Potravinářství

Evropská unie jednala o skandálu s belgickými sirupy

11. 7. 2002 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Mimořádné zasedání členů Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat (CVP) Evropské unie včera v Bruselu projednávalo skandál vyvolaný oznámením belgických úřadů, že se v některých limonádách a také v krmivech pro vepře nachází zakázaný rakovinotvorný růstový hormon MPA.

Kakao na maximu

11. 7. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Při včerejším obchodování v Chicagu se také dařilo futures kontraktům kakaa. Během dne se jim podařilo dostat na nové maximum posledních 14 a půl let. V posledních několika týdnech se v této komoditě nejedná o žádné fundamentální podklady, ale je to spíše hra spekulantů. Jde zde i o velkou část arbitrážních obchodů evropských spekulantů, pro které se stává nákup za dolary stále levnější.

Cena cukru se zvedá

11. 7. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena futures kontraktů cukru se včera dostala na dvou měsíční maximum. Při obchodování v New Yorku si srpnový kontrakt připsal 18 bodů (3,24%)a zakončil na hodnotě 5,73 centů za libru při objemu 20.109 kontraktů a při obchodování v Londýně srpnový kontrakt zvýšil cenu o 4,5 USD a zakončil na 203 USD za tunu při objemu 10.001 kontraktů.

Agropork snížil cenu jatečných prasat na 28 Kč/kg

10. 7. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Agropork snížil cenu jatečných prasat na 28 korun za kilogram Menší poptávka po vepřovém donutila odbytové družstvo Agropork v minulém týdnu ke snížení ceny živých prasat o dvě koruny na 28 korun za kilogram. Agropork zásobuje vepřovým asi čtvrtinu českého trhu. Řekl to místopředseda Agroporku a chovatel prasat Jaroslav Míl.

Pivovary blahořečí letnímu vedru

9. 7. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Velká vedra, která letos začala již na jaře, zvýšila chuť Čechů na pivo. Jeho prodej na celém území Česka povyskočil oproti loňskému prvnímu pololetí zhruba o pět procent. "Počasí je naprosto ideální a řada pivovarů je vytížena na více než sto procent," říká tajemník Českého svazu pivovarů a sladoven Ivo Trojan.

Majitel Staropramenu přivezl do Česka ovocné pivo

9. 7. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Ovocné pivo s příchutí višní či pomerančů... Je něco takového vůbec možné zkusit čepovat v Česku, kolébce a baště klasických ležáků a zemi s rozvinutou pivní kulturou? Majitel pražského Staropramenu, belgický pivovar Interbrew, si zřejmě myslí, že ano. Jako první vlaštovku v republice chce vyzkoušet čepování zmíněných exotických piv v restauraci v pražské Pařížské ulici.

Podvodná hovězí kuřata se asi objevila i v Česku

9. 7. 2002 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Skandál s drůbežím masem, prošpikovaným hovězí bílkovinou, který se provalil v Holandsku, zasáhl i Česko. Drůbeží maso, napumpované v Nizozemí hovězími proteiny zvyšujícími jeho hmotnost, se mohlo objevit i zde. Podle veterinářů jde sice o vážný prohřešek, bezprostřední zdravotní nebezpečí - například v podobě nákazy nemocí šílených krav - však nehrozí.

Tatranská mliekareň investovala do dvoch nových liniek

8. 7. 2002 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Tatranská mliekareň, a. s., Kežmarok plánuje v tomto roku zisk pred zdanením 22 mil. Sk a už po prvých piatich mesiacoch sa pohyboval na úrovni 13 mil. Sk. Vlaňajšie tržby 340 mil. Sk by mali v tomto roku vzrásť o 100 mil. Sk. Spoločnosť ako jeden z prosperujúcich podnikov v podtatranskom regióne zaznamenáva dynamický rozvoj.

Chovatelia zaplatia za prevenciu nákaz

8. 7. 2002 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Agropodnikateľské subjekty pôsobiace v živočíšnej výrobe by mali od budúceho roka platiť povinný príspevok do nového fondu zameraného na prevenciu a tlmenie nákaz hospodárskych zvierat. Ministerstvo pôdohospodárstva SR pripravilo návrh zákona o úhrade nákladov na prevenciu, kontrolu a eradikáciu chorôb zvierat, ktorý ustanovuje konkrétne podmienky platieb zo strany chovateľov.

Královéhradecká PreGo dováží z Itálie suroviny cukrářům

8. 7. 2002 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Chuť vodního melounu či žlutého kiwi se mohou letos v létě stát hitem při výrobě rukodělné zmrzliny. Tvrdí to Vratislav Herda, jednatel královéhradecké firmy PreGo, která z Itálie dováží suroviny k výrobě právě tohoto typu zmrzliny. Herda však také míní, že již není daleko doba, kdy cena kopečku kvalitní zmrzliny u nás se vyrovná cenám v západní Evropě a v průměru se zvedne na zhruba 17 korun.

NEWSLETTER

Podporujeme