Zemědělství

MOŽNOSTI INTENZIVNÍHO PĚSTOVÁNÍ JARNÍHO JEČMENE

3. 3. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

Příspěvek probírá jednotlivé vstupy do pěstitelské technologie a hodnotí jejich vliv na výnos a jakost jarního sladovnického ječmene.

JEČMEN JARNÍ – PERSPEKTIVNÍ PLODINA PRO PĚSTITELE

3. 3. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

Druhou nejrozšířenější plodinou vnaší republice je jarní ječmen, jehož produkce je zpodstatné části využívaná na výrobu sladu. Český slad již tradičně patří kvýznamným vývozním komoditám a výrazně zlepšuje bilanci našeho zahraničního agrárního obchodu. Rovněž v domácím prostředí slouží potřebám pivovarů na výrobu typicky českého piva a kudržení jeho konkurenceschopnosti a obliby na evropském i světovém trhu.

POSTAVENÍ A PROBLÉMY PĚSTOVÁNÍ JARNÍHO JEČMENE V ČESKÉM OBILNÁŘSTVÍ

3. 3. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

V článku je uvedena analýza postavení jarního ječmene v Čechách a na Moravě ve 20. století a příčiny kolísání ploch, výnosů a sladovnické kvality od roku 1989.

APPLICATION OF NANOFILTRATION FOR CONDENSING MODEL SUGAR JUICES

3. 3. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

Kondenzace lehké šťávy vodparce cukrovaru je energeticky velice náročný proces. Aplikace nanofiltrace nám umožní separovat část vody před odpařováním a tak šetřit energii. Cílem výzkumu bylo určit účinnost tlaku na obsah některých látekprostupujících a zadržovaných, jestliže filtrační roztoky obsahují sacharózu. Vpokusu byl uskutečněn model kondenzace cukerních šťáv vnanofiltrační stanici. Předložené výsledky dovolují konstatovat, že nanofiltrace může být aplikována jako proces, který částečně nahrazuje kondenzaci šťávy vodparce. Kondenzace lehké šťávy z 15 na 25 % umožní pokles množství roztoku z 100 na 60 kg, a tak získat pokles odpařené vody o 40 kg na 100 kg šťávy, jež by mohla markantně snížit spotřebu produkční energie. Navíc pozitivním efektem je částečné odstranění necukrů, které rezultují zpoklesu ztrát cukru vmelase. Jako nevýhoda procesu by mohla být vidět vysoká cena instalace, vpřípadě přísného odhadu životnosti membrány.

PERSPEKTYWY UPRAWY BURAKA CUKROWEGO I PRODUKCJI CUKRU W POLSCE PO WEJŚCIU DO EU

3. 3. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

V uplynulé řepné kampani ze 76 cukrovarů zpracovávalo cukrovku pouze 57. Restrukturalizace odvětví cukru jde rychleji, avšak jen ve společnostech se zahraniční spoluúčastí. V Národní cukerní společnosti S.A. zmíněná restrukturalizace je téměř pozastavena a její finanční situace na začátku roku 2004 je blízko bankrotu. Pro vstup polského cukerního průmyslu do EU znamená s ohledem na jeho budoucnost nejistotu. Na jedné straně průkazný růst ceny cukru je šance, avšak na druhé straně budou cukrovary povinny zvýšit cenu platby za řepu. Rovněž program restrukturalizace unijního cukerního trhu je dosud neznámý. Nejnebezpečnější je třetí volba s totální liberalizací, která by znamenala skončení pěstování řepy a produkce cukru v Polsku.

SOME ASPECTS OF CURRENT SUGAR BEET PRODUCTION IN POLAND

3. 3. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

Článek se zabývá ekonomickým významem a změnamiprodukce cukrovky vPolsku během posledních let. Byla zhodnocena produkční technologie a prezentovány očekávané změny vcukerním sektoru po vstupu do EU. Základní předností pěstování cukrovky vPolsku je celková úhrada domácí potřeby cukru, jež činila vkampani 2002/2003 1,77 mil. t. Vobdobí od konce 2. světové války až do r. 2003 bylo Polsko exportérem bílého cukru a melasy (tab.1). Export přináší významné množství zahraniční měny. Plocha cukrovky má za posledních 10 let klesající trend (fig.1), průměrný výnos vr. 2002 byl 44 t.ha-1. VEU je vyjednána produkce cukru vEU v kvótě A 1,58 mil t a vkvótě B 1,092 mil. t.

OCHRANA POLNÍCH SKLÁDEK CUKROVKY

3. 3. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

V průběhu procesu skladování na okrajích pole je cukrovka vystavena negativně působícím povětrnostním vlivům. To především platí o cukrovce určené pro zpracování v cukrovaru v listopadu a prosinci, což představuje v České republice 20 30 % celkového množství sklízené cukrovky. Pro tuto část produkce je nutné přijmout taková opatření, aby v průběhu skladování byly ztráty na hmotě a technologické kvalitě v maximální míře omezeny. Jednou z variant je zakrytí polních skládek řezanou slámou.

Dynamika tvorby biomasy repy cukrovej počas vegetácie

3. 3. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

Souhrn: Na pozemkoch SELEKT-u VŠÚ a.s. Bučany bol v rokoch 1991-2002 v poľných podmienkach zakladaný pokus s repou cukrovou na sledovanie jej vývinu. Úroda biomasy v priemere rokov 1991 - 2000 dosiahla 90,98 t.ha-1, v jednotlivých rokoch to podľa rokov 1999-2000-2001-2002 bolo 96,01 t.ha-1 (105,5 % priemeru) - 113,21 t.ha-1 (124,4 % priemeru) - 79,28 t.ha-1 (87,1 % priemeru) - 77,5 t.ha-1 (85,2 % priemeru). Pri úrode koreňa sme pozorovali nárast až po zberový termín, kým pri úrode skrojkov a listu sme pozorovali narastanie do začiatku augusta, nasledovalo postupné znižovanie do polovice septembra a opäť nastal mierny nárast úrody skrojkov a listu. V priemere rokov 1991 -2000 bol pomer úrody koreňa k úrode skrojkov a listu 67 % : 33 %. Najodlišnejší pomer bol v roku 2002 (83 % : 17 %).

Vliv foliárního hnojení a biostimulátorů na metabolismus a technologickou jakost cukrovky vegetující a skladované

3. 3. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

Souhrn: Z vnějších činitelů technologické jakosti bulev cukrovky byly experimentálně sledovány: vliv listové minerální výživy, vliv biostimulátorů a fungicidů, vliv plevelů a chorob. Pozitivní vliv na technologickou jakost cukrovky byl prokázán u listového hnojiva CAMPOFORT, biostimulátorů ATONIKu a SYNERGINu a fungicidu TOPSINu a AMISTARu.

Vplyv vybraných faktorov na úrodu buliev, digesciu a úrodu polarizačného cukru v pestovateĺskom systéme cukrovej repy

3. 3. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

Souhrn: V poľnom pokuse s cukrovou repou sme v rokoch 2002 a 2003 sledovali štyri odrody cukrovej repy (Swing, Flair, Takt , Terano) a tri varianty hnojenia (V1 - NPK kontrola, V2 - NPK + Avit 35, V3 - NPK + Humix univerzál plus) z hľadiska ich vplyvu na úrodu, digesciu a úrodu polarizačného cukru. Pokus bol založený v štyroch opakovaniach metódou delených dielcov na pozemkoch EXBA Malanta, Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre na stredne ťažkej hnedozemi kultizemnej (bez infekcie BNYVV) v teplej a mierne suchej oblasti. Avit 35 a Humix univerzál plus sú tekuté hnojivá vyrobené na báze bioaktívnych prírodných látok. Repa bola hnojivami ošetrená 1. krát v štádiu 9-11.pravých listov (EPPO Crop Growth Stage Keys, des. kód 27 - 30) (Avit 35 18 l.ha-1, Humix plus 5 l.ha-1) a 2. krát po uzatvorení riadkov (EPPO Crop Growth Stage Keys, des. kód 45) (Humix plus 5 l.ha-1). Dávky NPK živín boli vypočítané na úrodu 50 t.ha-1.

NEWSLETTER

Podporujeme