Potravinářství

Ministerstvo zemědělství a Potravinářská komora uspořádaly pro podnikatele již třetí ročník odborného semináře - tentokrát na téma „Proexport a zemědělští diplomaté“

13. 11. 2015 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

O nejnovějších možnostech exportu diskutovali účastníci semináře, který se konal pod záštitou ministra zemědělství Mariana Jurečky a prezidenta Agrární a Potravinářské komory Miroslava Tomana. Pro zlepšení vývozu českých výrobků Ministerstvo zemědělství nově zřídilo funkci tzv. zemědělských diplomatů, kteří byli zástupcům firem představeni.

Med přímo od včelaře

13. 11. 2015 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Kde v dnešní „době jedové“ koupit kvalitní med, za který jeho producent může ručit? Nejsnazší to bude přímo od včel, s malou oklikou, tedy od včelaře. Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ, z. s., od roku 2004 zaštiťuje projekt Med přímo od včelaře, kde se mohou zákazníci a poctiví včelaři potkávat bez prostředníků.

Další obří skandál na obzoru: Italští výrobci olivového oleje čelí vyšetřování

13. 11. 2015 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Sedm nejznámějších výrobců olivového oleje v Itálii čelí vyšetřování kvůli podezření z klamání zákazníků. Testy totiž ukázaly, že velmi často prodávali olej nižší kvality jako nejkvalitnější extra panenský. Vyšetřovány jsou i firmy, které dodávají olivový olej do českých obchodů.

Zájem českých potravinářů o chráněná označení EU slábne kvůli papírování

12. 11. 2015 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Třeboňský kapr, Žatecký chmel, Olomoucké tvarůžky. Ještě před čtyřmi lety se čeští potravináři o evropské uznání a ochranu pro své produkty přímo prali. Dnes jako by o chráněné zeměpisné označení nikdo nestál. Firmy odrazuje přílišné papírování. Poslední žádost byla podána před třemi lety a poslední souhlas dostal Valašský frgál předloni.

Ze zákona o tržní síle pomohlo zejména zkrácení doby splatnosti

12. 11. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ze zákona o významné tržní síle, který platí pět let, pomohlo dodavatelům zejména zkrácení doby splatnosti na 30 dní a také omezení takzvaných vratek. Zákon přispěl ke zkulturnění vztahů na trhu, řekl dnes ČTK na konferenci v Brně ředitel pro programování a strategii Potravinářské komory Miroslav Koberna.

Uzeniny a rakovina? Jen fáma, uklidňují odborníci po varování od WHO

12. 11. 2015 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Šunka, slanina nebo párky způsobují rakovinu trávicího traktu. S takovým závěrem nedávno přišla Světová zdravotnická organizace (WHO). Zařadila tak uzeniny na stejnou úroveň jako například tabák nebo azbest. Podle zprávy organizace i dva plátky slaniny denně zvyšují riziko rakoviny tlustého střeva o osmnáct procent.

Nalijte si sklenku čistého Svatomartinského! V roce 2015 je dostupné také v bio

12. 11. 2015 | Zdroj: pro-bio.cz |  Článek

Seznam Svatomartinských vín letos obsahuje také certifikovaná biovína. Hrozny, ze kterých byla vyrobena, rostly v oblasti, kde se réva pěstuje již devět set let. Kdo by ovšem tipoval Moravu, pletl by se. Svatomartinská biovína se totiž „narodila“ v Kutné Hoře.

Tesco v Česku loni opět prodělalo téměř čtyři miliardy korun

12. 11. 2015 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Obchodní řetězec Tesco v Česku ve finančním roce 2014/2015 vykázal ztrátu 3,9 miliardy korun. V předchozím účetním období společnost prodělala také téměř čtyři miliardy korun. Loni tržby řetězce stouply o 1,1 procenta na 41,7 miliardy korun. Vyplývá to z výroční zprávy společnosti.

Náchod chce mít vlastní prameník Idy, ze starého dostal výpověď

12. 11. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Město Náchod by chtělo vystavět vlastní prameník známé minerální vody Ida. Kvůli získání minerálky se chystá v lokalitě Bělovse na městských pozemcích zahájit průzkumné vrty. Stávající prameník je od září kvůli chystané instalaci nové technologie uzavřený.

Karlovarské minerální vody čekají letos obrat 6,3 mld Kč

12. 11. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Skupině Karlovarské minerální vody (KMV) vzrostly za první tři čtvrtletí prodeje o 35 procent. Obrat dosáhl ve stejném období 5,6 miliardy korun. Skupina tak letos očekává celkový obrat ve výši 6,3 miliardy korun, informovala firma ČTK. Celé odvětví výroby minerálních vod zažívá rekordní rok. "Růst celého nápojového odvětví je letos skutečně nebývalý.

NEWSLETTER

Podporujeme