Potravinářství

Předvelikonočně o vejcích

2. 4. 2012 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Význam Velikonoc by zajisté neměl být úžen jen na to, zda budou vejce či nebudou a bude-li dostatek těch bílých, která se dají lépe vymalovat. Velikonoce, to je přece konec zimy, jaro, znovuzrození, vzkříšení! Ale budiž, tedy vejce… i to je téma, kterému se zejména v tomto období věnují kontrolní orgány Státní veterinární správy.

Müsli tyčinky s označením biopotraviny

2. 4. 2012 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Ani tentokrát nevynecháme putování za bio potravinami. Ostatně s tímto názvem vydala k novému roku Agrární komora ČR spolu s řetězcem Billa brožuru s tímto názvem, přesně jde o Bio putování. V brožuře najdete inspiraci, kam za bio potravinami. Je tam totiž popsaná ve stručnosti historie hezké řádky firem, které se tomuto programu věnují.

Potraviny pro zdravý životní styl dostanou logo zeleného jablka

1. 4. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Potravinám, které odpovídají zásadám zdravého životního stylu, začalo udělovat občanské sdružení Zdravá potravina spolu s Aliancí výživových poradců logo v podobě zeleného jablka s nápisem Zdravá potravina.cz. ČTK to sdělil předseda sdružení Rudolf Náprstek.

Staropramen zřejmě koupí Japonci. Za StarBev dají 56 miliard

30. 3. 2012 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Japonský pivovar Asahi je blízko dokončení dohody o koupi východoevropské pivovarnické skupiny StarBev, jejíž součástí jsou i Pivovary Staropramen, od soukromé investiční firmy CVC Capital Partners. Dohoda by mohla být oznámena již příští týden a cena se má pohybovat kolem tří miliard dolarů (55,7 miliardy korun).

Bendl požádal ÚOHS o prošetření růstu cen vajec

30. 3. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ministr zemědělství Petr Bendl požádal Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) o prošetření strmého růstu spotřebitelských cen vajec, sdělil dnes ČTK mluvčí ministerstva Jan Žáček. Vejce od začátku letošního roku zdražila i o více než sto procent poté, co jejich produkce v EU letos klesla, protože začala platit směrnice zakazující chov slepic v menších klecích.

Ve V. Bílovicích se otevřou návštěvníkům sklepy

30. 3. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Kolem čtyř tisíc lidí očekávají v sobotu ve Velkých Bílovicích na Břeclavsku místní vinaři na akci Ze sklepa do sklepa. Místní vinaři letos připravili pro návštěvníky také interaktivního průvodce v podobě aplikace pro chytré telefony, řekli ČTK organizátoři. Putování Ze sklepa do sklepa patří k oblíbeným vinařským akcím v regionu.

Nevíte, co se zbytky jídla? Pořiďte si slepici, radí Francouzi

30. 3. 2012 | Zdroj: Euractiv.cz |  Článek

V zemích EU každoročně stoupá objem vyhozených potravin, které ještě nejsou zkažené a mohou být stále konzumovány. Aby zabránili zbytečnému plýtvání jídlem, přišli obyvatelé francouzské vesnice Pince s nápadem, aby místní domácnosti začaly chovat slepice.

Káva má nakročeno k nejhoršímu čtvrtletí od roku 1998

30. 3. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Včerejší citelné zlevnění kávy typu Arabika potvrdilo spekulace, že toto čtvrtletí pro ní bude nejhorší od roku 1998. Důvodem je snaha jak producentů, tak i investorů zbavit se kávových zrn v očekávání rekordní produkce ze strany Brazílie.

V některých obchodech před Velikonocemi asi nebudou bílá vejce

30. 3. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Některé obchody zřejmě nebudou mít před Velikonocemi v nabídce bílá vejce, která jsou nejvhodnější ke zdobení. Vejce s bílou skořápkou mají na pultech obchodů tradičně malé zastoupení, přičemž letos je jich na předvelikonočním trhu kvůli zpřísnění podmínek pro chov slepic v EU výrazně méně než v předešlých letech.

Pokutu pro pekárenské firmy bude řešit znovu Krajský soud v Brně

30. 3. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Krajský soud v Brně se bude muset znovu zabývat pokutou 52,8 milionu korun, kterou třem pekárenským firmám v roce 2009 uložil Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS). Případ mu dnes vrátil Nejvyšší správní soud (NSS), zjistila ČTK z webových stránek soudu. Odůvodnění rozsudku soud nezveřejnil.

NEWSLETTER

Podporujeme