Potravinářství

Brazilci chytili pivní slinu, za půllitr Czechvaru zaplatí 160 korun

11. 7. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

V největší latinskoamerické zemi probíhá pivní boom, u kterého nechybějí ani producenti českého piva. Své výrobky, které Brazilci berou za luxusní pití, prodávají z pohledu našince za astronomické ceny.

Dobroty ze zabijačky bude možné roznést sousedům a známým. Vláda vyjde vstříc i chovatelům skotu

11. 7. 2016 | Zdroj: Agris |  Odkaz

Členové vlády na pondělním zasedání schválili jako jeden z prvních bodů novelu veterinárního zákona, která kromě jiného umožní lidem, aby maso ze zabijačky mohli zanést například svým sousedům a známým. Dosud něco takového není podle zákona možné, i když na mnoha místech lidé takto chodí dávno.

Supersladký a superdrahý. V Japonsku vydražili hrozen vína za 270 tisíc

10. 7. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Rekordní částku 1,1 milionu jenů, v přepočtu 270 tisíc korun, zaplatil majitel japonského supermarketu za pouhý jeden hrozen vína ceněné supersladké odrůdy Ruby Roman. Ovoce v této zemi bývá symbolem sociální prestiže.

Lidé mohou od loňska hlásit zdravotní obtíže po jídle na portálu

9. 7. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zdravotní obtíže po jídle nebo doplňcích stravy mohou lidé hlásit od loňského dubna on-line na portálu Nutrivigilance, čili zdravotní bdělost nad potravinami. Loni systém zaznamenal 11 hlášení, letos zatím osm, informoval na webu Státního zdravotního ústavu vedoucí centra zdraví, výživy a potravin Jiří Ruprich.

Penny Market prodával dovozovou klobásu s nižším obsahem masa

8. 7. 2016 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila společnosti Penny Market s.r.o., aby stáhla ze všech svých poboček nevyhovující masný výrobek Baron Gombasecká klobása, v balení 400 g, s označením šarže L:191 a data minimální trvanlivosti do 3. 7. 2016, výrobce: Púchovský mäsový priemysel, a.s., Vsetínska 1354/15, 020 39 Púchov, Slovensko.

Výrobkem Libereckého kraje je jahodový džem z Českého ráje

8. 7. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nejlepším výrobkem Libereckého kraje je letos Extra jahodový džem od Jana Kakose z Českého ráje. Od poroty dostal 890 bodů a porazil dalších 52 produktů, které letos dvě desítky výrobců z celého kraje do soutěže přihlásily. Na druhém místě skončila s 888 body Štafetka bez lepku od Jizerských pekáren.

Zmrzlina je v Česku miliardový byznys. Na letním osvěžení lidé nešetří

8. 7. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Češi při nákupu zmrzliny přestali počítat. Kupují ji stále častěji podle momentální chuti a klidně si připlatí. Rodinná balení už tolik netáhnou, na vzestupu jsou nanuky, kopečková i točená zmrzlina. Mezi červnem 2015 a květnem 2016 vydali Češi za zmrzlé sladkosti bezmála tři miliardy, rok předtím to bylo pouze 2,7 miliardy korun.

Do tendrů na státní mléko a salámy se nikdo nepřihlásil

8. 7. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Do státních zakázek na dodání 500 tun zahuštěného mléka v hodnotě 46,8 milionu korun se nikdo nepřihlásil. Podobně není zájem ani o dodání salámů, Správa státních hmotných rezerv (SSHR) jich poptávala v menších tendrech 100 tun celkem za více než 11,2 milionu korun.

PepsiCo stoupl čtvrtletní zisk, tržby překonaly odhady

8. 7. 2016 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Americký výrobce nealkoholických nápojů PepsiCo zvýšil zisk ve druhém finančním čtvrtletí o zhruba procento na dvě miliardy dolarů (48,8 miliardy korun). Tržby společnosti během tří měsíců klesly, avšak překonaly odhady. Firmě pomohla solidní poptávka po drobném občerstvení Frito-Lay a zájem o nové nápoje v Severní Americe.

FAO:Světové ceny potravin stouply v červnu nejvíce za čtyři roky

8. 7. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Světové ceny potravin rostly v červnu pátý měsíc za sebou. Ve srovnání s předešlým měsíc se zvýšily nejvíce za čtyři roky. K nárůstu přispěly především vyšší ceny cukru a většiny dalších typů těchto komodit. Uvedla to dnes Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO).

NEWSLETTER

Podporujeme