Články ze dne 5. 9. 2012
V Polešovicích se rozjíždí vinobraní, úroda bude slabší než loni
5. 9. 2012 | Zdroj: ČTK |
Článek
Na vinicích vyhlášeného rodinného Vinařství Vaďura v Polešovicích na Slovácku se v těchto dnech začíná naplno rozbíhat letošní sklizeň. Brigádníci sice nasbírali několik metráků raných odrůd hroznů již na konci srpna, aby bylo na burčák na vyhlášení soutěže o nejlepší víno Slovácka - ovládlo ji právě Chardonnay Vinařství Vaďura - ta největší práce je ale před nimi.
Přehled pochybení v obchodní síti
5. 9. 2012 | Zdroj: SZPI |
Článek
Státní zemědělská a potravinářská inspekce aktuálně zaznamenala další klamavé obchodní praktiky. Jednalo například o skutečnost, kdy obchod záměrně prodlužoval data použitelnosti uvedené výrobcem nebo na regálové etiketě byly klamavé informace o původu potravin nebo o jejich složení.
Management v chovu prasat v Číně má řadu nedostatků
5. 9. 2012 | Zdroj: APIC-AK |
Článek
Výrobu vepřového masa v Číně brzdí chyby v managementu a nedostatečná hygienická opatření v chovech prasat. Chov prasat v Číně se v posledních letech potýká s opakovaným výskytem infekčních chorob a nízkou úrovní cen. Proto se chtějí společnosti z Německa i dalších států se na tomto odbytovém trhu také nějak etablovat.
Zrušení dotací pro zemědělce bych tleskal jako první, uvedl Veleba
5. 9. 2012 | Zdroj: iDNES.cz |
Článek
Vláda hodila zemědělce přes palubu, shrnul zklamaně zástupce části českých zemědělců Jan Veleba v on-line rozhovoru na iDNES.cz. Chovy prý upadají, krouží nad nimi západní kupci a potravinová soběstačnost klesá. Půlka vepřového se dováží a zejména u něj hrozí zdražení na pultech obchodů. Jan Veleba, který lobbuje za zemědělce, zároveň uvedl, že by uvítal zrušení dotací pro zemědělce v EU.
Čeští farmáři vyváží víc mléka, vysoký je dovoz mléčných výrobků
5. 9. 2012 | Zdroj: ČTK |
Článek
V českých obchodech přetrvává velký podíl mléčných výrobků z dovozu. Zahraniční sýry se loni na tuzemské spotřebě podílely 46 procenty a v tomto roce se situace nemění. Z Česka se naopak stále více mléka vyváží, a to hlavně do Německa. Toto mléko se pak z části vrací v mléčných výrobcích, třeba v jogurtech.
Spor o med: Včelaři vs. výrobci
5. 9. 2012 | Zdroj: Denik.cz |
Článek
Doba vytáčení a zpracování medu skončila a my si jej můžeme kupovat přímo od včelařů či na pultech obchodů. Ročně nám tak různé zdroje nabízí řádově až tuny zpracovaného medu. Zda je letošní, poznáme podle tzv. šarže. „Ze šarže poznáme tři věci. Do kdy se med musí zpracovat, kdy byl vytočen, u některých zpracovatelů se pak dá dohledat i složení," prozradila Deníku Gabriela Straková z firmy, která med zpracovává.
Proč má bio smysl?
5. 9. 2012 | Zdroj: bio-info.cz |
Článek
Mezi spotřebiteli se můžeme setkat s názorem, že biopotraviny jsou výdobytkem moderní doby a jen současnou módou, která je dána větším zájmem o zdravý životní styl a která jen má z naší kapsy vymámit peníze. Je to opravdu tak? Některé studie dokonce tvrdí, že biopotraviny jsou závadnější než potraviny z konvenční produkce kvůli obsahu velkého množství dusičnanů.
Rostlinné oleje kvůli neúrodě ve světě zdraží
5. 9. 2012 | Zdroj: tyden.cz |
Článek
Špatný rok pro zemědělské plodiny pokračuje. Po propadu ve světové sklizni obilí či kukuřice a dalších komodit, sklidí letos zemědělci i mnohem méně olejnin. Cena rostlinných olejů ještě poroste až o deset procent. Největší evropským pěstitelům slunečnice - Rusku, Ukrajině a EU - letos klesne produkce o 12 procent.
Bavlna oslabila v očekávání lepší úrody
5. 9. 2012 | Zdroj: Colosseum |
Článek
Včerejší pokles ceny futures kontraktů na bavlnu byl největší za více než týden. Ke zlevnění došlo díky upravenému výhledu na indickou úrodu bavlny. Některé části Indie, která je druhým největším vývozcem bavlny, budou totiž podle všeho minimálně až do 10. září zavlažovány pro úrodu životodárnými dešťovými srážkami. Bavlna zatím od začátku letošního roku zlevnila o 18%.
Balená pitná voda: stejná jako z kohoutku, ale 50krát dražší
5. 9. 2012 | Zdroj: Lidové noviny |
Článek
Nízká cena. To je jedna z předností balených pitných vod. Na rozdíl od minerálních nebo kojeneckých vod je nižší o několik korun. Ve skutečnosti ale může zákazník zaplatit cenu mnohonásobně vyšší. V PET lahvích totiž může najít tu samou vodu, která teče z vodovodního kohoutku.
Agrosalon Země živitelka navštívilo 100.000 lidí, více než loni
5. 9. 2012 | Zdroj: ČTK |
Článek
Dnem potravin spojeným s ochutnávkami a prezentací šampionů z živočišné říše dnes v Českých Budějovicích skončil agrosalon Země živitelka. Za šest dnů ho navštívilo na 100.000 lidí, což je zhruba stejně jako loni. Nejvíce jich přišlo tradičně v neděli, kdy vyšlo počasí, a také v sobotu na národní dožínky s prezidentem Václavem Klausem.
Cena vepřového roste. Masné výrobky zřejmě zdraží
5. 9. 2012 | Zdroj: Denik.cz |
Článek
Masné výrobky kvůli rostoucí ceně vepřovém masa a vyšším výrobním nákladům podle Potravinářské mory (PK) zřejmě podraží. Nárůst cen pečiva nedávno avizovali také pekaři, protože mouka po letošní špatné úrodě obilí podle odhadu Svazu průmyslových mlýnů podraží až o čtvrtinu.
