Potravinářství

Huhtamaki začala dodávat pro McDonald's

1. 10. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Výrobce obalů a nasávané kartonáže, přibyslavická společnost Huhtamaki Česká republika, zahájila od druhého pololetí letošního roku výrobu držáků na nápoje pro pobočky firmy McDonald's ve střední a východní Evropě.

Nemoc šílených krav ohrozila obyvatele Kremnice

1. 10. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

V řeznictví Jednoty ve středoslovenské Kremnici se prodejna masa změnila koncem minulého týdne v jeho výkupnu. A hovězí si tu dlouho nikdo nekoupí, ostatně na prodejním pultu ho ani nemají. Není to žádný div. Právě v tomto obchodě totiž prodali dvaadvacet kilogramů hovězího masa nakaženého nemocí šílených krav (BSE), které se díky neuvěřitelné chybě slovenských veterinářů dostalo na trh.

Stock Plzeň zdražil své výrobky v průměru o 1,5 procenta

27. 9. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší tuzemská likérka Stock Plzeň zvýšila od poloviny září cenu svých produktů v průměru o 1,5 procenta. Zdražení se týká Fernetu Stock, Fernetu Stock Citrus a konzumních lihovin. Cena půllitrové láhve Fernet Stocku se tak zvýší o korunu. Dnes to řekl Jiří Janoušek z agentury 4JAN, která Stock Plzeň zastupuje. Úprava cen výrobků je podle Janouška reakcí na neustále rostoucí náklady na vstupy.

Zpráva o trhu drůbežího masa srpen 2001

27. 9. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Zpráva o trhu drůbežího masa Komoditní zpravodajství Ceny zemědělských výrobců (CZV) CZV jatečných kuřat tř. I a jatečných kuřat celkem se dle šetření VÚZE v srpnu výrazně nezměnily proti předchozímu měsíci. Průměrná CZV jatečných kuřat tř. I ve výši 26,63 Kč/kg ž. hm. byla v porovnání se srpnem roku 2000 vyšší o 4,23 Kč/kg ž. hm., tj. o 18,9 %. Živá hmotnost porážených kuřat se v srpnu t.r.

V srpnu pokračoval růst výroby masa, a to o 3,6 procenta

27. 9. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pokračující růst domácí výroby masa (bez drůbeže) zaznamenal letos v srpnu Český statistický úřad. Proti stejnému období loňského roku vzrostla o 3,6 procenta. Na tomto výsledku se podílí zvýšení výroby hovězího masa včetně telecího o 4,5 procenta a vepřového masa o 3,4 procenta, uvedl ČSÚ.

Hroznů je dost, ale nekvalitních

27. 9. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Po předchozích dvou letech, v nichž si odborníci nemohli vynachválit kvalitu úrody hroznového vína, potkal vinaře slabší rok. I když se letošní sklizeň hektarovým výnosem pravděpodobně přiblíží loňskému takzvanému ročníku století, kvalitou se hrozny těm z let 2000 a 1999 zdaleka nevyrovnají. Vinaři, kteří od tohoto týdne prodávají hrozny ve výkupnách, tak za ně dostávají méně peněz.

Pivní turisté mají spasit malé pivovary

27. 9. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Malé pivovary, za které se považují výrobci s výstavem do 200 tisíc hektolitrů ročně, si chtějí udržet své místo na českém trhu. Jeden z projektů, které teď promýšlejí, je pivní turistika. "Chceme nalákat turisty, aby k nám přijeli nejen za dobrým pivem, ale i za neopakovatelnou domácí atmosférou malých pivovarů, kterou jinde nenajdou," řekl včera Ivo Štorek, ředitel Pivovaru Černá Hora.

Vláda bude dál jednat s Pernod Ricardem o prodeji 59 pct JBKB

27. 9. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vláda bude pokračovat v jednání s francouzským lihovarnickým koncernem Pernod Ricard o prodeji 59 procent akcií likérky Jan Becher - Karlovarská becherovka (JBKB). Sdělil to mluvčí vlády Libor Rouček. Kabinet přitom minulý týden rozhodl změnit své původní usnesení a neprodat zbylý státní podíl v Becherovce firmě Salb, kterou Pernod vlastní.

Mouka ani pečivo nezdraží

27. 9. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Konec letošních žní přináší dobrou zprávu pro spotřebitele. Obilí se nakonec urodilo, takže chmurné předpovědi o zdražování mouky a pečiva se podle všeho nakonec nevyplní. Počasí posledních dnů zemědělcům vůbec nepřeje, a tak se dokončení žní protahuje. Na polích je ještě kolem 300 tisíc tun obilovin. Obilí se však už teď sklidilo tolik, že uspokojí potřeby mlýnů a pekáren.

Veterináři kontrolovali jatky

27. 9. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Veterináři kontrolovali technologické dovybavení slovenských jatek, potřebné pro bezpečné odstraňování specifikovaných rizikových materiálů z těl přežvýkavců, které veterinářští inspektoři vykonávají v rámci opatření proti zavlečení BSE na území Slovenska. Prozatím skončili jen v oblasti bývalého Západoslovenského kraje.

NEWSLETTER

Podporujeme