Potravinářství

Šampionem Salonu vín je pro příští rok Rulandské modré z Bzence

5. 12. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Šampionem Salonu vín - národní soutěže vín 2020 zvolila výběrová komise Rulandské modré, 2017, řada EGO, výběr z hroznů ze Zámeckého vinařství Bzenec. Pořadatelé soutěže to oznámili na tiskové konferenci po skončení hodnocení.

SZIF vydává rozhodnutí na ANC, zeleninu a cukrovou řepu

5. 12. 2019 | Zdroj: pro-bio.cz |  Článek

Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) ode dneška vydává rozhodnutí k dotaci ANC, která kompenzuje dodatečné náklady a ušlé příjmy za hospodaření v méně příznivých oblastech, a dále na produkci zeleniny a cukrové řepy.

Vínařství, které staví úspěch na omylu pracovnice a unikátních etiketách

5. 12. 2019 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Kanadské vinařství The Vibrant Vine, nacházející se v údolí Okanagan v Britské Kolumbii, láká nejenom svým vínem, ale také etiketami s 3D motivy. Waleský rodák a majitel vinařství Wyn Lewis si může mnout ruce.

Storck stáhl z trhu adventní kalendáře kvůli seznamu alergenů

5. 12. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Storck Česká republika stahuje z prodeje adventní kalendář prodávaný pod značkou merci, který dodala do prodejen Billa a Makro Cash & Carry. Na části kalendářů s čárovým kódem 4014400928150 a uvedeným množstvím 250 gramů nebyl uveden kompletní seznam alergenů.

Test masa v rybích prstech: Podvádí i velké řetězce, evropské srovnání ale překvapilo

5. 12. 2019 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Tolik diskutovaná kvalita potravin není v Česku automaticky horší než na západě Evropy. Alespoň to ukazují výsledky nového testu spotřebitelského časopisu dTest. Ten se tentokrát zaměřil na obsah masa v rybích prstech a v české variantě ho našel dokonce více než ve verzi pro Británii či Německo.

Prodejci vánočních kaprů mají nejvyšší čas nahlásit své stánky SVS

5. 12. 2019 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Jelikož se nezadržitelně blíží vánoční svátky, upozorňuje Státní veterinární správa (SVS) pouliční prodejce kaprů tak, jako každý rok, na povinnost nahlásit minimálně sedm dní před zahájením prodeje, kdy a kde budou ryby prodávat.

Rychlé vaření bez kuchaře i bez kuchyně míří na benzínky a do fastfoodů

5. 12. 2019 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Nabízet teplá jídla v kavárně, na benzínce nebo všude tam, kde není prostor pro velkou profesionální kuchyni mohou provozovatelé díky novému projektu Bezkuchyně. Několik skladných přístrojů jen díky páře připraví třeba bramborovou kaši, polévku či puding za několik sekund.

Rostlinné burgery zlákaly i výrobce Many. Začal je prodávat v Česku a Německu

5. 12. 2019 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Výrobce potravin Heaven Labs, který produkuje nápoje Mana, začal vyrábět rostlinné burgery. Zahájil jejich prodej v Česku a Německu, chce je dodávat i do Spojených států. Burger by měl být dostupný i v běžných obchodních řetězcích. Burger obsahuje směs hrachové, rýžové, konopné, mungové a řasové bílkoviny.

Unikátní kubánské rumy mohou být výhodnou investicí. Do Česka míří 90 lahví Havana Club Tributo

4. 12. 2019 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

„Není žádné pochyby, že vaši duši nic neuklidní tak, jako rum a pravá víra.“ To jsou slova jednoho z nejvýznamnějších anglických básníků všech dob, lorda Byrona.

ČSÚ: Spotřeba masa loni vzrostla o 2,1 kilogramu na osobu

3. 12. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Spotřeba masa v Česku na osobu loni vzrostla o 2,1 kilogramu na 82,4 kg, uvedla dnes na tiskové konferenci vedoucí oddělení statistiky zemědělství Českého statistického úřadu (ČSÚ) Renata Vodičková. Češi více jedli vepřové, hovězí i drůbež, jejíž spotřeba s 28,4 kilogramu byla rekordní.

NEWSLETTER

Podporujeme