Potravinářství

Pivovar Starobrno otevře nové distribuční centrum v Kunovicích

13. 1. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Akciová společnost Starobrno otevře od 1. února v Kunovicích na Uherskohradišťsku nové distribuční centrum. Sklad a velkoobchodní prodejna by měly posílit obchodní pozice pivovaru ve Zlínském kraji. Od letních měsíců zde firma nabídne rozšíření provozu o půjčovnu výčepního zařízení. ČTK o tom informoval mluvčí pivovaru Aleš Řiháček. V distribučním centru bude podle něj úplný sortiment pivních značek, jež firma dodává na domácí trh. Pivovar má nyní distribuční centra v Brně a Těšeticích na Znojemsku. Kromě Kunovic plánuje letos rozšířit síť distribučních center i v dalších českých a moravských regionech.

Zpráva o trhu vína a vinných hroznů - listopad 2005

12. 1. 2006 | Zdroj: SZIF |  Soubor

CENTROODBYT - národní odbytové družstvo - Aktuální informace pro chovatele

12. 1. 2006 | Zdroj: Agris |  Článek

V tuzemsku je ve 2.týdnu letošního roku poměr poptávky a nabídky dle oblastí různorodý. Převažuje však rovnovážný stav. Rozpětí porážkové hmotnosti je na úrovni  108-115 kg. V průběhu současného týdne se základní domácí ceny prasat pohybují v intervalu 42-43,- Kč/ kg JUT zastudena. V zemích EU 15 dle ISN je ve 2.týdnu cenová stabilita zaznamenána opět ve Španělsku, ve Velké Británii a Švédsku. Ke zvýšení cen došlo opět v Itálii. V ostatních zemích byly zaznamenány srážky. V dalším období lze s vysokou pravděpodobností očekávat, že již nedojde k dalšímu cenovému poklesu. Dosahovaná cena prasnic v ČR ve 2. týdnu je až 25,- Kč/kg ž.h. Na domácím trhu předpokládáme snížení ceny

Slivovice letos v pálenicích netekla

12. 1. 2006 | Zdroj: Zlínské noviny |  Článek

Rekordně nízkým množstvím vypálených destilátů skončila ve většině pěstitelských pálenic sezona, která se podle páleničářů řadí mezi nejslabší za posledních patnáct let. "S pálením jsem skončil už před Vánocemi a množství čistého alkoholu se pohybovalo okolo dvou tisíc pěti set litrů, což je oproti jiným rokům pouze třetinové množství," kroutil hlavou Zdeněk Halík z Boršic u Blatnice, který soudí, že loňský propad dala tušit předchozí nadprůměrná úroda.

V minipivovaru zraje unikátní silné pivo

12. 1. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Proti světlu vypadá jako rozteklý jantar. Je to zrající unikát, který se za necelé dva měsíce stane nejsilnějším českým pivem. Ve své kategorii bude zároveň velmi nadějně usilovat o celosvětový rekord. Ve sklepě Minipivovaru U Medvídků zraje neobyčejně silné pivo. "Zatím víme, že se v Rakousku vyrábí dvaatřicítka. Budeme muset zjistit, jestli je to čistě sladové pivo , tedy bez přídavků cukru a alkoholu, jako to naše," říká sládek Ladislav Veselý z Minipivovaru U Medvídků. Skromnost však může jít stranou neboť už dnes z testů pořizovaných v průběhu zrání vyplývá, že na Mezinárodní den žen zde budou podávat třiatřicítku.

Zvýšení exportu hovězího masa

12. 1. 2006 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Objem vývozu argentinského hovězího masa by podle prognózy expertů v letošním roce mohl narůst až na 720 000 tun. To je nejvyšší množství za posledních 25 let. V prvním pololetí roku 2005 tato jihoamerická země vyvezla 242 tun hovězího masa. Ve stejném časovém období vzrostly dovozy argentinského masa do zemí bývalého Sovětského svazu o 70 000 tun. Právě tyto země by podle názoru argentinských producentů hovězího masa měly zůstat i v nejbližších letech významnými odběrateli jejich produkce.

Vepřové půlky se propadly o limit

12. 1. 2006 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena vepřových půlek (Lean Hogs) obchodovaných na burze Chicago Mercantile Exchange se včera prudce propadla o povolený limit. Za poklesem na dvouměsíční minimum stály spekulace obchodníků, že vysoké zásoby levného kuřecího sníží poptávku po vepřovém mase. Aktivní únorový kontrakt vepřových půlek včera ztratil 2 USc (3,1 procenta) a ukončil obchodování na kurzu 62,672 USc za váhovou libru. Na této úrovni se aktivní kontrakt nacházel naposledy 4.listopadu.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 49. – 50. týden 2005

11. 1. 2006 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 50. týdne (12. 12. – 18. 12.) se ve sled. podnicích (34) porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 223 ks dospělého jat. skotu více než v předchozím týdnu. Porážky se zvýšily nejvíce u ml. býků (+212 ks) a pak u jalovic (+14 ks). Naopak méně se porazilo býků (-2 ks) a krav (-1 ks). Největší podíl na porážkách měly v 50. týdnu krávy 39,2 %, pak mladí býci 33,6 %, býci 17,4 % a jalovice 9,8 %. V 50. týdnu cena ml. býků celkem stoupla (+0,33 Kč/kg JUT) na 74,39 Kč/kg JUT (40,87 Kč/kg ž. hm.). Více se zvýšila celková cena býků (+0,89 Kč/kg JUT) na 72,77 Kč/kg JUT (39,98 Kč/kg ž. hm.). Stagnovala celková cena jalovic na 57,97 Kč/kg JUT (30,67 Kč/kg ž. hm.). Snížila se pouze celková cena krav (-0,75 Kč/kg JUT) na 50,71 Kč/kg JUT (26,14 Kč/kg ž. hm.).

V Polsku veterináři objevili 40. případ nemoci šílených krav

11. 1. 2006 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Veterináři v Polsku objevili další onemocnění skotu takzvanou nemocí šílených krav (BSE). Jde o 40. prokázaný případ této nákazy u našich severních sousedů. Nemocná kráva pocházela z velkého hospodářství na západě Polska, uvedl dnes veterinář Michal Gogulski. Veterináři podle něj zjišťují, zda ve stádu není ještě nějaké další nemocné zvíře. Choroba BSE, tedy bovinní spongiformní encefalopatie, se od svého prvního výskytu v roce 1986 v britském hrabství Kent objevila ve více než 20 zemích.

Existence podpůrného fondu jako a.s. vyvolává problémy

11. 1. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Podpůrný a garanční rolnický a lesnický fond (PGRLF), který byl založen jako akciová společnost, nemůže podle zákona rozdělovat státní podporu, a tato jeho právní forma navíc vyvolává mnoho problémů, soudí Nejvyšší kontrolní úřad. NKÚ to podle členky Elišky Kadaňové konstatoval již při kontrole v roce 1999 a vláda o rok později přijala usnesení, kde žádala nápravu. Ta se ale nekonala. Kadaňová to uvedla na dnešní tiskové konferenci NKÚ.

NEWSLETTER

Podporujeme