Zemědělství

Vývoz vajec z USA se stále zvyšuje

16. 11. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Vývozy vajec a vaječných výrobků ze Spojených států amerických v roce 2007 stále rostou. Jedním z mnoha důvodů, proč tento rok dochází k takovému navýšení je mimo jiné zlepšení činnosti výrobních linek. Po dobu prvních šesti měsíců roku 2007 se vývozy vajec se zvedly až na 139 procent v porovnání se stejným obdobím v roce 2006. Neobyčejný nárůst ve vývozech vajec stále pokračuje. Při výhledu na druhou polovinu roku 2007 se předpokládá, že není žádný důvod, proč by se měl tento stav měnit.

ZPRÁVA O TRHU VAJEC - říjen 2007

15. 11. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) vajec ve skořápce celkem se dle šetření TIS ČR SZIF pokračovala ve vzestupném trendu, v říjnu proti září se zvýšila o 0,16 Kč/ks (o 8,6 %) na 2,01 Kč/ks. CZV se zvýšila u všech sledovaných kategorií, u hmotnostní kategorie S o 0,11 Kč/ks (o 7,2 %) na 1,55 Kč/ks, u hmotnostní kategorie M o 0,16 Kč/ks (o 8,5 %) na 2,04 Kč/ks, u hmotnostní kategorie L o 0,14 Kč/ks (o 7,5 %) na 2,02 Kč/ks a u kategorie ostatní (XL + netříděná) o 0,12 Kč/ks (o 6,3 %) na 2,05 Kč/ks. Průměrná CZV balených vajec se zvýšila o 0,16 Kč/ks (o 8,3 %) na 2,06 Kč/ks, CZV vajec volně prodávaných se taktéž zvýšila o 0,16 Kč/ks (o 9,1 %) na 1,94 Kč/ks.

ZPRÁVA O TRHU VAJEC - září 2007

22. 10. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

ZPRÁVA O TRHU VAJEC - srpen 2007

19. 9. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

ZPRÁVA O TRHU VAJEC - červenec 2007

17. 8. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

ZPRÁVA O TRHU VAJEC - červen 2007

19. 7. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

ZPRÁVA O TRHU VAJEC - květen 2007

18. 6. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Výrobci bylo vráceno přes sedm tisíc vajec

11. 4. 2007 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Vejce od rakouského výrobce nebyla opatřena odpovídajícím identifikačním označením, uvedením země původu aj. Městská veterinární správa v Praze nepropustila celou zásilku 138 kartonů, celkem 6 210 kusů vajec do tržní sítě kvůli neodpovídajícímu značení výrobku „4 vařená barvená vejce“. V dalších krajích nebylo propuštěno dalších 42 kartonů. Celkem by tedy šlo o 7 347 vajec. Jelikož zmíněný výrobek od rakouského výrobce nebyl opatřen odpovídajícím identifikačním označením, což je v rozporu s bodem 5, písmeno B oddílu I přílohy II nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu, nařídila MěVS v Praze pozastavení celé zásilky s tím, že zásilka buď bude vrácena výrobci, anebo bude neškodně odstraněna v asanačním podniku v ČR.

Přes sedm tisíc vajec nepropuštěno

4. 4. 2007 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Kvůli neodpovídajícímu značení výrobku „4 vařená barvená vejce“ Městská veterinární správa v Praze nepropustila celou zásilku 138 kartonů, celkem 6 210 kusů vajec, do tržní sítě. V dalších krajích bylo nepropuštěno dalších 42 kartonů. Celkem by tedy šlo o 7 347 vajec. Jelikož zmíněný výrobek od rakouského výrobce nebyl opatřen odpovídajícím identifikačním označením, což je v rozporu s bodem 5, písmeno B oddílu I přílohy II nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu, nařídila MěVS v Praze pozastavení celé zásilky s tím, že zásilka buď bude vrácena výrobci, anebo bude neškodně odstraněna v asanačním podniku v ČR.

Malovaná vejce dlouho nevydrží

3. 4. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Vzhledem k velikonočním svátkům upozornil dnes mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben na některá pravidla týkající se označování a konzumace vajec. Pokud se týká označení, pak podle Dubna se kromě běžně používaného označování jakostních tříd vajec EXTRA A, A a B, používá čísel. Ta mohou být zajímavá pro zákazníka tím, že první znamená, z jakého chovu vejce pochází. Je-li první jednička, pochází vejce od slepic chovaných ve volném výběhu, dvojka značí nosnice z halového chovu, trojka z klecového a je-li první nula, tak jde o slepice z chovu ekologického. Další čísla na vejcích pak udávají, na základě vyhlášky č. 264/2003 Sb., registrační kód státu a poslední čtyřčíslí je registrační číslo hospodářství,“ uvedl mluvčí.

NEWSLETTER

Podporujeme