Potravinářství

Zisk supermarketů Billa v ČR se loni přiblížil půl miliardě

16. 8. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zisk rakouských supermarketů Billa v Česku loni vzrostl o 30 procent na 469 milionů korun. Tržby společnosti stouply o šest procent na 22,8 miliardy korun. Vyplývá to z výroční zprávy firmy. Billa loni otevřela deset nových prodejen a zmodernizovala 15 poboček.

Amazon míří na trh rozvozu jídla. Nová technologie se inspiruje u armády

16. 8. 2017 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Největší internetový obchod světa Amazon chce prorazit na trhu rozvážky hotových jídel. Zkoumá přitom technologii, která umožňuje uchovat jídlo čerstvé i bez zmrazení, uvedla agentura Reuters. Tu v USA již testovali pro vojenské účely. Technologie zjednodušeně spočívá v konzervaci vakuově baleného jídla ve vodě pomocí mikrovln.

V dTestu propadl každý třetí salám typu herkules. Bylo v něm nekvalitní maso

16. 8. 2017 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Trvanlivý salám herkules je oblíbeným společníkem řady lidí na letních cestách. Prodává se u nás již přes třicet. Spotřebitelský časopis dTest poslal do laboratoře 15 vzorků těchto salámů, krájených i tyčových, aby prověřil jejich kvalitu.

Shodné obaly, jiné složení. Dánská firma zpochybňuje test potravin v Česku

15. 8. 2017 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

České ministerstvo zemědělství nechalo zpracovat srovnání jednadvaceti párů potravin a čisticích výrobků, které jsou k dostání na českém, rakouském a německém trhu. Výsledky ukázaly na rozdílnou kvalitu potravin, a daly tak za pravdu těm českým spotřebitelům, kteří jsou s tuzemským zbožím nespokojeni.

Výrobci mraženého pečiva Profrost loni klesly tržby i zisk

15. 8. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Akciové společnosti Profrost, která v Prostějově vyrábí hluboce mražené pečivo pro obchodní řetězce, loni druhým rokem v řadě klesly tržby. Zatímco v roce 2015 společnost snížila tržby z rekordních 454 milionů korun v roce 2014 na 446 milionů korun, tak loni utržila 430 milionů korun.

Kebab a gyros původem z Německa obsahoval nepovolené přídatné látky

15. 8. 2017 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Úřední veterinární lékaři Státní veterinární správy v Libereckém kraji provedli v prvních dvou týdnech měsíce srpna 8 kontrol v provozovnách stravovacích služeb s prodejem kebabu. Ve dvou případech zjistili přítomnost mražených masných polotovarů, které obsahovaly nepovolené přídatné látky.

KMOTR - Masně Kroměříž loni klesl zisk o více než 20 procent

15. 8. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnosti KMOTR - Masna Kroměříž loni oproti roku 2015 klesl zisk o 20,3 procenta na 21,6 milionu korun. Předloni firma patřící do koncernu Agrofert, který je ve svěřenských fondech šéfa hnutí ANO Andreje Babiše, vykázala zisk 27,1 milionu Kč.

Medu je o polovinu méně. Kvůli jarním mrazům

14. 8. 2017 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Moravští včelaři hlásí úbytek medu. Oproti loňsku je snůška téměř poloviční. Ceny medu přesto zatím zůstávají podobné jako před rokem. Jaroslav Kejík z Boskovic využívá med prakticky denně do čaje i na vánočku. Přednost dává tomu od včelaře.

V Rusku budou vyrábět džusy i z českých surovin, Agroexpo uzavřelo kontrakt za 130 milionů

14. 8. 2017 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Kontrakt ve výši pěti milionů eur na dodávky koncentrátu do ruských džusů získala společnost Agroexpo CZ. Převážně půjde o produkci jablečných, višňových a hruškových nápojů, firma na ruském trhu zastupuje českého výrobce surovin Severofrukt.

Výrobci ve sladkostech snižují obsah cukru. Ale zmenšují i výrobky

14. 8. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Výrobci tyčinek Milka, KitKat či Mars díky celosvětovému tlaku na konzumaci zdravějších potravin a hrozbě vyšší daně zvolna snižují obsah cukru ve svých produktech. Těží z toho také Češi. Dalším trendem je pak zmenšování tyčinek a ostatních kalorických výrobků, firmy se tak snáze dopracují k lepším nutričním hodnotám na porci.

NEWSLETTER

Podporujeme