Potravinářství

Oblíbená značka Tuzemský rum již brzy skončí

9. 10. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Název Tuzemský rum nebudou moci v budoucnosti pravděpodobně dále používat jeho výrobci. Podle vyhlášky ministerstva zemědělství stejně jako podle norem v zemích Evropské unie se totiž rumem rozumí lihovina, pro jejíž výrobu byla jako základ vzata cukrová třtina. Náš klasický "tuzemák" má však jako výchozí surovinu řepu nebo obilí. Spotřebitel se ale bát nemusí.

Závislost Ruska na dovozech masa

9. 10. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Ruské zemědělství v současné době nevyrábí dostatečné množství suroviny, kterou potřebuje domácí masný průmysl. Podle generální ředitelky agrárního marketingového institutu Jeleny Tjuriny musí být deficit masných produktů zajištěn rostoucím dovozem. V loňském roce dosáhla celková produkce masa 4,43 mil. t, pro letošní rok se odhad pohybuje mezi 4,35 až 4,4 mil.t.

Jak vytvořit mezidruhový klon muflona

9. 10. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Na začátku letošního října vyšel v prestižním časopise Nature Biotechnology článek pod názvem Genetická záchrana ohrožených druhů pomocí mezidruhového přenosu jader z mrtvých tělních buněk. Mezinárodní tým, který vedl Ital Pasqualino Loi z univerzity v Teramu a do něhož patří i J. Fulka, v něm popsal způsob, jak dospěl k prvnímu mezidruhovému klonu muflona a ovce.

MZe chce afghánským uprchlíkům poslat přebytky hovězího

9. 10. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ministr zemědělství Jan Fencl se opět pokouší prosadit do balíčku humanitární pomoci, kterou se ČR chystá poslat uprchlíkům z Afghánistánu, přebytky českého hovězího. Fencl nabídl hovězí minulý týden ve vládě ve chvíli, kdy kabinet jednal o pomoci pro afghánské utečence v Pákistánu. Ministerstvo zahraničí, které pomoc koordinuje, však s takovou podobnou pomocí nesouhlasí.

Víno Mikulov zvýšilo v pololetí tržby o 17,5 pct na 180 mil. Kč

8. 10. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Meziroční posílení tržeb o 17,5 procenta na více než 180 miliónů korun ohlásila za pololetí akciová společnost Víno Mikulov na Břeclavsku. Na konci června prodala téměř 60.000 hektolitrů vín a navázala na loňské rekordní celoroční výsledky více než 110.000 hektolitrů dodaných vín. Dnes to řekl ředitel firmy Jaroslav Hlaváč.

Stock Plzeň možná překoná loňský rekord prodeje 25,3 mil. litrů

8. 10. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší domácí likérka Stock Plzeň možná překoná loňský rekord prodeje 25,3 miliónu litrů. Firma totiž za letošních devět měsíců zvýšila meziročně prodej lihovin o 2,5 procenta, když prodala 17,8 miliónu litrů. A pokud bude stejně úspěšná i v posledním čtvrtletí, překoná loňský výsledek. Dnes to řekl generální ředitel společnosti Martin Petrášek.

Zemědělci chtějí do vstupu do EU zdvojnásobit plochy vinic

8. 10. 2001 | Zdroj: Agris |  Článek

Do doby svého vstupu do Evropské unie by měli zemědělci v ČR vysadit oproti současnému stavu dalších asi 12 000 hektarů vinic. Uvedl to na nedávném výročním setkání představitelů Podpůrného a garančního rolnického a lesnického fondu (PGRLF) se zemědělskou veřejností a zástupci bank ministr zemědělství Jan Fencl.

Komodity: nejslabší bavlna

8. 10. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

V minulém týdnu cena bavlny klesla na další nové minimum kontraktu a nachází se na nejnižší úrovni za posledních 15 let. Během týdne ztratil prosincový futures na bavlnu 4,6 procenta kvůli slabé světové poptávce a rostoucí produkci v USA a dalších zemích. Nejsilnější naopak byly kontrakty na hovězí maso.

Výr považuje sokolníka za rodiče

8. 10. 2001 | Zdroj: Listy Strakonicka |  Článek

Sokolnictví - zdánlivě vznešená zábava, za níž se skrývají znalosti o životě dravců, ale především spousta času spojená s krmením, pozorováním a jejich cvičením. Kdysi oblíbený chov a způsob lovu na dvorech králů je dnes způsobem záchrany některých druhů s tím, že sokolník dokáže laikům předvést, jak dravec vypadá, a co dokáže.

Milex bodoval v Prahe

8. 10. 2001 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Nízkotučný syr Lunex Light, ktorý vyrábajú v Milexe, a. s., Nové Mesto nad Váhom, zvíťazil v kategórii nízkotučných syrov na Svetovej prehliadke kvality tavených syrov, ktorá bola v polovici septembra v Prahe. Na podujatí sa zúčastnilo 46 výrobcov zo 14 krajín, medzi ktorými boli známe firmy Tiger Käse zo Švajčiarska, M. K. Cheese z Japonska, Megle z Nemecka alebo Madeta JČM z Českej republiky.

NEWSLETTER

Podporujeme