milióny korun a výkony 31 miliónů.

Firma zvyšuje vývoz masa

14. 5. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Akciová společnost Kostelecké uzeniny vyvezla za čtyři měsíce letošního roku maso a masné výrobky za sto dvacet tři milionů korun. Loni přitom export firmy za celý rok činil zhruba sto padesát milionů korun. "Téměř polovinou se letos na exportu podílí drůbeží maso a více než třetinu vývozu tvoří vepřové. Firma také vyváží konzervy, uzeniny a hovězí maso," řekl ekonom společnosti Libor Holub.

NEWSLETTER

Podporujeme