Potravinářství

Plastové držáky balení piva skončí. Plechovky spojí lepenka nebo lepidlo

8. 11. 2019 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Nizozemská společnost Heineken nahrazuje plastové držáky multipacků plechovek piva ekologičtější lepenkou. Do nové technologie investovala už 22 milionů liber. Není ale jediná, kdo hledá ekologicky šetrné alternativy při balení spotřebního zboží. Pivovar Carlsberg plechovky piv spojuje lepidlem, zatímco Nespresso staví z kávových kapslí kola.

Pivní trh se mění, přicházejí nové styly, říkají Přátelé piva

8. 11. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivní trh se stále mění a přicházejí nové pivní styly, řekl ČTK předseda Sdružení přátel piva Tomáš Erlich při dnešním vyhlašování cen pro nejlepší piva, pivovary a pivovarské osobnosti roku v Rodinném pivovaru Zichovec. Aktuální je podle něj trend kyselých piv.

Potravinářská inspekce nařídila stažení klobás z dovozu se sníženým obsahem masa

8. 11. 2019 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila společnosti Kaufland Česká republika v.o.s., aby neprodleně stáhla ze všech svých poboček nevyhovující šarži trvanlivého masného výrobku Tyrolini Tyrolské klobásky v balení 120 g, označení data minimální trvanlivosti DMT: 05.12.2019, výrobce: Handl Tyrol GmbH, Bundesstrasse 33, A-6551 Pians, Rakousko.

Prodej bezmála 300 kg drůbežího masa neznámého původu na Olomoucku

8. 11. 2019 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Veterinární inspektoři Státní veterinární správy v Olomouckém kraji na základě podnětu, jímž byl inzerát na sociálních sítích nabízející „prodej zmrazených slepic z vlastního chovu“, provedli kontrolu potravinářského podniku v Hustopečích nad Bečvou.

Svaz: Výroba piva za tři čtvrtletí klesla o 1,2 procenta

8. 11. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

České pivovary za letošní tři čtvrtletí vyrobily o 1,2 procenta méně piva než před rokem. Pro tuzemský trh klesla produkce o 3,2 procenta, naopak na export vzrostla o 4,3 procenta. Export loni tvořil skoro čtvrtinu celkového výstavu, letos jeho podíl nejspíš znovu vzroste.

Víc domácího piva bez daně. Sněmovna zvedla limit na 2 000 litrů

7. 11. 2019 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Domácí vařiči piva mohou pomalu oslavovat. Sněmovna totiž při hlasování o daňovém balíčku podpořila i návrh pirátského poslance Radka Holomčíka, který zvyšuje limit pro osvobození od spotřební daně u domácí výroby až na 2 000 litrů litrů.

Varování před masovými příkrmy pro děti, mohou obsahovat části plastu

7. 11. 2019 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) obdržela od německých dozorových orgánů prostřednictvím systému rychlého varování RASFF informaci o tom, že se na českém trhu objevila zásilka více než 1500 kusů balení dětského masového příkrmu, který by mohl obsahovat části modré plastové fólie.

Pravda o bramborách: Jsou dietní, odstraní rez i vyleští kožené boty

7. 11. 2019 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Jedni o nich mluví skoro jako o zázračné pilulce, která má spoustu zdravotních přínosů. Jiní jim málem nemohou přijít na jméno – poukazují na to, že jsou plné škrobu, a navíc obsahují jed solanin. Málokterá plodina je tolik diskutabilní, jako brambory. Kde je pravda? Na to odpověděl časopis Týdeník Květy.

Na jižní Moravě pokračuje letos růst výroby vepřového

7. 11. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Po předchozím mnohaletém propadu pokračuje letos na jižní Moravě meziroční růst výroby vepřového masa. Zatímco loni se ho vyrobilo za tři čtvrtletí 20.570 tun, letos už to bylo 20.909 tun, uvedl Český statistický úřad. V prvním čtvrtletí pokles ještě pokračoval, obrat nastal od druhého čtvrtletí.

Zase plast, ale kam s ním? Řetězce tlačí na lepší značení

7. 11. 2019 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

U plastové lahve nikdo neváhá, do které popelnice patří. Existuje však řada výrobků, jejichž obal je směsí různých materiálů, jejichž původ je pro běžného zákazníka nejasný. A značky na obalu mu nepomohou s rozlišením, kam s ním. Některé obchodní řetězce proto začínají usilovat o to, aby na obalech bylo srozumitelnější značení.

NEWSLETTER

Podporujeme