Potravinářství

Kauza toxických vajec zasáhla celou Evropu. Stopy vedou do Rumunska

6. 9. 2017 | Zdroj: Euractiv.cz |  Odkaz

Problém s nebezpečným fipronilem je rozšířenější, než se původně zdálo. Nebezpečná vejce se mohla objevit téměř ve všech státech Evropské unie. Skandál s kontaminací vajec nebezpečným fipronilem zasáhl 26 z 28 členských států Unie a dalších 19 zemí mimo EU.

Podpora na Mléko do škol bude ve skutečnosti nižší, vadí komoře

6. 9. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Potravinářská komora ČR kritizuje možné snížení peněz na dotační program Mléko do škol. Podle nového rozhodnutí Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF) by měl totiž dostávat každý školák příspěvek maximálně jen 20 korun měsíčně, řekl dnes na tiskové konferenci prezident komory Miroslav Toman.

Obnovené značky z doby socialismu stále táhnou. Lidé nejvíce znají Kofolu

6. 9. 2017 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Ze značek dobře známých v době socialismu, které opět působí na českém trhu, je nejznámější Kofola. Zná ji 97 procent lidí. Druhou nejznámější obnovenou značkou je Tatra, za kterou následují Favorit a Mototechna. Vyplývá to z průzkumu společnosti Médea Research.

Česko bude po varování od Němců od středy kontrolovat všechna dovážená vejce

6. 9. 2017 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Česko od středy zavede nová bezpečnostní opatření kvůli jedovatému insekticidu fipronilu, který kontaminoval několik tun vaječných výrobků. Kontrolou budou muset projít všechna vejce a vaječné výrobky dovážené do Česka.

Vinařské firmy začínají s hlavní částí sklizně vinné révy

6. 9. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinařské firmy začínají s hlavní částí sklizně vinné révy. K prvním odrůdám ke sklizni patří Muškát moravský. Úrodu zatím firmy nechtějí příliš odhadovat. Například na Znojemsku měla ale réva méně vláhy a objem hroznů je tak menší, zjistila ČTK od vinařů.

DPA: Vejce kontaminovaná fipronilem se již objevila ve 40 zemích

5. 9. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vejce kontaminovaná insekticidem fipronil byla odhalena ve 40 zemích světa, včetně 24 z celkem 28 členských zemí Evropské unie. Uvedla to agentura DPA s odvoláním na informované zdroje. Z evropských supermarketů již byly staženy miliony vajec.

Výrobce stáhl z prodeje sušenky Zlaté věnečky, mohou obsahovat jedovatý pesticid

5. 9. 2017 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Výrobce cukrovinek společnost Mondelez stáhl z obchodů v Česku i na Slovensku šest šarží sušenek Zlaté věnečky. Mohl by v nich být jedovatý pesticid fipronil, který se našel v mnoha evropských státech ve vejcích. Jeho koncentrace v sušenkách by ale měla být nízká.

Jak uživit svět? Řešením mohou být příbřežní rybochovy

5. 9. 2017 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Odborníci z Kalifornské univerzity v Los Angeles (UCLA) tvrdí, že nejlepší řešení skýtá rybí maso. Ovšem ne to volně nalovené v mořích, ale spíše vypěstované v příbřežních rybochovných zařízeních.

Plzeňský Prazdroj zdraží pivo v lahvích a plechovkách. Cenu čepovaného ale nemění

5. 9. 2017 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Plzeňský Prazdroj od 1. října zvýší ceny lahvového a plechovkového piva v průměru o 3,1 procenta. Zdražení se týká všech značek - Pilsner Urquellu, Gambrinusu, Radegastu i Velkopopovického Kozla. Čepovaná piva pro hospody a restaurace nezdraží.

Je libo cukr, nebo stévii? Sladidlo budoucnosti se dere do popředí

4. 9. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Za poslední desetiletí se z málo známé rostliny mnohonásobně sladší než cukr stalo globální odvětví o hodnotě čtyř milionů dolarů (89 milionů Kč). Objevila se všude, od nápojů firmy Coca-Cola až po kečupy Heinz. To není špatný začátek pro produkt, o kterém si mnoho lidí myslí, že má hořkou pachuť.

NEWSLETTER

Podporujeme