Potravinářství

Zobrazit podle
Regionu

Řetězec Plus stáhl z prodeje podezřelé kuřecí maso

22. 9. 2006 | Zdroj: ČTK | Článek

Diskontní řetězec Plus stáhl z prodeje několik desítek balení mraženého kuřecí masa, u kterého má Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) podezření, že je zkažené. Podle zástupců společnosti Plus Discount bylo maso prodáváno pouze v obchodě v Kraslicích na Sokolovsku, na jejichž pult se dostalo vinou nepozornosti zaměstnanců. Společnost Plus-Discount provozuje v Česku 123 diskontních prodejen a zaměstnává více než 2000 lidí. Potravinářská inspekce pozastavila prodej mraženého kuřecího masa v prodejně Plus v Kraslicích tento týden. Inspektoři totiž mají podezření, že je zdravotně závadné. Zda je maso skutečně závadné, potvrdí laboratorní testy.

Potravinářské výrobky, pohonné hmoty a topné oleje

22. 9. 2006 | Zdroj: ČSÚ | Článek

Šetření průměrných cen vybraných výrobků - 38. týden

Komise navrhuje vysvětlení používání prodejního označení „telecí“

22. 9. 2006 | Zdroj: Evropska-unie.cz | Článek

Evropská komise předložila návrh na vysvětlení podmínek uvádění masa ze skotu do dvanácti měsíců věku na trh. Podle návrhu by se u tohoto masa v různých členských státech vyžadovalo používání pevného prodejního označení spolu s uvedením věku zvířat při porážce. Cílem návrhu je zlepšit transparentnost na trhu a napomoci spotřebitelům rozpoznat, co přesně kupují. Předcházely mu dlouhé diskuze se všemi zúčastněnými stranami i nedávná konzultace prostřednictvím internetu. Návrh je výsledkem žádostí ze strany obchodu a členských států o jasnější pravidla, která by odrážela různé systémy produkce v různých členských státech. Jakmile nařízení přijme Rada, mělo by posílit fungování jednotného trhu a poskytnout spotřebitelům lepší informace.

HN: Firmy čeká ekologická čistka, musí získat povolení IPPC

22. 9. 2006 | Zdroj: ČTK | Článek

Víc než 500 velkých potravinářských a zemědělských firem má další povinnost. Musí splnit ekologické normy a omezit vypouštění odpadů. Pokud nedostanou ekologické povolení zvané IPPC do konce října 2007, skončí. Polovina firem však o toto povolení ani nepožádala a jeho vyřízení trvá podle zkušeností často přes rok. Píšou to dnešní Hospodářské noviny. Povolení udělují krajské úřady, splnění norem bude prověřovat Evropská komise. Firmy si musí pořídit například čističky vod, vzduchové filtry, zabránit prosakování škodlivin do půdy. Povolení hlídá limity všech vypouštěných škodlivin. Podle odhadu předsedy Zemědělského svazu Miroslava Jirovského přijdou investice do těchto technologií rolníky na zhruba sedm miliard korun.