Potravinářství

Odkolku loni klesly tržby o čtyři procenta na 1,34 miliardy Kč

22. 6. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Praha 22. června (ČTK) - Meziroční pokles tržeb o čtyři procenta na 1,34 miliardy korun zaznamenala loni pekárenská společnost Odkolek. Provozní zisk by slabě pod nulou, řekl ČTK generální ředitel Jan Jedlička. Blíže loňský hospodářský výsledek neupřesnil. Předloni společnost vykázala ztrátu 42 milionů korun. Výsledky ve středu schválila valná hromada Odkolku. Loňské hospodaření podle Jedličky ovlivnily nízké ceny pečiva a naproti tomu zdražení řady vstupů, jako jsou energie a pohonné hmoty.

Stanovisko AK ČR a CENTROODBYTu k růstu cen červeného masa

22. 6. 2006 | Zdroj: Agris |  Článek

Agrární komora ČR a CENTROODBYT – národní odbytové družstvo, vyjadřují souhlas a podporují prohlášení ČSZM a to z následujících důvodů:Kvalita masa hospodářských zvířat, produkovaných českými chovateli, je na špičkové úrovni nejen v Evropě, ale i v porovnání se světem. Aby bylo této kvality dosaženo, byly vynaloženy obrovské investiční i neinvestiční náklady na šlechtění zvířat, jejich pohodu a ke splnění zooveterinárních a hygienických podmínek chovu včetně bezpečnosti potravin.

Výrobci masa a uzenin v zajetí evropských cen

22. 6. 2006 | Zdroj: Agris |  Článek

V období nastupující letní sezóny, která bývá mimo jiné spojována s opékáním a rožněním masa, špekáčků, klobás a dalších pochoutek z masa, jsme svědky určitého cenového pohybu. Ceny vepřového a hovězího masa, prozatím v menší míře i ceny masných výrobků, začínají na pultech postupně narůstat. Český svaz zpracovatelů masa a jeho jednotliví členové se tak často setkávají s dotazem, zda tento trend pouze odráží snahu výrobců profitovat ze zvýšeného sezónního prodeje nebo dokonce ze situace v drůbežářství, které se v oblasti odbytu potýká s významnými problémy způsobenými ptačí chřipkou.

Eurobarometr: občané EU začínají důvěřovat biotechnologiím

22. 6. 2006 | Zdroj: Euractiv.cz |  Článek

V porovnání s předchozími průzkumy veřejného mínění občané Evropské unie jsou nyní mnohem více informováni o biotechnologiích. Geneticky modifikované potraviny stále považují za nebezpečné lidskému zdraví.Průzkumy evropského veřejného mínění o biotechnologii jsou prováděny každé tři roky. Ve srovnání s předchozími průzkumy ten poslední ukazuje, že občané EU jsou obecně optimističtější ohledně technologií. Zatímco byla zaznamenána "široká podpora lékařských a průmyslových biotechnologií", existuje "obecné odmítání zemědělských biotechnologií téměř ve všech členských zemích", uzavírá zpráva. Evropané považují geneticky modifikované potraviny za "nepříliš užitečné a morálně nepřípustné a také za nebezpečné lidskému zdraví".

Koncesní listina na výrobu konzumního lihu, lihovin, ostatních alkoholických nápojů

21. 6. 2006 | Zdroj: MZe ČR |  Odkaz

Vydání koncesní listiny na výrobu konzumního lihu, lihovin, ostatních alkoholických nápojů (s výjimkou piva, ovocných vín, medoviny) - tzv. výroba lihovin "studenou cestou".

Co dělat, když koupíme zkaženou potravinu, máme právo i toto zboží reklamovat?

21. 6. 2006 | Zdroj: MZe ČR |  Odkaz

Právo reklamovat zboží má každý, kdo zjistil, že koupil zkaženou potravinu (nahnilou, plesnivou či jinak poškozenou). Reklamovat zakoupený zkažený nebo poškozený potravinářský výrobek může v České republice občan, který dovršil věk 18 let, nebo zákonný zástupce, který může v této věci jednat za nezletilého spotřebitele.

Plzeňský Prazdroj má vlastní Halu slávy

21. 6. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Čtyři broušené skleněné číše, ze kterých plzeňské pivo ochutnávaly vzácné návštěvy, například František Josef I. nebo korunní princ Rudolf, mohou od včerejška obdivovat návštěvníci plzeňského pivovaru v nově otevřené Hale slávy. Projekt je součástí pivovarského muzea. Místo zde našla i podobizna sládka Josefa Grolla, který v plzeňském Měšťanském pivovaru uvařil v roce 1842 první várku prémiového ležáku, a řada dalších historických exponátů.

Bude v Rusku nedostatek masa?

21. 6. 2006 | Zdroj: Maso.cz |  Článek

V období leden-duben 2006 dosáhla v Rusku produkce masa objemu 623 000 tun, což je ve srovnání s loňským rokem nárůst o 12 %. Zvýšila se i výroba masných produktů, a to o 7,3 % na 632 000 tun. Uvádí krátká zpráva ruského statistického úřadu. Přes vzestup produkce masa však tržní experti očekávají citelný pokles jeho nabídky. Výrazně klesly importy z Brazílie a Argentiny. Zejména ceny hovězího masa se v důsledku propadu nabídky zvýšily až o 25 %. Vzniká nebezpečí, že několik zpracovatelů masa bude muset z důvodů nedostatku základní suroviny snížit či dokonce i zastavit výrobu.

Nabídku na koupi pohledávky za Setuzou lze podat dnes do 16:00

21. 6. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Do dnešních 16:00 mohou zájemci podat Podpůrnému a garančnímu rolnickému a lesnickému fondu závaznou nabídku do tendru na prodej pohledávky zhruba 4,1 miliardy korun za společností Setuza. Podle ředitele PGRLF Petra Buchala se od vyhlášení výběrového řízení v půli května objevili čtyři potencionální uchazeči, kteří zaplatili poplatek za přístup k informacím o pohledávce. Závaznou nabídku zatím nepodal nikdo. Fond přijaté nabídky otevře a připraví zprávu pro ministra zemědělství a vládu, která bude mít 30 dní na definitivní výběr případného vítěze. V podmínkách tendru je ale i možnost jeho zrušení. Rozhodujícím kritériem je cena a zájemce musí nabídnout nejméně 650 milionů Kč.

Vepřové půlky na novém maximu

21. 6. 2006 | Zdroj: Colosseum |  Odkaz

Ceny vepřových půlek pokračovaly v pondělí v prudkém vzestupu, který odstartoval na konci května, a jsou momentálně na nejvyšších hodnotách za posledních třináct měsíců. Důvodem býčího trhu je nižší průměrná hmotnost vepřů jdoucích na porážku a spekulace o zájmu Japonska, Jižní Koreje, Kanady a Mexika o americké vepřové. Včera se navíc pod dalším růstem podepsalo uzavírání ztrátových krátkých pozic ze strany spekulantů. Kontrakt vepřových půlek s dodáním v červenci uzavíral pondělní obchodování na Chicago Mercantile Exchange na 76,92 centech za libru, o 1,45 centu výše než v pátek. Za poslední tři týdny vzrostla cena o téměř 20 %.

NEWSLETTER

Podporujeme