Potravinářství

Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela provozovny z důvodu nevyhovující hygieny

29. 5. 2015 | Zdroj: SZPI |  Článek

Při aktuálních kontrolách Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) z důvodu nepřijatelné hygienické praxe dočasně uzavřela následující provozovny: Hospoda - pivnice U Přidalů (kontrolovaná osoba: RUBÍN BRNO spol. s r.o.), Jiřího z Poděbrad 186, Hrušovany u Brna.

Švýcaři konečně rozluštili tajemství děr ve svých sýrech

29. 5. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Po sto letech zkoumání se Švýcarům konečně podařilo rozluštit tajemství děr v některých svých sýrech, jako jsou ementál a Appenzeller. Podle švýcarského institutu Agroscope a ústavu pro výzkum materiálů EMPA způsobují slavné díry malé částice sena, které padají do mléka během dojení krav.

Sněmovna opět přerušila jednání o předloze proti řetězcům

28. 5. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Sněmovna dnes opět nedokončila úvodní kolo debaty o novele zákona o významné tržní síle. Debatu přerušila proto, aby se mohla věnovat jinému zákonu, který pevně zařadila na dnešní odpoledne. K projednávání novely se bude moci vrátit nejdříve na červnové schůzi.

Vyhlášení soutěže o nejvhodnější nabídku na logo „Česká potravina“

28. 5. 2015 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Předmět plnění je vytvoření originálního grafického Loga „česká potravina“ pro Ministerstvo zemědělství. Ministerstvo zemědělství vyhlašuje veřejnou soutěž na vytvoření a poskytnutí loga označujícího původ potravin - logo „česká potravina“ pro dobrovolné označování původu zboží a související udělení neomezené a výhradní licence pro užívání takovéhoto Loga.

Na světě hladoví stále méně lidí, ale je jich ještě 795 milionů

27. 5. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Navzdory trvajícím ozbrojeným konfliktům a přírodním katastrofám se daří snižovat počet lidí trpících hladem. Vyplývá to z dnešní zprávy tří agentur OSN, k nimž patří také Organizace pro výživu a zemědělství (FAO). Na Zemi nyní trpí hladem 795 milionů lidí, což je o 167 milionů méně než před deseti lety.

Vratislavický pivovar si připomněl 15 let od obnovy provozu

27. 5. 2015 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Přesně po dvouleté odmlce byla 25. května 2000 obnovena výroba v pivovaru v Liberci-Vratislavicích. Původní značku Vratislav nahradil nový název Konrad, neboť společnost Hols koupila v roce 1999 od původního majitele Pražských pivovarů pouze objekt pivovaru spolu s částí zařízení, nikoli ochrannou známku.

Kaufland lepil české vlaječky na zahraniční zboží, zaplatí pokutu

27. 5. 2015 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Největší obchodní řetězec v Česku z hlediska tržeb Kaufland u ostravského soudu neuspěl ve sporu o označování výrobků českými vlajkami. Je tak dalším, který dostal trest za klamání spotřebitele. Pokutu ve výši 600 tisíc korun musel již dříve zaplatit Penny Market, který neodstranil z části svých obchodů visačky s českou vlajkou u zahraničních výrobků.

Faltýnek: Západu vyhovuje propad cen mléka

27. 5. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Některým zemím z původní evropské patnáctky vyhovuje propad cen mléka, proto proti němu aktivně nic nedělají. Na dnešním Žofínském fóru to řekl předseda sněmovního zemědělského výboru Jaroslav Faltýnek (ANO). Česká republika by podle něj měla přemýšlet o intervenčních nákupech této komodity.

Loňské kontroly farmářských trhů v Praze odhalily více než 90 nedostatků

27. 5. 2015 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

V ČR se po zimní přestávce naplno rozběhla nová sezóna oblíbených farmářských trhů. Stále více lidí na ně přivádí snaha zakoupit si čerstvé potraviny přímo z farem či od malovýrobců. Pravidelné kontroly Státní veterinární správy přispívají nejen k naplnění tohoto cíle, ale pomáhají také chránit spotřebitele.

Spotřeba mléka se loni zvýšila o 1,1 procenta

27. 5. 2015 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Každý Čech loni v průměru zkonzumoval 236,4 kilogramu mléka nebo mléčných výrobků. Meziročně se spotřeba zvýšila o 1,1 procenta. Vyplývá to z aktuálních údajů Českomoravského mlékárenského svazu, kterou má ČTK k dispozici.

NEWSLETTER

Podporujeme