Potravinářství

Propad na cukru

24. 2. 2006 | Zdroj: Colosseum |  Odkaz

Cena cukru se včera propadla nejvíce za posledních 20 měsíců. Cukr s dodáním v květnu obchodovaný na burze Nybot v New Yorku klesl o více než 4 procenta na 17.64 centů za libru. Včerejší obchodní seanci přitom cukr zahájil optimisticky, když otevřel na 18.65 oproti předchozí zavírací ceně 17.82. Krátce po otevření však začaly silné prodeje, pokles byl podle obchodníků urychlen aktivací stopů pod hranicí 18 centů za libru. Brazilská vláda včera oznámila, že etanolová složka v místním benzínu bude snížena z 25 na 20 procent z obav před růstem cen ethanolu. Ethanol se v Brazílii vyrábí právě z cukru.

Pivovar Braník čeká v roce 2007 uzavření

24. 2. 2006 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Podle zprávy o výsledcích největšího světového výrobce piva InBev a vlastníka české společnosti Pivovary Staropramen bude výroba z Braníku převedena do Staropramenu. ude to znamenat propuštění přibližně 80 zaměstnanců, sdělily Pivovary Staropramen. Smíchovský závod převezme výrobní technologii z Braníka a bude modernizován s investicí přesahující 20 milionů eur (cca 570 milionů korun). "Pivovar Braník dosáhl v současné době maxima své kapacity a další modernizace provozu je vzhledem k jeho uzavřené poloze a skutečnosti, že jde o kulturní památku, vyloučena," uvedl výrobní a technický ředitel Pivovarů Staropramen František Šámal. Branický areál bude podle mluvčí Pivovarů Staropramen Michaely Trýznové pravděpodobně prodán.

V cizině nejvíc pijí Kozla

24. 2. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

České pivovary pochopily, že Češi už toho z jejich produkce více nevypijí, a vydaly za hranice. Loni vyvezly o pětinu více piva, přes 3 miliony hektolitrů, a bilanci navíc vylepšují licenční výrobou za hranicemi. Zahraničním bestsellerem je Velkopopovický Kozel. Nejprodávanějším pivem v cizině však není Budvar ani Plzeňský Prazdroj. Nejvíc šel na odbyt překvapivě Velkopopovický Kozel - hlavně proto, že se už třetím rokem vaří v Rusku, Maďarsku a na Slovensku. Kozla se v zahraničí prodalo 1,3 milionu hektolitrů. To je dokonce víc, než se uvařilo jen ve Velkých Popovicích.

Made in Europe znamená vysokou kvalitu

24. 2. 2006 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Vysoká kvalita masa a masných výrobků vyvážených z Německa. Označení „Made in Europe“ znamená příslib vysoké kvality evropských výrobců, jak chovatelů, strojařů, či producentů masných výrobků. Výrobci masa a masných výrobků patří v Německu vedle výrobců potravinářských strojů a obalových zařízení k odvětvím, jejichž výrobky se nejvíce prodávají.Německý vývoz má ve světovém obchodu skvělou reputaci. Hlavním kritériem pro vytvoření pozitivního dojmu je vysoký standard výrobků, funkčnost a spolehlivost výrobních podniků.

Výrobci vody proti ptačí chřipce hrozí až desetimilionová pokuta

24. 2. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výrobci balené minerální vody, která podle etikety údajně chrání před ptačí chřipkou, hrozí za klamání spotřebitele až desetimilionová pokuta. Podle odborníků je informace na etiketě vody lživá a její výrobce tak použil klamavou reklamu. Voda byla k dostání například v brněnské Hypernově, její prodej však zakázala Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Nyní se podle ministra průmyslu a obchodu Milana Urbana do případu vložil i živnostenský úřad v Brně. Firma však s tvrzením o klamání spotřebitelů nesouhlasí.

Zpráva o trhu vajec - leden 2006

23. 2. 2006 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Chovatelé prasat se čím dál častěji stávají obětí neplatičů

23. 2. 2006 | Zdroj: AK ČR |  Článek

Chovatelé prasat se čím dál častěji stávají obětí firem, které odeberou jatečná zvířata, ale nezaplatí za ně. Novinářům to dnes řekli zástupci chovatelů a Agrární komory. Podle prezidenta AK Jana Veleby se tento jev spolupodílí na poklesu domácí produkce vepřového, která loni spadla o 14 procent. Zemědělci chov opouštějí hlavně kvůli nízké ziskovosti. Pokud nedostanou zaplaceno, jejich ekonomická situace se ještě zhoršuje, dodal.

Koňak a šampaňské pozvedly loni vývoz francouzských vín a likérů

23. 2. 2006 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Vývoz francouzských vín a likérů se loni vymanil z dvouletého marasmu a zvýšil se o 2,2 procenta. Bylo to hlavně díky zvýšení vývozu koňaku o 9,3 procenta, šampaňského o 6,3 a nejlepších značek burgundského o dvě procenta.

Aktuální informace pro chovatele

23. 2. 2006 | Zdroj: CENTROODBYT-národní odbytové družstvo |  Soubor

Strašák ptačí chřipky obchází Evropu ! Dovoz vepřových půlek za dumpingové ceny trvá. Rostou ceny skotu. Výsledky dovozu a vývozu za r.2005.

Cukr svou sílu neztrácí

23. 2. 2006 | Zdroj: Colosseum |  Odkaz

Cukr na burze v New Yorku ve včerejší seanci vyrazil razantně vzhůru a poskytl tak signály o obnovení svého dlouhodobého vzestupného trendu. Kurz aktivního květnového futures kontraktu se zvýšil o 0,59 centů na konečných 18,41 centů za libru, nejvyšší uzavírací cenu za poslední dva týdny. V nákupech byli obchodníci podpořeni zprávami z evropské unie. Zemědělský komisař unie totiž oznámil, že Evropa by měla v nové marketingové sezoně začínající 1. července snížit svou produkci cukru o dva až tři miliony tun.

NEWSLETTER

Podporujeme