Potravinářství

Pšenice oslabila kvůli obavám o horší poptávku

1. 2. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Druhou seanci v řadě za sebou klesla včera cena pšenice, protože posílení U.S. dolaru a obavy z dalšího vývoje v Evropě vyvolávají obavy z nižší budoucí poptávky po této zrnině. U.S. dolar včera posílil nejvíce za poslední 2 týdny oproti koši šesti hlavních světových měn. V Evropě pak panuje nejistota ohledně řešení dluhových obtíží. Angela Merkelová vyslala signály, že dohoda o další pomoci Řecku se může opět zpozdit. Propady ze stejného důvodu postihly i další komodity.

Hypermarkety budou v Česku ustupovat diskontům a e-shopům

1. 2. 2012 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Obchodní řetězce v následujících letech zpomalí expanzi na tuzemském trhu a své síly soustředí především na modernizaci nynějších prodejen. Mnoha obchodům zároveň hrozí zavření nebo minimálně změna využití. Hypermarkety budou čelit stále větší konkurenci specializovaných, diskontních nebo internetových obchodů. To jsou trendy, které představil Tomáš Drtina ze společnosti Incoma GfK na základě studie vývoje českého obchodu do roku 2015.

Tiskové prohlášení ke spotřební dani na víno

1. 2. 2012 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ministerstvo zemědělství nesouhlasí s navrhovaným zdaněním vína, situace by měla zůstat taková, jaká je v současnosti. Vybraná daň by pro státní rozpočet nebyla v žádném případě zásadním příjmem. Podstatně by ale ovlivnila české vinařství. Navrhovaná daň je totiž bezvýznamná pro dovozová, ale významná pro domácí vína.

MZe ve středu zahájí audit v Budějovickém Budvaru

31. 1. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ministerstvo zemědělství ve středu zahájí audit v národním podniku Budějovický Budvar, řekl dnes ČTK mluvčí ministerstva Jan Žáček. Poslední podobná kontrola se konala v roce 2003. Již minulý týden ministerstvo částečně obměnilo dozorčí radu pivovaru. Americká pivovarnická společnost Anheuser-Busch nedávno koupila druhý pivovar v největším jihočeském městě, Budějovický měšťanský pivovar, a dostala se tak k části jeho registrovaných ochranných známek s názvem Budweiser Bier.

Prazdroj loni zvýšil vývoz piva na rekordních 889.000 hektolitrů

31. 1. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Rekord ve vývozu piva zaznamenal loni Plzeňský Prazdroj. Na zahraničních trhy směřovalo z Česka 889.000 hektolitrů piva, meziročně šlo o více než šestiprocentní nárůst. Největší český pivovar vyvezl do více než 50 zemí rekordních 685.000 hektolitrů prémiového ležáku Pilsner Urquell, meziročně o více než tři procenta více. ČTK to řekl mluvčí Plzeňského Prazdroje Jiří Mareček. Celkový prodej piva za předchozí rok zveřejňuje každoročně pivovar na počátku února.

Přesun finančních prostředků v rámci prioritních os OP Rybářství 2007 – 2013 posílí produkční rybáře v České republice

31. 1. 2012 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Evropská komise 20. ledna 2012 schválila revizi Operačního programu Rybářství, na základě které dojde k přesunu finančních prostředků v rámci prioritních os. Díky tomu bude možné ještě efektivněji čerpat finanční prostředky, posílí se produkční rybářství v ČR a jeho konkurenceschopnost.

Vinaři na jižní Moravě začali sklízet hrozny na ledové víno

31. 1. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinaři na jižní Moravě v dnešních ranních mrazech začali sklízet hrozny na ledové víno. Čekali na ně někteří od listopadu. Z jednoho hektaru vinic dnes sklidili hrozny například ve Vinařství Baloun ve Velkých Pavlovicích na Břeclavsku. Podle Radomila Balouna bude z vína specialita, která bude připomínat i slámové víno. Na vinicích hrozny letos ležely nezvykle dlouho. Dvacítka vinařů dnes na vinice Vinařství Baloun vyrazila o půl šesté ráno.

Čárové kódy by měly posílit bezpečnost masa v Číně

31. 1. 2012 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Ve snaze posílit bezpečnost vepřového masa nabízeného na pultech čínských supermarketů se postupně zavádí systém sledovatelnosti původu masa pomocí laserových čárových kódů. Čínští spotřebitelé si budou moci v řadě supermarketů díky nově koncipovaném čárovému kódu zjistit původ nabízeného vepřového masa. Označování vepřového masa domácí provenience pomocí čárového kódu mělo by posílit bezpečnost nákupu u spotřebitelů v čínském hlavním městě.

Pokles prodeje piva v Německu se loni zastavil, prý díky počasí

31. 1. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Už několik let trvající pokles prodeje piva v Německu se loni prakticky zastavil, informovala dnes agentura Reuters s odvoláním na německý statistický úřad. Za to, že Němci měli na zlatavý mok chuť, pivovarníci prý vděčí teplému počasí. Loni se v Německu prodalo 98,2 milionu hektolitrů piva, což oproti předchozímu roku znamená pokles o 0,1 procenta. Od roku 2006 se přitom prodej propadal průměrně o dvě procenta ročně. Spotřeba piva v Německu se za posledních deset let s výjimkou dvou roků trvale zmenšovala.

Bude biopalivo z pomerančových slupek?

31. 1. 2012 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

V uplynulém roce Brazílie vyprodukovala 15 milionů tun pomerančů. Zhruba 86 procent z nich se poté změnilo na čerstvý pomerančový džus. Představte si tedy, kolik pomerančových slupek se v Brazílii vyhodilo. Hojnost pomerančových slupek v Brazílii je dostatečná na to, aby přilákala pozornost britského chemika Jamese Clarka, profesora ve Středisku zelené chemie Yorkské univerzity.

NEWSLETTER

Podporujeme