Potravinářství

Pěstitelé stále častěji prodávají své produkty přímo zákazníkům

22. 6. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jihomoravští pěstitelé zeleniny a ovoce stále častěji prodávají své produkty přímo nebo přes internet, protože tvrdí, že obchodní řetězce o jejich zboží kvůli levnému dovozu nestojí. ČTK to řekla ředitelka Ovocnářské unie Jiřina Homolová. Řetězce ale popírají, že o zboží od domácích farmářů nemají zájem.

Radler dobývá Česko: Ze zlatého dolu, který objevil Staropramen, chtějí těžit všichni

21. 6. 2012 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Jak zastavit klesající prodej piva? Nejlepší cestou je najít nové zákazníky. Staropramen našel vloni díky svému Cool Lemonu zlatou žílu, už během prvních měsíců ho prodával miliony půllitrů. Přitom ještě před pár lety podobný pokus v Krušovicích ztroskotal, protože Češi neměli zájem.

Pekaři z Plzeňska očekávají na podzim zdražení pečiva

21. 6. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Meziroční zdražení pšeničné i žitné mouky na téměř dvojnásobek povede zřejmě na podzim ke zvýšení cen pekařských výrobků. Kromě cen surovin vzrostly za rok také ceny energií včetně vody minimálně o pětinu. Konkrétní termín zdražení zatím není jasný, záleží na ceně mouky po sklizni.

Prazdroj je v zisku. I díky inovacím

21. 6. 2012 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Plzeňský Prazdroj v úterý zveřejnil výsledky za uplynulé účetní období začínající 1. dubnem 2010 a končící 31. březnem 2012. Zisk před zdaněním za uplynulé dvouleté finanční období činil 8,088 mld. Kč. Tržby z hlavníchčinností byly pak ve výši 27,096 miliard.

Chleba i máslo lze nakoupit i s virtuálním nákupním košem

20. 6. 2012 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Kdy už pojedeme nakoupit? Dnes ne, necháme to na zítra, teď nemám čas. Podobné rozhovory je možné zaslechnout v mnoha domácnostech. Teď by mohly skončit. V Plzni totiž začal fungovat internetový obchod, který zákazníkovi přiveze jeho nákup až domů.

Němci našli jedovatý dioxin ve vejcích, prodávala se i v Bavorsku

20. 6. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Německé úřady nechaly zavřít biofarmu na západě země, v jejíchž vejcích testy odhalily nadlimitní množství rakovinotvorného dioxinu a jemu podobnému PCB. Letos je to už několikátý nález těchto jedovatých látek v německých chovech, v tomto případě byla ale kontaminovaná vejce dodána i do obchodů v Bavorsku, jež sousedí s Českou republikou.

Pivovar Černá Hora nabízí nové limonády

20. 6. 2012 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Přídavek chmele a přírodní nekalorické sladidlo z jihoamerické byliny Stevia rebaudiana. Tím se vyznačují limonády vyráběné v Pivovaru Černá Hora. Pivovar nyní rozšiřuje sortiment nealkoholických nápojů. K šesti druhům limonád a dvěma neslazeným vodám přibyly Malina a Zázvorka.

Antibiotika, ani hormony v jogurtech nejsou!

19. 6. 2012 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Ve velmi pěkném příspěvku „Reklama není vzdělání“ autorka blogu na iDNES správně uvádí, že by zákazník měl umět rozpoznat reklamní sdělení na výrobku, a Státní veterinární správa dodává a umět je odlišit od údajů uvedených na etiketě! Přesto se autorka dopustila v jinak logickém a správném textu dost podstatného pochybení.

Velkopavlovické Vinium snížilo ztrátu o 7 mil. na 22,6 mil. Kč

19. 6. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Vinium z Velkých Pavlovic na Břeclavsku loni snížila ztrátu o sedm milionů na 22,6 milionu korun. Vyplývá to z rozhodnutí jediného akcionáře společnosti založeného ve Sbírce listin. Ve ztrátě je Vinium od roku 2006. Největší ztrátu měla společnost v roce 2007, kdy překročila 100 milionů korun.

Kaufland připravoval plesnivé pečivo

19. 6. 2012 | Zdroj: SZPI |  Článek

Závažné porušení bezpečnosti při zpracování a distribuci potravin zjistila inspekce v prodejně společnosti Kaufland Česká republika v.o.s. na ulici Českolipská v Litoměřicích. SZPI při kontrole 15. června 2012 v pekárně provozovny nalezla celkem 64 rozmražených polotovarů chlebů, které byly viditelně napadeny koloniemi plísní.

NEWSLETTER

Podporujeme