Potravinářství

Veterináři kontrolovali jatky

27. 9. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Veterináři kontrolovali technologické dovybavení slovenských jatek, potřebné pro bezpečné odstraňování specifikovaných rizikových materiálů z těl přežvýkavců, které veterinářští inspektoři vykonávají v rámci opatření proti zavlečení BSE na území Slovenska. Prozatím skončili jen v oblasti bývalého Západoslovenského kraje.

Ve 39.týdnu vyšší cena vepřového i hovězího masa, kuřata zlevnila

26. 9. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ve 39. týdnu se zvýšila cena vepřového masa proti předchozímu týdnu o 0,7 procenta a cena hovězího masa vzrostla o 0,3 procenta. Naopak kuřata zlevnila o 0,3 procenta. Vyplývá to z pravidelného šetření Českého statistického úřadu. Nejvyšší nárůst cen přitom ČSÚ zaznamenal u brambor o 3,1 procenta a nejvýraznější pokles o 0,7 procenta u vajec. Ve 39.

Hospodaření společnosti PMS Přerov se loni vrátilo do zisku

26. 9. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Hospodaření akciové společnosti PMS Přerov, která dříve nesla název Moravskoslezské pivovary Přerov a byla mateřskou společností stejnojmenné pivovarnické skupiny, se loni po ztrátě 178,44 miliónu korun v roce 1999 vrátilo zpět do černých čísel. Společnost podle auditovaných výsledků vykázala čistý zisk 311 tisíc korun.

Za neoznačené maso hrozí milionové pokuty

26. 9. 2001 | Zdroj: Agris |  Článek

Zpracovatelům, kteří nedodrží povinnost předepsaným způsobem označovat od prvního října letošního roku hovězí maso, hrozí vysoké sankce. Jak totiž dnes Agris informoval tiskový mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben, pokuty mohou podle § 14 zákona o potravinách č. 110/1997 v případě klamavého označení potravin dosáhnout až tří milionů korun.

Cena vepřového značně klesla

26. 9. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Kurz futures kontraktu na pork bellies v Chicagu klesl již podruhé v řadě a maximální burzovní limit 3 centů a další kontrakt vepřového masa - lean hogs - také strmě oslabuje. Důvodem je očekávání poklesu poptávky po slanině a růst porážek vepřového. Podle analytiků v minulém týdnu vzrostly porážky o 1 procento a v průběhu podzimu lze očekávat další zvýšení produkce.

Domácí značky nealko nápojů mají v restauracích asi 20 pct trhu

26. 9. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Trh nealkoholických nápojů v restauracích je vysoce koncentrován na straně dodavatelů. Například u kolových nápojů se o 80 procent trhu dělí značky Coca Cola a Pepsi Cola. Podobná je situace i u toniků a ovocných limonád. Domácí značky jsou zastoupeny v podstatně menší míře a jejich tržní podíl nepřesahuje v individuálních případech 20 procent.

Svaz malých pivovarů navrhne legislativu pro ochranu trhu

26. 9. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

K zachování existence a činnosti malých pivovarů chce Český svaz malých nezávislých pivovarů využívat legislativních forem. Před lety se mu podařilo prosadit daňovou úlevu až 50 procent proti pivovarům velkým. V minulých dnech vznikla pracovní skupina, jež pracuje na legislativě pro ochranu trhu. "Musí být jasně určeno, co se smí a co ne.

Moravskoslezské mlékárny zvýšily základní kapitál na 132,6 mil.Kč

26. 9. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

A.s. Moravskoslezské mlékárny (MSM) koncem minulého týdne zvýšila základní kapitál na 132,6 miliónu korun. "Akcionáři MSM upsali podíly za 22,219 miliónu Kč, přičemž upisovateli nového bloku majetku Moravskoslezských mlékáren se stali dodavatelé mléka. V současné době jde o 24 zemědělských subjektů - prvovýrobců," řekl dnes předseda představenstva mlékárny Josef Křesina.

Zpráva o trhu hovězího a vepřového masa 37. týden 2001

26. 9. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Zpráva o trhu hovězího a vepřového masa Komoditní zpravodajství V období od 28.8. do 13.9. 2001 se průměrné ceny zemědělských výrobců (CZV) téměř nelišily od předchozího sledovaného období. Průměrná CZV jatečného skotu celkem 26,47 Kč/kg ž. hm. vzrostla o 0,45 Kč/kg ž. hm. a CZV jatečných prasat celkem 47,15 Kč/kg ž. hm. byla nižší o 0,12 Kč/kg ž. hm.

Ceny průmyslových a zemědělských výrobců v srpnu

26. 9. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Ceny prumyslovych a zemedelskych vyrobcu v srpnu V lete nepatrne poklesly ceny v prumyslu, v zemedelstvi i ve sluzbach, napriklad v telekomunikacich V srpnu 2001 ceny prumyslovych a zemedelskych vyrobcu opet mezimesicne poklesly. U prumyslovych vyrobcu o 0,3 % a u zemedelskych o 2,3 %. Naopak ceny stavebnich praci mirne vzrostly o 0,2 %.

NEWSLETTER

Podporujeme