Potravinářství

Nejlepší restaurace v ČR? Zde je Maurerův výběr GRAND RESTAURANT 2020

1. 12. 2019 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Po roce opět přichází přehled a hodnocení nejlepších restaurací na české gastronomické mapě - v režii Pavla Maurera, gurmeta, propagátora kvalitní gastronomie a tvůrce průvodce po restauracích, které rozhodně stojí za návštěvu.

Lihovarníci:Regulace reklamy je populistická, problémové neosloví

29. 11. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Unie výrobců a dovozců lihovin ČR odmítá návrh ministerstva zdravotnictví, aby reklama na alkohol nezobrazovala živé bytosti. Podle unie jde o populistický krok, který problémové skupiny pijáků neosloví. ČTK to dnes řekl výkonný ředitel unie Vladimír Darebník.

Slámové víno z Lechovic vyhrálo soutěž v Izraeli

29. 11. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Titul absolutního šampiona, dvě velké zlaté medaile a 16 zlatých medailí získali vinaři z Česka na 14. ročníku izraelské soutěže Terravino. Uspěli v konkurenci 600 vzorků z 28 zemí světa. V tiskové zprávě o tom informoval Vinařský fond, který účast vinařů na soutěžích finančně podporuje.

Zemědělský fond proplatí Agrofertu dotace schválené do srpna 2018

29. 11. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) začne proplácet dotace schválené Agrofertu za období mezi únorem 2017, kdy premiér Andrej Babiš (ANO) vložil koncern do svěřenských fondů, a loňským srpnem. Tehdy začalo platit evropské nařízení o střetu zájmů.

Drahé, ale kvalitní. Češi nakupují potraviny v Rakousku, neodrazuje je ani cena

28. 11. 2019 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Podle Eurostatu měli Rakušané loni třetí nejdražší potraviny v Evropské unii. Přesto právě do blízkého zahraničí pravidelně vyráží na nákupy taky Eva Vaňkátová z Mikulova. Do nejbližšího většího města, do Mistelbachu, to má po dálnici asi dvacet minut jízdy.

Unileveru ČR loni vzrostly tržby o pět procent a zisk o 60 pct.

28. 11. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Unilever ČR, která na českém trhu prodává potraviny pod značkami Hellmann´s, Knorr nebo Algida, ale také kosmetické značky Dove, Rexona nebo Signal, loni zvýšila zisk o zhruba 60 procent na 147 milionů korun. Tržby za prodej zboží vzrostly o 5,3 procenta na 3,89 miliardy korun, uvádí firma ve výroční zprávě umístěné do Sbírky listin.

O Vánocích bude opět dominovat kapr, říká zkušený rybář

28. 11. 2019 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Pro někoho je štědrovečerní tabule bez kapra takřka nepředstavitelná, druzí však raději sáhnou po nějaké další rybě, případně zvolí úplně jiné maso. Není však žádným překvapením, že zástupci první skupiny nad těmi ostatními co do počtu strávníků vedou.

Nejstarší pivovar v Česku. U Fleků se vaří pivo bez přestání 500 let, dnes na něj chodí hlavně cizinci

28. 11. 2019 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Čeští pivaři sem zavítají málokdy, i když zdejší ležák patří k těm vyhlášeným. Pivovar U Fleků, který je nejstarším v Praze, se v posledních letech stal především pivnicí, kam míří turisté. „Češtinu tady moc neuslyšíte, ale na druhou stranu zase není zcela výjimečná,“ říká hamonikář, který U Fleků dokresluje atmosféru tradiční české hospody.

Poctivá veganská bábovka? Pekařka v Praze ukazuje, že to jde

28. 11. 2019 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Stoprocentně veganské Mercy bistro&café letos oslavilo své druhé narozeniny a na pražském Žižkově se mu daří. Za bistrem a tamní malou veganskou pekárnou stojí Marcela Dulanská, vegetariánka, která si plní svůj sen. A zatím jí to jde nadmíru, její produkty odebírají na řadě dalších míst v české metropoli.

Ceny jablek po nižší úrodě vzrostly téměř o pětinu ke 31 Kč/kg

28. 11. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ceny jablek na pultech českých obchodů v listopadu dosáhly téměř 31 korun za kilogram a meziročně se zvýšily o 17 procent z loňských 26 korun. Vyplývá to z dat ČSÚ. Podle ovocnářů se v růstu cen odrazila letošní mírně podprůměrná úroda jablek v Evropě. Loni byly ceny velmi nízké, a to kvůli tehdejší velké nadúrodě.

NEWSLETTER

Podporujeme