Potravinářství

Cukr vytváří růstový trend

28. 11. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Pondělní zpráva o výší držených pozic ukázala, že fondy spolu s drobnými investory držely k minulému úterý dohromady 6035 čistých krátkých pozic na cukr oproti 17099 z předchozího týdne. Hlavně fondy uzavíraly své krátké pozice z důvodu, že trh vytváří krásný růstový trend.

Kakao pokračuje v posilování

28. 11. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Ceny kakaa včera opět prudce posilovaly a dotkly se tříletého maxima. Trh reaguje na klesající dodávky z Pobřeží slonoviny a také na to, že s největší pravděpodobností poptávka po kakau v příštím roce předstihne nabídku.

MZe možná rozhodne o uvolnění dovozů hovězího z EU

27. 11. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

MZe možná rozhodne o uvolnění dovozů hovězího z EU příští týden Ministerstvo zemědělství by mohlo příští týden rozhodnout o návrhu Státní veterinární správy (SVS) uvolnit dovozy hovězího masa ze zemí EU postižených tzv. nemocí šílených krav (BSE).

Výroba masa se v říjnu meziročně zvýšila

27. 11. 2001 | Zdroj: Agris |  Článek

V říjnu letošního roku se oproti stejnému období loňského roku zvýšila celková výroba masa v ČR o 6,9 procenta. Informoval o tom dnes Český statistický úřad (ČSÚ). "Na tomto zvýšení se podílí zvýšení výroby hovězího a telecího masa (o 16,2 procenta) a vepřového masa o 4,3 procenta," zjistil ČSÚ.

AGF Trading usiluje o změnu systému zpracování masa

27. 11. 2001 | Zdroj: Agris |  Článek

Zhruba 80 000 tun by měla činit roční společná porážková kapacita tří velkých domácích masokombinátů - Masa Planá, Masa Studená a Kosteleckých uzenin při splnění standardů požadovaných Evropskou unií. V rozhovoru pro Agris to uvedl generální ředitel společnosti AGF Trading František Janů. AGF Trading přitom vlastní první dva ze jmenovaných masokombinátů.

ČSÚ: V říjnu meziročně vzrostla výroba masa, nákup mléka klesl

27. 11. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Meziroční růst výroby masa (bez drůbeže) o 6,9 procenta a pokles nákupu mléka o 1,6 procenta zaznamenal letos v říjnu Český statistický úřad. Na zvýšené výrobě masa se přitom podílel růst výroby hovězího masa včetně telecího o 16,2 procenta a vepřového o 4,3 procenta.

Tradiční pivo z českého chmele je zdravé, tvrdí budějovičtí vědci

27. 11. 2001 | Zdroj: Právo |  Článek

Dobrá zpráva pro pivaře. Vědci z laboratoří Ústavu molekulární biologie rostlin Akademie věd ČR v Českých Budějovicích zjistili, že pivo vařené tradiční technologií z českého chmele obsahuje látky prospěšné lidskému zdraví. Tomuto tématu byl věnován i nedávný seminář na téma Ozdravné pivo, kterého se na půdě Akademie věd zúčastnili také odborníci z Budějovického Budvaru a společnosti Chemoz CZ.

Zemědělské produkty na Slovensku v říjnu dražší o 6,3 procenta

27. 11. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ceny zemědělských výrobků na Slovensku v říjnu meziročně vzrostly o 6,3 procenta, zatímco v září se zvýšily o 6,7 procenta. Ceny živočišných a rostlinných produktů v říjnu meziročně stouply shodně o 6,3 procenta. Informace o vývoji cen v zemědělství dnes zveřejnil statistický úřad.

Boj o cenu chleba a rohlíků je na spadnutí

27. 11. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Pekařům v Olomouckém kraji je těžko. Mají nízké platy a nemohou investovat. Potřebují zdražovat, ale bojí se, že je konkurence zničí. Kolik bude v příštích dnech a týdnech stát chleba, rohlíky a další pečivo?

Mliekarenský výskum sprivatizovaný

27. 11. 2001 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Výskumný ústav mliekarenský (VÚM), a. s., Žilina, ktorý v súčasnosti prostredníctvom spoločnosti Mlieko-výskum, s. r. o., patrí k rozhodujúcej väčšine mliekarenských spoločností na Slovensku, mal by začať vytvárať tzv. mliekarenský podnik služieb pre činnosti, ktoré sú všetkým mliekarom spoločné.

NEWSLETTER

Podporujeme