Potravinářství

Zpráva o trhu vajec srpen 2001

17. 9. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Zpráva o trhu vajec Komoditní zpravodajství Podle šetření VÚZE se průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) vajec ve skořápce snížila v srpnu v průměru za celou ČR o 0,05 Kč/ks na 1,87 Kč/ks, tj. o 2,6 %. Průměrná CZV vajec nejvíce poklesla v porovnání s červencem v Praze a ve Středočeském kraji (o 0,27 Kč/ks na 1,63 Kč/ks, tj. 14,2 %) a v Jihlavském a Brněnském kraji (o 0,16 Kč/ks na 1,89 Kč/ks, tj.

Změna podmínek státní podpory pomohla obnovit vývoz hovězího

17. 9. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

ČR se podařilo obnovit vývoz hovězího masa se státní podporou, který se prakticky zastavil po prvním výskytu tzv. nemoci šílených krav (BSE) v tuzemsku. Firmy zatím v pátém období od 19. července vyvezly necelou polovinu ze 7562 tun hovězího, na jejichž export uzavřely smlouvy se Státním zemědělským intervenčním fondem (SZIF).

Trh s mlékem v EU funguje jinak než u nás

17. 9. 2001 | Zdroj: Agris |  Článek

Zcela jinými mechanismy se oproti praxi v ČR řídí trh s mlékem v Evropské unii. V rozhovoru pro Agris to dnes uvedl tajemník Českého komitétu mezinárodní mlékařské federace Oldřich Obermaier. Ten podle svých slov shromáždil pro potřeby Českomoravského svazu mlékárenského údaje o tom, jak fungují vztahy mezi prvovýrobci a zpracovateli v zahraničí.

Mlékárny v Novém Bydžově a Jičíně jednají o spojení

17. 9. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mlékárna Promil z Nového Bydžova a Krkonošské sýrárny Jičín v současné době jednají o spolupráci, přičemž výsledkem by mělo být spojení obou výrobců pod jednoho majitele. Tím by vznikla jedna z největších mlékárenských skupin v ČR. Uveno s odvoláním na šéfa Promilu Václava Polácha.

Vedle velkých výrobců se exportně prosazují i malé pivovary z ČR

17. 9. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na zahraničních trzích se vedle velkých českých výrobců piva, jako jsou například skupina Plzeňského prazdroje, Budějovický Budvar či Pražské pivovary, prosazuje také řada malých českých pivovarů. Oslovení malí producenti zpravidla vyvážejí mezi dvěma až deseti procenty svého ročního výstavu, většinou do několika zemí světa.

Jesenické mlékárny by měly jednání s Francouzi brzy uzavřít

17. 9. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Jesenické mlékárny (JM) by měla brzy uzavřít jednání s francouzským partnerem. Jednání trvají už dvacet měsíců a týkají se založení samostatné akciové společnosti Fromagerie Guilloteau CZ zaměřené na výrobu speciálního sýra. "Do konce roku by mělo být jasno, zda se projekt bude či nebude realizovat," řekl ředitel JM Milan Zadražil.

Bernard po vstupu Belgičanů nemění obchodní strategii

17. 9. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

A.s. Rodinný pivovar Bernard ani po vstupu belgického partnera, pivovaru Duvel Moortgat, nemění obchodní strategii. "Pro zákazníka se v tuto chvíli nemění vůbec nic a hlavně chuť piva zůstává stejná," řekl manažer pivovaru Zdeněk Mikulášek. Ten ale nevyloučil, že do budoucna se v některých vybraných domácích restauracích objeví pivo Duvel, a recipročně v Belgii zase značka Bernard.

Pivovar hostil pět tisíc lidí

17. 9. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Obrovskou hospodu pod širým nebem připomínal v sobotu areál pardubického pivovaru, který uspořádal devátý ročník Velkého dnu piva. Letošní pivní svátek byl jubilejní, protože pivovar letos slavil sto třiceti let své existence.

Pernod posiluje v Becherovce

17. 9. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

O koupi Karlovarské Becherovky, výrobce tradičního bylinného likéru, bude se státem vyjednávat už pouze Pernod Ricard. Tento lihovarnický a vinařský koncern se dohodl s Karlem Schwarzenbergem o koupi jeho dvacetiprocentního podílu ve společnosti Salb vlastnící 33 procent Karlovarské Becherovky.

Vinobraní přilákalo na padesát tisíc lidí

17. 9. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Víkendové historické vinobraní ve Znojmě přilákalo na padesát tisíc lidí. Kvůli pátečnímu státnímu smutku se uvažovalo o jeho zrušení, ale nakonec byly oběti útoků v USA vzpomenuty jen několika minutami ticha.

NEWSLETTER

Podporujeme