Zemědělství

Kvůli salmonele vybila drůbežárna tisíce slepic

6. 11. 2008 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Hygienici odhalili ve velkochovu slepic Druka Střížov u Přeštic výskyt salmonelózy. Kontrolní odběry odhalily bakterie u pěti ptáků. Z preventivních důvodů ale muselo vedení drůbežárny nechat utratit všech 33 tisíc slepic v jedné z hal. "Ztráta je to pro nás obrovská, obzvláště teď v předvánoční době," uvedl Jaroslav Přibáň, jednatel drůbežárny, která tak přišla asi o jednu pětinu svých nosnic. Přesnou výši ztráty vyčíslit nedokázal.

Dobrá výchova rozhoduje

6. 11. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Zásadní věcí, kterou by si měli všichni uvědomit je to, že býci jsou nevypočitatelní, varuje americká specialistka na chování hospodářských zvířat profesorka Temple Grandin. Naštěstí tato renomovaná vědkyně zná několik možností, jak rizika při zacházení s plemennými býky omezit. Důležité je, aby býčci prodělali rozumnou socializaci. Pokud však vyrůstají po dlouhou dobu v individuálním ustájení, promeškají možnost získat důležité způsoby chování mezi sebou navzájem. Místo omezených sociálních kontaktů s telaty začnou navazovat interakce s osobami, které je ošetřují.

Ceny vybraných komodit na PBB za období od 14.10. do 4.11.2008

5. 11. 2008 | Zdroj: Plodinová burza Brno |  Soubor

V období vrcholícího podzimu roku 2008 se výrazně projevuje prodejní stagnace. Snižování cen pokračuje, výjimkou je hrách krmný, kde se po dlouhé době projevuje růst a jeho cena je po zvýšení vyšší o 66,- Kč/t. U ostatních komodit se snižování ceny projevuje především u kukuřice o 156,- Kč/t, ječmene krmného o 152,- Kč/t, řepky olejné v hodnotě až 145,- Kč/t a pšenice krmné o 139,- Kč/t. a pšenice potravinářská 138,- Kč/t.

Návrh Evropské komise týkající se nové legislativy a jejích priorit v oblasti pokusů na zvířatech

5. 11. 2008 | Zdroj: Agris |  Soubor

Evropská komise dne 5. 11. 08 oznámí svůj návrh nahradit Směrnici č. 86/609/EEC týkající se pokusů na zvířatech. Jedná se o pozitivní krok, a to vzhledem k tomu, že dosavadní - výše uvedená - směrnice platila beze změny od roku 1986. Je zcela jasné, že za tuto dobu došlo ke změnám na poli vědeckého výzkumu a technologie, které však nebyly zohledněny v příslušné legislativě. Každý den, kdy nová legislativa nevstoupí v platnost, tisíce laboratorních zvířat bude trpět. Tento nový návrh byl dlouhodobě očekáván a jakékoliv další zpoždění je nepřijatelné.

Jsou organické potraviny výživnější než potraviny konvenčně produkované?

5. 11. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Nový dánský výzkum zjistil, že neexistuje žádný důkaz pro podporu argumentu, že organické potraviny jsou výživnější než potraviny vyprodukované konvenčním způsobem. Nový výzkum publikovaný v posledním vydání časopisu společnosti Society of Chemical Industry „Journal of the Science of Food and Agriculture“zjistil, že neexistuje žádný důkaz pro podporu argumentu, že organické potraviny jsou výživnější než potraviny vypěstované s pomocí pesticidů a jiných chemikálií. Tento výzkum Dr. Susanne Bügel and kolegů z oddělení Department of Human Nutrition university v Kodani, ukazuje, že neexistuje jasný důkaz, který by podpořil obecný názor, že organické potraviny jsou pro nás lepší.

Export mléčných produktů z Indie do EU nebyl schválen

5. 11. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Zpráva z mise Evropské komise do Indie v květnu 2008. Řada zjištěných nedostatků. Evropská komise, Úřad pro potraviny a veterinární záležitosti (FVO) GŘ zdraví a ochrany spotřebitele uveřejnil finální zprávu z mise FVO do Indie (viz příloha), která se uskutečnila ve dnech 16.–29. května 2008. Posláním této mise bylo posoudit úroveň veterinárních a hygienických podmínek při výrobě a zpracování mléčných výrobků určených pro export do EU.

Kapr na Vánoce podraží, v rybnících je málo vody

5. 11. 2008 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Kapr, který se letos objeví na vánočních stolech, bude dražší než ten loňský. Mírné zvýšení cen už připustili chovatelé ryb. Zatímco loni stál výběrový kapr okolo 75 korun, letos může vyjít až o desetikorunu dráž. V rybnících je málo vody a kaprů méně. To je hlavní důvod, proč by si za českou vánoční specialitu měli lidé připlatit. Rybářské firmy v anketě ČTK mírné zdražení přiznaly, ještě ale nevědí, za kolik budou nakonec prodávat. Podle jednatele Českého rybářství Mariánské Lázně Zdeňka Maška budou ceny jasné nejdříve za měsíc. Konečnou cenu totiž podle něho ovlivní přirážky obchodníků.

ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA - září 2008

4. 11. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Zářijová CZV jatečných kuřat tř. I se podle výběrového šetření MZe proti srpnu snížila o 1,13 Kč/kg ž. hm. (o 5 %) na 21,54 Kč/kg ž. hm. Při meziročním srovnání se zářím 2007 byla letos CZV jatečných kuřat tř. A nižší o 1,23Kč/kg ž. hm. (o 5,4 %). CZV jatečných slepic tř. A se proti srpnu snížila o 3,29 Kč/kg (o 33,2 %) na 6,60 Kč/kg ž. hm. U jatečných krůt se CZV za září proti minulému měsíci snížila o 0,1%(o 0,03 Kč/kg), na 32,74 Kč/kg. Ve srovnání se zářím 2007 se cena jatečných krůt snížila o 3,7% (o 1,26 Kč/kg) na 32,74 Kč/kg

Klasická orba podporuje vznik výmolové eroze půdy

4. 11. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Podle zjištění americké agentury pro zemědělský výzkum ARS (Agricultural Research Service) napomáhá klasická orba významně vzniku výmolové eroze v porovnání s oblastmi, kde je praktikována bezorebná technologie zpracování půdy. Výmolová vodní eroze se běžně vyskytuje na zemědělsky obdělávané půdě, zejména v oblastech, kde je používána klasická orba. Koncentrované proudy vody mohou erodovat obdělávanou půdu a vytvářet výmoly, které následně transportují půdu v proudech s erodovanými sedimenty.

Soutěž o titul ČESKÉ BIO 2009 vyhlášena!

4. 11. 2008 | Zdroj: Agris |  Soubor

PRO-BIO LIGA vyhlašuje 3. ročník soutěže ČESKÉ BIO - spotřebitelské hlasování o nejoblíbenější biopotravinu vyrobenou z českých surovin. Vyhlášení vítězných výrobků proběhne tradičně v rámci mezinárodního veletrhu Biostyl 2009. Partnerem soutěže je společnost INCHEBA Praha a mediálním partnerem časopis Apetit.

NEWSLETTER

Podporujeme