Potravinářství

Kofola plánuje rozšířit závod v M.Hradišti,spolupracuje s městem

21. 11. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Kofola plánuje rozšířit svůj výrobní závod v Mnichově Hradišti na Mladoboleslavsku. K tomuto účelu chce od města koupit pozemky sousedící s jejím závodem. Městští zastupitelé první žádost o prodej pozemků neschválili a dali Kofole podmínky, které musí splnit, aby jí město pozemky prodalo, řekl ČTK starosta Ondřej Lochman (Žijeme pro Hradiště).

Coca-Cola čistě z použité PET lahve? Ve Švédsku už příští rok

21. 11. 2019 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Švédsko se stane první zemí, v níž bude nápojářská skupina Coca-Cola prodávat své produkty výhradně v již použitých a zrecyklovaných PET lahvích. Skupina tímto krokem podle svých propočtů sníží potřebné množství nových plastů o 3,5 tisíce tun ročně, píše agentura Bloomberg.

V Evropě začíná fungovat zálohování plastových lahví, přidat se chce i Slovensko

21. 11. 2019 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Plastový odpad zamořuje lesy, půdu, vzduch, vodní toky i oceány. Jedním ze způsobů, jak lépe chránit životní prostředí, je zálohování. Plastové lahve by díky němu měly zůstat v oběhu, recyklovat se, ale hlavně zmizet z přírody. Systém už funguje v deseti evropských státech.

Budvar letos do rozpočtu žádné peníze neodvede

21. 11. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Národní podnik Budějovický Budvar letos neodvede do státního rozpočtu přes fond zakladatele žádné peníze, sdělil dnes na dotaz ČTK mluvčí ministerstva zemědělství Vojtěch Bílý. Loni pivovar přispěl půl miliardou.

Pekařské řemeslo netáhne. Absolventů ubývá, varuje Svaz pekařů

20. 11. 2019 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Kdo bude péct chleba? Pekařů je v Česku stále méně a celý obor se potýká s významným nedostatkem zaměstnanců. Podle Svazu pekařů navíc klesá také počet vyučených pekařů. V roce 2018 se jich ze škol vyšlo pouze 132, ještě v roce 2005 to přitom byly více než dvě stovky.

Táborské firmě LeGracie rostou prodeje ovocných tyčinek

20. 11. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Táborské rodinné potravinářské firmě LeGracie rostou prodeje ovocných raw a proteinových tyčinek. Letos jich prodá zhruba milion, meziročně o 60 procent víc. Společnost se chce zaměřit na export a víc proniknout do malých obchodů. Dodává pro víc než 2000 školních jídelen. Výrobky má v téměř 3000 obchodech po ČR a v 500 na Slovensku.

Na český trh se chystají vtrhnout americké restaurační řetězce

20. 11. 2019 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Do už teď silně konkurenčního prostředí tuzemských restaurací by rádo vstoupilo osm gastronomických podniků ze Spojených států. Firmy zaměřené na kuřecí křídla, steaky, burgery či kraby chtějí expandovat prostřednictvím franšíz. Seznam zájemců o gastrobyznys poskytla deníku E15 americká ambasáda v Praze.

Moravští vinaři získali šest titulů šampiona na soutěži v USA

20. 11. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čtyři moravská vinařství získala titul šampiona v šesti kategoriích soutěže San Francisco International Wine and Spirit Competition. Podle pořadatelů se to dosud žádné zemi, s výjimkou pořádajících Spojených státu, nepodařilo. V tiskové zprávě o tom informoval Vinařský fond, který účast vín z Česka finančně podpořil.

Byl jsem za blázna, že chci sýry vozit z Moravy do Itálie, říká šéf továrny

20. 11. 2019 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Co kdyby Italové vyráběli tradiční český ležák a exportovali ho na český trh? Podobně bláznivě zněl před dvaceti lety záměr italské rodiny Brazzale vyrábět ve velkém „moravský parmazán“. Ale začal se tím psát velký úspěch sýru Gran Moravia, kterého se na Moravě vyrobí přes deset tisíc tun ročně.

Viamilk a Morava se mohou spojit, společně vykupují pětinu mléka

20. 11. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Odbytová družstva Viamilk CZ z Hradce Králové a Morava z Vyškova se mohou spojit. Jejich fúzi povolil ve dvoufázovém správním řízení Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS), který o tom informoval v tiskové zprávě. Podle ředitele Viamilku Pavla Lhotáky budou obě firmy po spojení vykupovat pětinu mléka vyprodukovaného v Česku.

NEWSLETTER

Podporujeme