Potravinářství

Pěstování průmyslových brambor na škrob vynáší

12. 8. 2002 | Zdroj: Vysočina |  Článek

Zpracování průmyslových brambor na škrob začne ve Škrobárnách Pelhřimov již 20. srpna a skončí až v prosinci, nejčastěji přitom půjde o odrůdy Ornela, Kuras a Amylex. Současná škrobnatost brambor se pohybuje od 14 do 17,5 procenta, v případě příznivého počasí se může zvýšit. "Brambor se slušnou škrobnatostí bude letos dostatek. Při škrobnatosti 16 procent nabídneme cenu 1850 korun za tunu.

Firma JELÍNEK zvedla tržby o pětinu na 81 miliónů korun

10. 8. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Firma RUDOLF JELÍNEK zvedla tržby o pětinu na 81 miliónů korun Devatenáctiprocentní meziroční nárůst tržeb na 81 miliónů korun zaznamenala v letošním 1. pololetí a.s. RUDOLF JELÍNEK Vizovice, výrobce výrobků pod značkou R.JELINEK. Zisk známého producenta a prodejce lihovin činil 6,1 miliónu korun a byl o 11 procent vyšší než ve stejném loňském období.

Káva a brazilská měna rostou

9. 8. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena kávy včera rostla z důvodu posilování brazilské měny. Mezinárodní měnový fond se rozhodl pomoci brazilské ekonomice a půjčí ji 30 mld. dolarů na překrytí dluhu. Na tuto zprávu reagovala místní měna posílením o 3,2%.

Vinium v pololetí zvýšilo prodej vín řady Exclusive o 138 %

9. 8. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinium v pololetí zvýšilo prodej vín řady Exclusive o 138 procent Mimořádný nárůst prodeje jakostních odrůdových a přívlastkových vín z řady Exclusive zaznamenala v prvním pololetí roku společnost Vinium. Za šest měsíců roku prodala na čtvrt miliónu lahví této řady, což je meziroční nárůst o 138 procent.

Mlékárna Kunín dostane od SAPARDu deset mil. Kč

9. 8. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mlékárna Kunín dostane od evropského fondu SAPARD deset mil. Kč Společnost Mlékárna Kunín dostane z programu SAPARD, který je určen pro potravináře budoucích členských zemí Unie, celkem deset miliónů korun. Sdělil to generální ředitel mlékárny Vladimír Jeřábek.

Výrobci piva v Libereckém kraji lámali v červenci rekordy

8. 8. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rekordy lámali letos v červenci výrobci piva v Libereckém kraji. Pivovary Svijany, Hols Vratislavice a Malý Rohozec dodaly v první polovině prázdnin na trh dohromady téměř 22.000 hektolitrů pěnivého moku, což je o 13 procent více než před rokem. "Červenec byl opravdu, dobrý, teplé počasí konzumaci piva přálo," pochvalovali si dnes v rozhovoru pro zástupci pivovarů. Nejvíce v historii - 13.

Tržby majitele Becherovky v pololetí stouply o 18 procent

8. 8. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Francouzská nápojová společnost Pernod Ricard, která je majitelem karlovarské Becherovky, zaznamenala v prvním pololetí letošního roku růst tržeb o 18 procent na 2,574 miliardy eur. K růstu nejvíce přispěly nápoje značky Seagram, které zvýšily obrat jádrové divize vína a lihovin o 78 procent, uvádí se v dnešním prohlášení společnosti.

Laciné zahraniční máslo dělá problémy tuzemským výrobcům

8. 8. 2002 | Zdroj: Olomoucký den |  Článek

Podobně jako v jiných městech České republiky také na pulty olomouckých supermarketů proniklo v posledních týdnech levné máslo z Německa, které se dá většinou zakoupit i za cenu v rozmezí patnácti až šestnácti korun. Zatímco si spotřebitelé mnou ruce, jak ušetřili, a mnozí se předzásobili, tuzemští výrobci mají vrásky na čele a musejí omezovat výrobu. "O laciné máslo byl obrovský zájem.

Běloveská Ida, vyráběná na Slovensku, je odlišná

8. 8. 2002 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Společnost INTERFOOD Ltd., která je podle vlastního sdělení po firmě AQUA TREND novým vlastníkem ochranné známky Běloveská kyselka IDA, by v budoucnu ráda obnovila výrobu této minerálky přímo v Bělovsi.

Hovězí z biofarem získává na oblibě, i když je dražší

8. 8. 2002 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Lidé si víc váží svého zdraví a jsou ochotni připlatit za certifikované biopotraviny. Stoupá i poptávka po biohovězím, které dodává skupina chovatelů bezmála z padesáti farem. "V některých prodejnách stoupl během dvou let prodej biohovězího o 100 až 150 procent," sdělil ředitel společnosti Pro bio Vavřinec Menšl.

NEWSLETTER

Podporujeme